Zucchini na pinalamanan ng pasta sa creamy lemon sauce
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 339, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 2 G., kolesterol 108 mg, sosa 356 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 339, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 2 G., kolesterol 108 mg, sosa 356 mg, asukal 4 G.
Ang zucchini na pinalamanan ng Italian pasta ay isang masaganang ulam na mainam ding gamitin bilang pampagana. Ang mga hati ng zucchini na walang buto ay unang inihaw nang bahagya sa oven gamit ang grill setting, pagkatapos ay nilalagyan ng palaman. Ang Ditalini pasta, na isang maikli at malapad na tubo na sumisipsip ng masarap na creamy lemon sauce, ay mainam para sa ulam na ito. Mayroon din itong Havarti at Parmesan cheese upang matiyak na ang palaman ay creamy at chewy hangga't maaari. Ang pinalamanan na zucchini ay binubudburan ng breadcrumb mixture at pagkatapos ay inihaw muli sa oven, na lumilikha ng crispy crust sa malambot at creamy na palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 katamtamang laki ng zucchini, hiniwa nang pahaba
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 0.5 tasa ditalini pasta (maiikling tubo)
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 0.5 tasa ng makapal na krema
- 0.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 3/4 tasa ng ginadgad na keso na Havarti na may dill
- 3 kutsarang gadgad na parmesan
- 1 malaking pula ng itlog
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
- 1 kutsarang breadcrumbs
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, Pasta na Ditalini, mga sibuyas na sibuyas, krema, Kesong Havarti, Kesong Parmesan, mga tinapay na tinapay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para i-broil at lagyan ng foil ang isang baking sheet. Alisin ang mga buto mula sa zucchini, mag-iwan ng 0.5 cm (1/4 inch) na kapal ng balat. Pahiran ang zucchini ng 1 kutsarang olive oil at budburan ng asin at itim na paminta. Ilipat sa baking sheet at i-broil hanggang lumambot, mga 1 minuto bawat panig.
- Samantala, pakuluan ang isang kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa direksyon sa pakete; patuluin.
- Sa isang malaking kawali, painitin ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang shallots at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Idagdag ang heavy cream at sabaw ng manok, pakuluan nang mahina, at lutuin hanggang sa bahagyang lumapot, mga 5-6 minuto.
- Idagdag ang kesong Havarti, 2 kutsarang Parmesan, 1/2 kutsarita ng asin, at kaunting paminta sa kawali; haluin hanggang matunaw ang keso. Alisin sa apoy at haluin ang pula ng itlog, pasta, parsley, at balat ng lemon.
- Haluin sa isang maliit na mangkok mga tinapay na tinapay at ang natitirang 1 kutsarang kesong Parmesan. Punuin ang mga hati ng zucchini ng pinaghalong pasta at budburan ng breadcrumbs ng Parmesan. Ibalik sa oven at i-broil hanggang sa maging golden brown, mga 1 minuto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
