Soufflé ng mais na may keso
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 345, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 52 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 345, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 52 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Soufflé ng mais na may keso - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng instant corn grits
- 1/2 tasa ng pinong ginadgad na kesong Parmesan (15 g), at kaunti para sa paghuhulma
- 1.5 tasa ng de-latang mais, pinatuyo
- 60 gramo. kremang keso, temperatura ng silid
- 2 pula ng itlog, 4 na puti ng itlog, temperatura ng silid
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- Asin at bagong giling na paminta
- 1.5 kutsarang puti suka ng alak
- 6 na tasa ng dahon ng arugula
- 1 kutsarita ng langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga giniling na mais, mais, ensalada, arugula, suka ng alak, mga itlog, kremang keso, keso, Kesong Parmesan, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C. Ibuhos ang cornmeal sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, magdagdag ng 1.5 tasa ng tubig, haluin, at i-microwave. Lutuin hanggang lumapot, mga 4 na minuto. Palamigin nang bahagya.
Samantala, lagyan ng mantika ang apat na ovenproof baking dish at budburan ng keso Parmesan, ilagay ang mga pinggan sa isang baking sheet. - Sa isang blender, pagsamahin ang pinalamig na cornmeal, mais, cream cheese, pula ng itlog, thyme, 1/2 tasa ng Parmesan cheese, at 1/4 kutsarita bawat isa. I-blend hanggang sa lumambot.
- Sa isang hiwalay na mangkok, batihin ang mga puti ng itlog na may 1/2 kutsarita ng suka hanggang sa tumigas ang mga taluktok. Ihalo ang binating puti sa pinaghalong cornmeal at ibuhos ang batter sa mga inihandang kawali.
Ilagay sa oven at i-bake hanggang sa umalsa ang soufflé at maging golden brown ang crust, 20-25 minuto.
Paghaluin ang arugula kasama ang natitirang 1 kutsarang puting suka ng alak at langis ng oliba, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. - Ihain ang corn soufflé na may keso at arugula salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
