Mga palaman ng hotdog

30 pagpipilian ng palaman para sa hotdog.

Hindi kailanman nakakasawa ang klasikong hotdog; tingnan ang mga ideya para sa toppings mula sa mga sikat na chef. Napakaraming pagpipilian, hindi mo na kailangang mag-isip pa kung ano ang bibilhin para sa mabilis na meryenda.

Hotdog sa Chicago

Ilagay ang mga lutong picnic sausage sa mga poppy seed bun at balutin ang mga hotdog ng foil para uminit. Isawsaw ang mga sausage sa mustasa at budburan ng asin ng celery.

Para sa pang-ibabaw: adobong relish (mga pipino, kamatis, maanghang na sili), tinadtad na sibuyas na may dill.

• Asin ng kintsay (pampalasa)
  
• Resipi ng hotdog sa Chicago
  

Hotdog na may onion rings

Igisa ang manipis na hiniwang matamis na sibuyas na Vidalia sa buttermilk, pagkatapos ay patuyuin ang mga ito sa harina at iprito hanggang malutong; timplahan ng asin at paprika. Ihain ang mga lutong sausage sa malambot na tinapay na may onion rings at tomato sauce (ketchup).

• Ketchup na gawang bahay
  

Hotdog na may caramelized na sibuyas

Ilagay ang mga caramelized na sibuyas sa isang pinakuluang sausage, na bahagyang mas malaki kaysa sa tinapay.

Pang-ibabawIgisa ang 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pabilog, sa mantika; i-caramelize gamit ang 1/4 tasa ng red wine vinegar, 1.5 tasa ng tubig, magdagdag ng 3 kutsarang ketchup, isang kurot ng cayenne pepper at paprika.

• Matamis at maasim na caramelized na sibuyas
  

Hot Dog na Istilo-Kanayunan na may Mais

Sa isang kaserola na may kumukulong tubig, lutuin ang 1 tasa ng hiniwang patatas hanggang lumambot; idagdag ang mga sausage kasama ang 1/4 tasa. mga pampalasa para sa pagkaing-dagat, at pakuluan ang mga ito ng 5 minuto; panghuli, pakuluan ang 1 tasa ng mais sa loob ng mga 2 minuto. Alisin gamit ang isang slotted spoon at ilagay ang patatas, longganisa, at mais sa isang malaki at malambot na tinapay.

Asong mais

Paghaluin ang 1/2 tasa ng bawat all-purpose flour at cornmeal, 1 kutsaritang baking powder, at kaunting asukal, asin, at mustard powder. Ibuhos ang pinaghalong 1/2 tasa ng gatas at 1 itlog. Ipasok ang mga tuhog na kahoy sa mga sausage, balutan ang mga ito ng harina, at isawsaw ang mga ito sa batter. Iprito hanggang sa maging golden brown.

Hotdog taco

Maaari ka ring gumawa ng taco na may sausage, at makakakuha ka ng taco dog. Itupi lang ito sa kalahati. tortilla ng mais, maglagay ng inihaw na longganisa sa ibabaw, at lagyan ng mga toppings na taco tulad ng ginadgad na keso na Cheddar, letsugas, sariwang salsa ng kamatis, tinimplahan ng sour cream.

Hotdog na Chimichanga

Kung nakatikim ka na ng Mexican burrito (palaman na nakabalot sa tortilla), tiyak na gusto mong subukan ang chimichanga. I-deep-fry lang ang tortilla. Pahiran ng chili powder ang sausage at balutin sa tortilla. Isawsaw sa itlog, patuyuin gamit ang harina, at i-deep-fry hanggang maging golden brown. Budburan ng Cheddar cheese at tunawin sa microwave. Pang-ibabaw: sariwang salsa, sour cream at maanghang na jalapeño pepper.

• Tortilla ng Mehikano
  
• Sariwang Pico de Gallo Salsa
  
• Maanghang na sili na pulbos (pampalasa)
  

Bruschetta Hotdog

I-grill ang hiniwang tinapay na Romano Ciriole at lagyan ng kombinasyon ng kamatis at basil sa ibabaw; patakan ng olive oil ang inihaw na hotdog. Pang-ibabawSa isang mangkok, pagsamahin ang ilang dinurog na kamatis, bawang, 1 kutsarang balsamic vinegar, 2 kutsarang olive oil, basil at asin.

Hotdog na may lasa ng pizza

Lutuin ang mga longganisa sa marinara sauce hanggang maluto (Klasikong sarsa ng pizza na kamatis), at ilagay sa mga toasted buns na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan. Budburan ng keso mozzarella at oregano. I-microwave ang hotdog hanggang sa matunaw ang keso.

Hotdog na may coleslaw

Ihawin ang mga hotdog at lagyan ng barbecue sauce sa ibabaw.

Pang-ibabawIhain kasama ng coleslaw.

• Salad na coleslaw
  
• Sarsa ng barbecue
  

Hotdog sa Wall Street

Ihain ang pinakuluang longganisa, hiwain nang pahaba, sa malambot na tinapay na nilagyan ng sauerkraut sa ibabaw. Lagyan ng apple mustard ang hiniwang bahagi.

• Sauerkraut
  
• Mustasa ng mansanas
  
• Recipe ng Hot Dog na may Sauerkraut
  

Hotdog na Asyano

Kudkuran ang sausage pinaghalong limang pampalasaIhain sa toasted potato buns na may mga toppings. mga adobong pipino, berdeng sibuyas at cilantro. Isawsaw ang mga hotdog sarsa ng ponzu.

Hotdog mula sa Baybayin

I-grill ang mga sausage at buns. Pang-ibabaw: Ihain sa isang tinapay na may pineapple salsa (Salsa ng PinyaIsawsaw ang hotdog sa sarsa ng teriyaki.

• Sarsa ng hotdog na may pinya
  

Mga hotdog na may sarsa ng karne ng sili

Opsyon 1: Ilagay ang pritong longganisa sa malambot na tinapay, lagyan ng giniling na karne ng baka at ginadgad na keso na Cheddar sa ibabaw.

• Mga hotdog na may chili sauce
  

Hotdog na may chili sauce at chips

Opsyon 2: I-grill ang mga longganisa at ihain sa malutong na chili buns (Sili na may giniling na karne ng baka at sarsa ng barbecue). Pang-ibabaw: magaspang na ginadgad na Cheddar, adobong jalapeño peppers at lagyan ng cheese chip crumbles sa ibabaw.

Maliliit na hotdog

Maliliit na hotdog

Hiwain ang maliliit na tinapay at palamanan ang mga ito ng maliit at toasted na sausage. Huwag kalimutan ang ketchup at mustasa.

Hotdog na may sausage na binalot ng bacon

Opsyon 1: Balutin ang longganisa sa bacon at iprito hanggang malutong. Ihain sa malambot na tinapay.

• Mga asong burger na may bacon
  
• Mga longganisa na nakabalot sa bacon
  

Hotdog na may bacon

Opsyon 2: Iprito ang mga hiwa ng bacon hanggang sa maging malutong at ilagay ang mga ito sa isang toasted bun; pagkatapos ay iprito ang mga sausage. Pang-ibabaw: Ihain kasama ng mayonesa, letsugas at tinadtad na kamatis.

Inirerekomenda namin

Hotdog na may tinunaw na keso at bacon

Opsyon 3: Hiwain ang mga longganisa nang pahaba at lagyan ng keso Cheddar ang butas. Balutin ng bacon at i-grill hanggang matunaw ang keso. Ihain sa toasted buns na may Pritong sibuyas.

Hotdog na Istilo ng California

Hotdog na Istilo ng California

Kung mahilig ka sa mga sandwich ngunit isa kang taong may malasakit sa kalusugan, huwag mong ipagkait sa iyong sarili ang mga nakakatakam na hotdog na ito na may tofu sausage. Ipahid ang avocado at cucumber salad sa mga whole-wheat bun, na may patak ng... berdeng sarsaLagyan ng usbong na watercress at ginadgad na karot sa ibabaw.

Hotdog na istilo Pranses

Ilagay ang inihaw na longganisa sa pagitan ng mga kalahati ng baguette, lagyan ng mga hiwa ng Brie sa ibabaw, at i-grill hanggang matunaw. Ihain kasama ng hiniwang gherkins at Dijon mustard.Mustasa sa serbesa).

Hotdog na may chutney at jerk seasoning

I-grill ang mga chicken sausage at budburan ng jerk seasoning (tingnan sa ibaba). Ihain ang mga ito sa mga bun na may chutney.Maanghang na Chutney ng MansanasLagyan ang mga hotdog ng maanghang na jalapeño peppers at letsugas.

Halo ng Jerk Spice:

• 2 kutsarang giniling na kulantro
  
• 2 kutsarang giniling na luya
  
• 2 kutsarang asukal na kayumanggi
  
• 1 kutsarang pulbos ng sibuyas
  
• 1 kutsarang pulbos ng bawang
  
• 1 kutsarang magaspang na asin
  
• 1 kutsarang sili na cayenne
  
• 2 kutsarita ng dinurog na itim na paminta
  
• 2 kutsarita ng pinatuyong tim
  
• 1 kutsarita ng kanela
  
• 1 kutsarita ng allspice
  
• 1 kutsarita ng giniling na cloves
  

Hotdog na istilong Siberian na may beetroot

Hotdog na istilong Siberian na may beetroot





Hotdog na may keso na Monterey Jack

Hotdog na may keso na Monterey Jack

Ihain nang hiwalay ang mga sausage at buns. Ihain kasama ng hiniwang adobong jalapeños at magaspang na ginutay-gutay na keso na Monterey Jack.

Hotdog na Okra

Hotdog na Okra

Hotdog na may date paste at curry

Hotdog na may date paste at curry
Paghaluin ang 1/4 tasa ng katas ng dayap, asukal mula sa tubo, at mga datiles na walang buto, 1/4 kutsarita ng giniling na kumin at sili, at timplahan ng asin; lagyan ng tubig at durugin hanggang lumambot, pagkatapos ay igisa sandali. Hiwain ang mga longganisa ng manok at igisa sa mantika. pampalasa ng kariLagyan ng date paste ang hiniwang bahagi ng mga sausage, pagkatapos ay ipahid ang natitirang timpla sa malambot na tinapay. Budburan ng iba't ibang uri ng mani sa ibabaw (Inihaw na mga almendras) na may curry, sibuyas at cilantro.

Hotdog na may bell pepper

Hiwain ang mga longganisa at igisa sa olive oil kasama ang bell pepper at hiniwang sibuyas. Timplahan ng kaunting cayenne pepper, dinurog na bawang, at kaunting buto ng haras; haluin at budburan ng tubig. Ihain sa toasted buns.

Hotdog na Istilo ng Estado ng Florida

Ang Cuban sandwich ay nagsisilbing inspirasyon dito. Subukang pindutin ang sandwich gamit ang isang press. Kakailanganin mo ng pancake maker, ngunit ayos na ang isang regular na kawali. Kaya, hiwain ang mga sausage. Ilagay ang mga ito sa mga tinapay, sa ibabaw ng ham, atsara, at Swiss cheese. Pindutin ang mga ito sa kawali at lutuin hanggang sa maging golden brown. Timplahan ng mustasa.

Hotdog ni Hunter

Igisa ang 1 tinadtad na sibuyas na may 100g ng dinurog na bacon. Magdagdag ng 1 tasa ng white beans, 1/2 tasa ng ketchup, at 1/2 tasa ng tubig; magdagdag din ng 1 kutsarang asukal sa tubo, wholegrain mustard, at apple cider vinegar. Idagdag ang mga sausage at hayaang kumulo hanggang maluto. Ihain sa toasted buns.

Hotdog sa Philadelphia

Ihain ang mga inihaw na longganisa na may kasamang cheese sauce, ginisang bell pepper, sibuyas, at hot sauce. Gumamit ng hoagie rolls.

• Maanghang na sarsa
  
• Sarsa ng keso
  

Mga Kategorya: