Chicken Meatball at Chipotle Tacos
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 306, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 24 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 306, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 24 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Chicken Meatball at Chipotle Tacos - Isang Hakbang-hakbang na Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 makapal na hiwa ng puting tinapay, hiniwa sa maliliit na piraso
- 1 malaking itlog
- 1 sibuyas, tinadtad nang pino
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng tinadtad na kulantro
- 350 g ng giniling na manok
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 1 pinausukang sili (chipotle) sa adobo sauce, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 1 lata ng tinadtad na kamatis sa sarili nilang katas
- 1/4 kutsarita ng pinatuyong tim
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 2 dahon ng laurel
- Matigas na taco shells at iba't ibang toppings (keso, berdeng sibuyas, chips, salsa) para sa paglilingkod
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, mga itlog, mga sibuyas, bawang, kulantro, giniling na manok, pamintang jalapeno, chipotle peppers sa adobo sauce, pulp ng kamatis, tim, kanela, dahon ng laurel, mga taco
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang tinapay at itlog sa isang malaking mangkok; magdagdag ng 1 kutsarang tubig at durugin gamit ang halo o tinidor hanggang maging paste. Idagdag ang kalahati ng sibuyas at bawang, pagkatapos ay idagdag ang cilantro, giniling na manok, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta; haluin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa lumambot. Pahiran ang isang malaking baking sheet ng 1 kutsarang olive oil. Igulong ang pinaghalong karne para maging 12 meatballs at ilagay ang mga ito nang 2 pulgada ang pagitan sa inihandang baking sheet. Palamigin sa loob ng 15 minuto.
- Maglagay ng rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin sa 425°F (220°C). Sa isang blender, pagsamahin ang natitirang sibuyas at bawang, jalapeño, chipotle, kamatis, thyme, at cinnamon hanggang sa lumapot. Painitin ang 2 kutsarang olive oil sa Dutch oven sa katamtamang init. Ibuhos ang tomato puree, pagkatapos ay idagdag ang dahon ng laurel at lutuin hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 6 na minuto. Haluin ang 1 1/2 tasa ng tubig, kinuskos ang anumang mga kayumangging piraso mula sa ilalim ng Dutch oven. Bawasan ang init at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng isa pang 10 minuto; timplahan ng asin. I-bake ang mga meatball sa oven hanggang sa maging kayumanggi, mga 8 minuto. Ilipat ang mga ito sa sarsa at hayaang kumulo nang mahina, habang hinahalo nang maluto, mga 7 minuto. Magdagdag ng ilang kutsarang tubig kung ang sarsa ay masyadong malapot. Alisin ang dahon ng laurel. Hatiin ang mga meatball sa kalahati at ihain sa taco shells na may iba't ibang toppings.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
