Guacamole na may chipotle pepper
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 476, kabuuang taba 45 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 10 G., kolesterol 0 mg, sosa 470 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 476, kabuuang taba 45 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 10 G., kolesterol 0 mg, sosa 470 mg, asukal 2 G.
Ang guacamole ay isa sa mga pinakamasustansyang sawsawan, gawa sa mga sariwang gulay, herbs, bagong pigang citrus juice, at walang kahit kaunting taba. Ngunit minsan gusto mong gawing mas masarap ang isang bagay na mas malusog. Nagdagdag si Ree Drummond ng pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce sa kanyang guacamole, na nagbigay dito ng masarap at mausok na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6-8 corn tortillas, bawat isa ay hiniwa sa 6-8 wedges
- 6 na abokado, hinati sa kalahati (tinanggal ang mga buto)
- 2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 2 jalapeño, pinong tinadtad
- 2 plum tomatoes, pinong tinadtad
- Katas ng 1 dayap
- 1 pinong tinadtad na chipotle pepper sa adobo sauce
- 1 maliit na puting sibuyas, tinadtad nang pino
- 0.5 tasa ng sariwang dahon ng cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, mga kamatis na plum, katas ng dayap, chipotle peppers sa adobo sauce, pamintang jalapeno, kulantro, sarsa ng guacamole
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng humigit-kumulang 1/2 pulgada ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Iprito ang mga tortilla wedges nang paunti-unti hanggang sa maging golden brown at malutong, 2-3 minuto. Salain sa mga paper towel at timplahan ng asin.
- Ilagay ang laman ng abokado sa isang malaking mangkok at durugin ito ayon sa iyong panlasa. Idagdag ang bawang, jalapeño, kamatis, katas ng dayap, chipotle pepper, at sibuyas. Tikman. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Magdagdag ng mga dahon ng cilantro bago ihain.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Pagprito nang malalim / Mga putahe sa tag-init / Mga Ulam na Pang-party / Mga pampagana / Mga meryenda / Mga pampagana ng gulay / Mga sarsa / Mga paglubog / / Food Network - mga recipe / Lutuing Mehikano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
