Sapal ng kamatis

Ang pangunahing sangkap ng mga madaling-gawang sandwich na ito mula kay Jeff Mauro ay ang pritong berdeng kamatis na may malutong na patong ng breadcrumb. Inihahain ang mga ito sa mga tinapay na may caramelized tomatoes at burrata, na siyang nagpapataas ng antas ng sandwich. magbasa pa

Bagama't ang mga meatball na ito ay gawa sa lean turkey, ang pagdaragdag ng sour cream at breadcrumbs ay nagsisiguro na ang mga ito ay malambot, makatas, at tamang-tama ang tigas. Ang pumpkin pie spice at matamis-maasim na pomegranate molasses ay nagdaragdag ng kakaibang klase. magbasa pa

• Sarsa
• Mga bola-bolang karne

Ang mga meatballs na ito sa Italian tomato sauce ay kasing sarap lang ng kung niluto mo ang mga ito sa tradisyonal na paraan, ngunit ang slow cooker ay ginagawang madali ang buong ulam. Pagsamahin lamang ang mga hilaw na meatballs sa lahat ng sangkap. magbasa pa

Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipamahagi ang mga sangkap nang hindi nasisiksik ang giniling na karne. Iprito ang mga bola-bola hanggang sa maging kayumanggi. magbasa pa

• Sarsa
• Mga bola-bolang karne

Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng ilang oras, na nagreresulta sa isang masarap, masarap, at... magbasa pa

"Kapag naiisip ko ang mga masasarap na putahe mula sa aking pagkabata, ang mga kamatis na ito na pinalamanan ng kanin ang agad na pumapasok sa isip ko," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Ito ang signature dish ng aking ina na si Veronica. Ito ay puno ng simple at masarap na lasa at medyo masustansya rin. A - magbasa pa

Dalawa sa pinakasikat na lutong-bahay na putahe sa Amerika, ang mac 'n' cheese at chili con carne, ay pinagsama sa iisang palayok. Ito ay napakasarap at nakakabusog, na may maraming karne, malagkit na keso, at pasta. Ang sili ay ginawa nang hiwalay mula sa giniling na karne ng baka, mga gulay, pampalasa, at— magbasa pa

Ang makatas at matigas na meatballs sa tomato sauce ay mainam hindi lamang bilang pangunahing putahe na may kasamang side dish, kundi pati na rin bilang pampagana upang masiyahan ang mga tao sa isang house party. Ang bawat meatball ay tamang-tama ang laki para sa isang slider sandwich, isang miniature... magbasa pa

Kahit walang karne, ang burrito ay maaaring maging masarap, makatas, at nakakabusog. Sa vegetarian na bersyong ito ng sikat na Mexican wrap, ang inihurnong kamote ay may maayos na kombinasyon ng black beans, queso fresco, sili, masustansyang spinach, at mabangong... magbasa pa

Gumawa ng Mexican-style na mac 'n' cheese casserole sa pamamagitan ng paglalagay ng inihaw na mais, kamatis, at sili sa ibabaw ng macaroni and cheese. Lagyan din ng ginadgad na keso at dinurog na tortilla chips sa ibabaw at i-bake hanggang malutong. magbasa pa

• Sarsa
• Mga bola-bolang karne

Para malaya ang iyong mga gabi sa araw ng linggo para sa pagrerelaks pagkatapos ng trabaho, gumawa ng maraming meatballs sa tomato sauce sa katapusan ng linggo at i-freeze ang mga ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Ang mga meatballs ay ang uri ng ulam na gustong-gusto ng lahat at hindi kailanman nasusuklam. magbasa pa

Ang pagpapakulo nang matagal sa beef brisket sa slow cooker ay ginagawa itong napakalambot at makatas. Ilagay ang tinadtad na hilaw na karne sa isang supot kasama ang iba pang sangkap ng sili—beans, mais, gulay, at pampalasa, kasama na ang pulbos. magbasa pa

Sa isang libreng weekend, ilabas ang iyong pinakamalaking palayok at simulan ang pagluluto ng napakaraming sili. Ang lahat ng oras na ginugol sa ulam na ito ay higit pa sa mababawi sa kalagitnaan ng linggo kapag nalaman mong puno na ng hapunan ang iyong freezer, at maaari ka nang... magbasa pa

Ang marangya at masaganang lasagna na ito ay gawa sa palaman ng karne na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, at ang keso naman ay gawa sa low-fat cottage cheese sa halip na tradisyonal na ricotta. Pakuluan ang lasagna noodles, at kapag handa na ang lahat ng sangkap, magbasa pa

Ang mga cabbage roll na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang napakasarap na lasa, dahil ang palaman, bukod pa sa pinaghalong giniling na baboy at baka, ay may kasamang pritong bacon, mga piraso ng pinausukang ham, kanin, at mga mabangong pampalasa, kabilang ang pinausukang Hungarian paprika. Ang palaman ay magbasa pa

• Mga rolyo ng repolyo
• Sarsa ng kamatis

Ang mga rolyo ng repolyo sa sarsa ng kamatis ay isang masaganang at masarap na lutong-bahay na ulam sa lahat ng karangyaan nito. Medyo simple lang ang mga ito ihanda, ngunit kailangan ng oras upang maingat na balutin ang lahat ng palaman sa mga dahon ng repolyo. Para maging malambot at flexible ang mga dahon, pinaputi ang mga ito sa - magbasa pa

Sa kaserong ito, ang mga Jewish potato pancake (latkes) ay nagsisilbing masarap at malutong na pang-ibabaw, na ipinapahid sa sarsa ng baka bago i-bake. Maaari mong iprito ang latkes na partikular para sa ulam na ito upang masiyahan sa masarap... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang iyong makakasama. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Ang masaganang nilagang ito ay may kasamang de-latang puting sitaw, magbasa pa

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng Italian pasta puttanesca, na tradisyonal na kinabibilangan ng mga olibo, capers, kamatis, anchovies, pulang sili, at iba pang pampalasa. Ang spaghetti ay pinalitan ng ugat ng haras upang lumikha... magbasa pa

Ang masarap, mayaman sa sangkap, at nakakapagpainit na minestrone soup na ito ay perpekto para sa tanghalian sa malamig na mga araw ng taglamig. Ito ay gawa sa pabo, o mas partikular, giniling na Italian turkey sausage. Alisin ang mga balat mula sa hilaw na sausage, at mayroon ka nang... magbasa pa

Ang mga nakakatakam na tinapay na ito, na puno ng malagkit na keso at sarsa ng karne, ay isang masayang alternatibo sa tradisyonal na patong-patong na lasagna na tiyak na magugustuhan ng lahat, kapwa sa panlasa at sa paggawa. Ang palaman ng keso ay gawa sa ricotta, Parmesan, mozzarella, itlog, at mga pampalasa. magbasa pa

Ang makapal at masaganang lutong-bahay na sopas na istilong Italyano ay puno ng mahahalagang sustansya at malusog na hibla. Kabilang dito ang spelt, puting beans, at maraming gulay—sibuyas, karot, haras, kamatis, at kale. Bukod pa rito, ang sopas... magbasa pa

Tangkilikin ang perpektong lasa ng sopas na kamatis na ito, katamtamang maanghang at katamtamang matamis, na may bahagyang asim at masaganang lasa na nagmumula sa mga inihurnong kamatis, dinurog na kamatis at tomato paste, pati na rin ang mabangong pampalasa at kaunting sherry. Lahat - magbasa pa

Ang mga pangunahing sangkap ng simple ngunit masarap na pizza na ito ay vodka sauce at keso—o sa halip, tatlong uri ng keso—Pecorino Romano, mozzarella, at Parmesan—upang gawing napakasarap at chewy ang pizza. Ang sarsa para sa pizza na ito ay gawa sa mga kamatis, magbasa pa

• Kasoulette
• Malutong na breadcrumb toppings

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at mayamang lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, pritong manok, longganisa, gulay, at malutong na bacon, lahat sa ilalim ng makapal na... magbasa pa

• Masa
• Mga Toppings

Ang Sicilian pizza ay naiiba sa klasikong bersyon dahil sa makapal nitong crust, hugis-parihaba, at ang pagkakasunod-sunod ng paglalagay ng mga toppings. Kadalasan, ang unang patong ay keso at iba pang mga toppings, kung mayroon man, na sinusundan ng tomato sauce. Pinipigilan nito ang pizza na maging malabnaw. magbasa pa

• Masa
• Mga Toppings

Ang tradisyonal na Neapolitan pizza ay binubuo lamang ng limang simple ngunit de-kalidad na sangkap na siyang nagbibigay-kahulugan sa lasa nito. Kabilang dito ang yeast dough base, isang sarsa na gawa sa hinog na kamatis ng San Marzano, sariwang mozzarella, sariwa at mabangong basil, at... magbasa pa

• Masa
• Mga Toppings

Saklaw ng resipe na ito ang buong proseso ng paggawa ng klasikong pizza, mula sa pagmamasa ng yeast dough hanggang sa paghahanda ng masarap na tomato sauce, pagbubuo, at ang wastong paraan ng pagbe-bake sa isang preheated stone (o inverted baking sheet). Ang resulta ay... magbasa pa

Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla ng Indian spice na garam masala at pagkatapos ay niluluto sa slow cooker na may pre-fried... magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na pork chops, karaniwang walang butong loin steaks. Para matiyak ang malambot at makatas na hiwa, hiwain ang baboy sa makapal na piraso, timplahan ng maraming asin, at iprito hanggang sa maging golden brown ang magkabilang panig. magbasa pa

Ang Italian pasta puttanesca ay isa sa pinakamadaling ihanda. Ang pangalan nito, ayon sa pinakakaraniwang teorya, ay nagmula sa mismong salitang iyon na hindi na kailangang isalin. Pinaniniwalaang nakakuha ng katanyagan ang Puttanesca sa isang bahay-aliwan, kung saan... magbasa pa

Ang pangalang minestrone soup ay maaaring isalin mula sa Italyano bilang "malaking soup." At sa katunayan, ito ay lumalabas na malaki, batay sa kung gaano karaming sangkap ang karaniwang idinaragdag upang maging masarap at masarap ang sopas. Bagama't walang iisang recipe - magbasa pa

Ang inihaw na mais ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa pampagana na ito na maaari mong tangkilikin sa buong taon. Sa tag-araw, maaari kang mag-ihaw ng sariwang mais, at sa taglamig, gumamit ng frozen o de-latang mais sa isang kawali. Maaari mo ring gamitin... magbasa pa

Ang pizza na istilong Detroit ay nakikilala sa iba pang mga istilo ng pizza dahil sa malambot nitong crust at malutong na keso sa mga gilid. Karaniwang kasama sa mga toppings ang keso, pepperoni, at tomato sauce, na idinaragdag sa pizza pagkatapos maluto. magbasa pa

Bagama't ang tradisyonal na sopas na bisque ng Pransya ay gawa sa mga pagkaing-dagat, o kahit man lang sabaw ng pagkaing-dagat, ang tomato bisque ay nakakuha rin ng malawakang katanyagan sa Kanluran. Inihahanda ito gamit ang sabaw ng manok at maraming... magbasa pa

Ang pangalan ng sopas na ito ay malamang na tumutukoy sa sikat na Flash game na Dress Up Tomato Soup 2.0, kung saan kailangang maghanda ang manlalaro ng isang ordinaryong lata ng sopas na kamatis. Maaari ka ring maglaro ng sopas na kamatis sa kusina at lagyan ito ng palamuti para walang makapansin. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga hotdog
• Sarsa ng barbecue
• Ensalada ng repolyo

Para gawin ang kanyang Texas-style na hotdog, nagdagdag si Bobby Flay ng kaunting barbecue sauce at crispy coleslaw. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.