Pinalamanan na talong na may malutong na crust
Mga Boto: 2
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 345, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 345, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang resipe na ito na inihaw sa oven na may talong at kamatis ay nagmula sa kilalang Italian-American chef at host ng palabas sa telebisyon na "Giada at Home," si Giada De Laurentiis. Hindi nagtatagal ang paghahanda ng ulam na ito, at ang resulta ay lalampas sa iyong inaasahan. Ang masarap at malinamnam na ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na hapunan sa tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na talong, hiniwa sa kalahati nang pahaba
- 4 na kamatis, hiniwa nang pahaba
- 6 na kutsarang langis ng oliba
- 4 na kutsarita ng tinadtad na bawang
- 1/2 kutsarita ng pinatuyong dahon ng oregano
- 1 lata (400 g) tinadtad nang magaspang na de-latang kamatis, pinatuyo
- 1/3 tasa ng breadcrumbs
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: talong, mga kamatis na plum, mga tinapay na tinapay, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Lagyan ng foil ang isang malaking baking sheet. Gumawa ng lattice pattern sa gilid na hiniwa. Ilagay ang mga talong at kamatis na Roma na hiniwa nang nakataas sa baking sheet. Pahiran ng 2 kutsarang mantika. Budburan ng asin at paminta.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 2 kutsarang mantika, 2 kutsaritang bawang, at 1/4 kutsaritang oregano. Idagdag ang mga de-latang kamatis at haluin. Timplahan ng asin. Kutsarahin ang timpla sa ibabaw ng talong. Timplahan ng asin at paminta.
- Sa isa pang maliit na mangkok, haluin mga tinapay na tinapay, ang natitirang 2 kutsarang mantika, 2 kutsaritang bawang, at 1/4 kutsaritang oregano. Budburan ang timpla sa ibabaw ng mga kamatis na Roma.
- Ihurno hanggang sa lumambot ang mga gulay at maging golden brown ang breadcrumb toppings, mga 30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
