Tilapia na may escarole at lemon-pepper oil
Mga Boto: 6
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 465, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 20 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 465, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 20 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mabilis at madaling lutuing tilapia fillet na ito na may patatas at escarole salad ay isang masarap, masustansiya, at kumpletong pagkain na may nakalulugod na aroma na tiyak na magugustuhan ninyo ng inyong mga bisita. Ang hindi maikakailang bentahe ng ulam na ito ay ang lahat ng sangkap ay niluluto sa isang kawali.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/2 tasa ng langis ng oliba
- 340g mini fingerling potatoes, hinati sa kalahati, o patatas na may pulang balat, hiniwa sa apat
- 4 na butil ng bawang, piniga sa garlic press
- 1 ulo ng escarole (mga 570 g), pinagpira-piraso
- 600 g tilapia fillet, hinaluan ng patpat at pinatuyo
- 2 tangkay ng sariwang oregano, punit ang mga dahon
- Katas ng 1 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, bawang, ensaladang escarole, tilapia, oregano, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaki at malalim na kawali na may takip, painitin ang 1/4 tasa ng olive oil sa katamtamang apoy. Ilagay ang patatas sa kawali, hiwain nang nakababa. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa bahagyang maging kayumanggi at malutong, 4-5 minuto. Idagdag ang escarole, timplahan ng asin at paminta, pagkatapos ay magdagdag ng humigit-kumulang 1/3 tasa ng tubig. Takpan at hayaang kumulo hanggang sa malanta ang escarole, mga 5 minuto.
- Timplahan ang isda ng asin at paminta, ilagay ito sa kawali sa ibabaw ng mga herbs, at budburan ng dahon ng oregano. Takpan at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 5 minuto.
- Samantala, sa isang mangkok, haluin ang katas ng lemon kasama ang natitirang 1/4 tasa ng olive oil at timplahan ng 1 kutsaritang asin at maraming paminta.
- Maingat na iangat ang isda mula sa mga herbs at ilipat ito sa isang malalim na plato o mangkok. Ayusin ang mga herbs, patatas, at katas ng kawali sa paligid ng isda. Budburan ng lemon-pepper oil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
