Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Ang karne ng tilapia ay napakalambot kaya minsan ay tinatawag itong "manok ng dagat." Perpekto ito para sa isang diet o isang magaan na hapunan para sa mga naghahanap ng malusog na pagkain, dahil mataas ito sa protina at mababa sa taba. Upang mapanatili ang lahat ng katangian ng tilapia, inirerekomenda na ihurno ito sa isang pakete ng foil. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan din sa isda na mapanatili ang kanyang katas at masipsip ang lasa ng mga gulay na inihurno kasama nito. Ihain ang tilapia kasama ng mga gulay o isang salu-salo ng mabangong kanin.

Mga sangkap:

• 2 piraso ng tilapia fillet, 180 g bawat isa.
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 2 butil ng bawang, dinurog
• 2 hiwa ng kamatis na plum, tinadtad
• 1 maliit na bawang, tinadtad
• 2 kutsarita ng tinadtad na tim

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tilapia, mga kamatis na plum, mga sibuyas na sibuyas, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang bawat piraso ng isda sa isang hiwalay na piraso ng foil. Ang foil ay dapat na ilang sentimetro ang haba kaysa sa mga fillet. Budburan ng olive oil ang isda.
  
  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang bawang, kamatis, sibuyas bombay, thyme, at kaunting asin at paminta. Kutsarahin ang timpla sa bawat piraso ng isda.
Hakbang 2
• Painitin ang oven sa 230°C.
  
  Balutin ang mga fillet at takpan ng foil ang mga gilid. Ilagay ang mga wrap sa isang baking sheet at i-bake sa loob ng 15-20 minuto. Kapag luto na ang isda, buksan ito, budburan ng iyong paboritong sarsa, at ihain.

Mga Boto: 4