Salad na pang-almusal na may abokado sa toast


Mga Boto: 4

Paano Gumawa - Avocado Breakfast Salad sa Toast
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 230, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 20 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Ang toast na binalutan ng abokado ay nagiging croutons sa low-calorie breakfast salad na ito na mataas din sa fiber. Kumuha ng kaunting bitamina C mula sa citrus vinaigrette at mga hiwa ng orange na inihahain sa gilid.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na hiwa ng tinapay na whole grain o wheat
  • 2 kutsarang hiwa ng almendras na may balat
  • 1 kutsarang puting suka ng alak
  • Katas at balat ng 1/2 dalandan, kasama ang natitirang kalahati
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • Asin
  • 1 malaking abokado, hiniwa sa kalahati, binalatan, at hinati sa apat na bahagi (kunin ang laman gamit ang kutsara)
  • 140 g batang usbong ng arugula (mga 8 tasa)
  • 1/3 tasa ng dinurog na keso na feta
  • 5 labanos, hiniwa nang manipis



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Ilagay ang tinapay at almendras sa isang baking sheet at i-bake, baliktarin ang tinapay nang isang beses, hanggang sa ma-toast at malutong at maging ginintuang ang mga almendras, mga 10 minuto. Hayaang lumamig.

    Samantala, ibuhos ang suka sa isang garapon o ibang lalagyan na may takip, idagdag ang orange juice at zest, at 1/4 kutsarita ng asin. Takpan at alugin hanggang sa maghalo ang mga sangkap. (Maaaring gawin ang sarsa isang araw bago ang paghahanda; alugin nang mabuti bago ihain.)
  2. Maglagay ng isang-kapat ng abokado sa bawat hiwa ng tinapay, durugin ito gamit ang tinidor, at ikalat ito nang pantay. Hiwain ang bawat hiwa ng toast sa apat na bahagi at ayusin ang mga piraso sa apat na plato, siguraduhing ang mga sulok ay bumubuo ng parisukat.

    Sa isang katamtamang laki ng mangkok, paghaluin ang arugula, toasted almonds, feta cheese, labanos, at vinaigrette. Tikman at dagdagan ng asin ang timpla kung kinakailangan. Ipatong ang salad sa bawat parisukat ng avocado toast. Hiwain ang natitirang kalahating orange sa apat na bahagi at palamutian ang bawat serving ng isang hiwa ng orange.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain