Tilapia na may sarsa ng niyog at mga herbs sa oven
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 170, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1.5 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 3 G., kolesterol 85 mg, sosa 220 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 170, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1.5 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 3 G., kolesterol 85 mg, sosa 220 mg, asukal 1 G.
Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil sa kakayahang ihain kasama ng iba't ibang sarsa, dahil wala itong matapang at nakakapangilabot na lasa. Halimbawa, maaari kang maghurno ng tilapia sa oven gamit ang masarap na sarsa mula sa Timog Asya na gawa sa gata ng niyog, cilantro, at pampalasang Indian na garam masala. Ang kaunting sariwang luya, bawang, at jalapeño peppers ay nagdaragdag ng maanghang at bahagyang maanghang na lasa. Sa loob ng wala pang kalahating oras, magkakaroon ka na ng mabangong isda sa kakaibang sarsa. Ihain kasama ng brown o jasmine rice.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng tilapia, 180g bawat isa
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin + dagdag pa ayon sa panlasa
- 0.5 tasa ng gatas ng niyog na mababa ang taba
- 0.5 tasa ng dahon ng cilantro + dagdag para sa paghahain
- 1 kutsaritang sariwang binalatan na luya, tinadtad
- 0.5 kutsarita ng pampalasa ng garam masala
- 2 butil ng bawang
- Kalahating jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 3 tasa ng lutong brown rice, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tilapia, gata ng niyog, ugat ng luya, garam masala, pamintang jalapeno, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C. I-spray ang cooking spray sa isang 22x32cm na baking dish. Timplahan ng asin ang isda at ilagay ito sa lalagyan.
- Pagsamahin ang gata ng niyog, kulantro, luya, at garam masala, bawang, at jalapeño at tadtarin hanggang sa lumambot. Ibuhos ang timpla sa isda.
- Ihurno hanggang sa maging malabo ang gitna ng isda, mga 15 minuto. Budburan ng karagdagang cilantro at ihain kasama ng kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
