Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang Black-Eyed Susan ang opisyal na inumin ng karera ng kabayong Preakness sa Baltimore, Maryland. Ang cocktail ay nilikha noong 1973 at ipinangalan sa bulaklak na black-eyed Susan.

Nakakapresko, masarap, at matingkad na kulay rosas, ang Margarita na ito ay ang perpektong panghimagas para sa mga salu-salo sa tag-init at para sa mga araw ng taglamig kung kailan mo gustong yakapin ang tag-init! Ang cocktail ay ginagawa sa isang blender gamit ang mga frozen...

Ang mint at puting ubas ay nagbibigay sa nakapagpapasiglang Margarita ng mas nakakapreskong lasa, at ang cocktail ay nagkakaroon ng nakakaakit na berdeng kulay. Ang mga frozen na Margarita ay inihahanda sa isang blender. Una...

Ang mga nakakaintrigang cookies na ito ay puno ng mayaman at maanghang na lasa ng eggnog at mukhang talagang maligaya. Sa bawat subo, matitikman mo ang mahiwagang nota ng nutmeg, cream, at...

Ang malambot na toffee na ito ay tunay na triple peanut delight! Ito ay gawa sa granulated peanut butter, malutong na peanut butter, at dinurog na mani. Lagyan ng puting mani sa ibabaw ng trio na ito...

Ang mga thumbprint cookies ay isang klasikong panghimagas sa Pasko sa Kanluran. Ang maliliit na bola ng masa ay inilulubog sa isang butas gamit ang isang daliri, nilalagayan ng jam, at inihurno sa oven. Gamit ito...

Pinagsasama ng maliit na keyk na ito na kasinglaki ng kagat ang lahat ng lasa at tekstura ng isang klasikong American lemon meringue pie. Ang crumbly cookie base ay puno ng nakakapreskong lasa ng lemon...

Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng kamote bilang pang-ulam ay ang pag-ihaw sa mga ito sa oven kasama ng mga pampalasa at ihain ang mga ito kasama ng fermented ranch dressing na may avocado. Ang nakakapreskong lasa ng dressing ay isang magandang pandagdag...

Maghurno ng Snickerdoodle cookies na may palaman na cinnamon, toffee, at pecan bits. Ang kanilang natatanging hitsura ay ang malutong at gusot na mga gilid at malambot na gitna. Ang mga cookies na ito ay ginagawa gamit ang isang sikat na pamamaraan mula sa food blogger...

Ang Amerikanong ulam na ito ay tradisyonal na inihahain bilang green bean casserole sa masarap at creamy mushroom sauce na nilagyan ng malutong na pritong sibuyas. Iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli...

Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, kaya...

Ang green bean casserole ay isang sikat na Amerikanong side dish na tradisyonal na inihahanda para sa Thanksgiving. Orihinal na, ang casserole na ito ay gawa sa sariwang beans at de-latang sopas ng kabute...

Kung mahilig ka sa green bean casserole sa creamy at creamy sauce na nilagyan ng malutong at contrasting na toppings, magugustuhan mo ang Tex-Mex-inspired na bersyong ito. Ang prinsipyo...

Sa resipe na ito, sa halip na tradisyonal na creamy sauce, ang green beans ay niluluto sa light tomato sauce na may cherry tomatoes. Ang sariwang rosemary at bawang ay nagbibigay sa mga ito ng napakasarap na lasa, at ang mga flakes...

Ang green bean casserole ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa mga tahanang Amerikano kasama ng karne at manok tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Kinukuha ng resipe na ito ang klasikong bersyon ng casserole na ito at nagdaragdag ng kaunting...

Ang palaman na ito na chestnut-pancetta ciabatta ay isang masarap na timpla sa tradisyonal na palaman ng tinapay na inihahain kasama ng pabo sa Thanksgiving. Ang mga kubo ng rustic ciabatta ay hinaluan ng toasted...

Ang perpektong pabo para sa kapaskuhan ay dapat na ibabad sa malasang tubig na may asin. Una, ginagawa nitong mas makatas ang karne, at kahit na lutuin mo ito nang sobra sa oven, ang manok ay magiging mas malambot pa rin at...

Ang ulam na ito ay tradisyonal na inihahanda para sa pabo sa kapaskuhan, ngunit sa kabila ng salitang "stuffing," ito ay inihurno nang hiwalay sa ibon. Ang pangunahing sangkap sa stuffing ay ang hiniwang tinapay. Kung hindi mo ito patuyuin...

Sa halip na isang buong pabo, i-roast ang pinakamasarap at pinakamakarneng bahagi—ang dibdib—sa oven. Magmumukha ring kasing-festival ang ulam, pero mas mabilis itong matatapos kumpara sa isang buong manok, at...

Ang panghimagas na ito ay isang baryasyon ng Amerikanong pecan pie, sa anyo lamang ng maliliit na parisukat na magpapalamuti sa anumang holiday o magpapaespesyal sa pang-araw-araw na oras ng tsaa. Sa isang malutong na shortbread crust...

Gumawa ng makatas at malutong na breaded chicken nang hindi piniprito o nangangailangan ng maraming dagdag na mantika. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng dalawang hiniwang manok, ngunit maaari mong gamitin ang anumang indibidwal na bahagi ng manok na gusto mo.

Ang cheesecake na ito na may disenyong zebra ay talagang kapansin-pansin, at ang pagdedekorasyon nito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ang palaman ay nahahati sa dalawang bahagi, ang isang bahagi ay nilagyan ng extra-dark cocoa, at...

Kapag naghahanap ka ng masarap na cheesecake na may marangyang kombinasyon ng tsokolate at seresa, ngunit walang dagdag na kahirap-hirap, ang simple at on-the-go na opsyon na ito ang iyong tagapagligtas. Ang cream cheese ay hinaluan ng dinurog na cookies...

Bagama't ang pangalan ng cocktail na ito ay isinasalin bilang "whiskey sour," ang lasa nito ay mas malambot at mas balanse. Ito ay pantay na matamis at maasim, salamat sa sugar syrup at...

Ang tradisyonal na mainit na Reuben sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng rye bread, corned beef, sauerkraut, tinunaw na Swiss cheese, at mayonnaise sauce (Russian dressing). Ang vegetarian version na ito...

Kung naghahanap ka ng mga masasayang paraan para gamitin ang peanut butter sa mga panghimagas, subukan ang mga malambot at maaliwalas na cupcake na ito na may creamy peanut butter cream cheese frosting, at para sa mas matingkad na kulay, subukan...

Ang retro cocktail na ito mula sa huling bahagi ng ika-19 na siglo, na naimbento sa loob ng mga pader ng Yale University, ay nananatiling mahalaga ngayon, lalo na't lahat ng sangkap nito ay madaling makuha, hindi tulad ng marami pang iba...

Ang white barbecue sauce ay isang signature sauce ng estado ng Alabama. Ito ay gawa sa mayonnaise at, hindi tulad ng tomato barbecue sauce, mabilis itong naluluto at hindi na kailangang lutuin. Ang white sauce ay hindi kasing tamis, ngunit ito pa rin...

Pasayahin ang lahat gamit ang pampagana ng balat ng patatas. Ang mga inihurnong balat ng patatas (itabi ang laman para durugin) ay hinihiwa nang parang bangka at inihahain kasama ng iba't ibang palaman, tulad ng sa resipe na ito: kasama ang...

Ang vegan chili na ito ay kasing sarap at kasing masustansya ng mala-karne nitong katapat, salamat sa masaganang lentil, beans, at mga gulay. Ang timpla ng pampalasa ng ancho chili, cinnamon, cumin, at bawang ay nagbibigay sa ulam ng masaganang...

Ang mga malambot na tinapay na ito ay hindi lang patok sa mga vegan. Ang gatas ng almendras at vegan butter ay nagbibigay sa kanila ng mamasa-masa at malambot na tekstura na nakapagpapaalaala sa mga klasikong buttermilk-and-cream biscuits.

Tradisyonal na Amerikanong whoopie pie sandwiches na may malambot na chocolate biscuits na may puting vanilla cream. Binabaligtad ng resipe na ito ang proseso: ang mga magaan na vanilla biscuits ay pinagdikit-dikit gamit ang chocolate buttercream...

Maghurno ng isang baligtad na keyk na may lasang Bananas Foster. Ang malambot at mamasa-masang keyk na ito ay hinaluan ng mabangong dark rum at nilagyan ng caramel at hiwa ng saging. Ang kailangan mo lang para ihurno ito...

Ipinagmamalaki ng maligayang cheesecake na ito ang napakakremang-kremang at malasutlang tekstura at nakakaakit sa lahat dahil sa kapansin-pansing itim at puting kulay nito. May mga patong-patong na chocolate wafer cookies na nakapatong sa ibabaw ng crumbly cake base...

Iregalo sa lahat ang isang masarap na pampagana ng mabango at malutong na balat ng patatas. Ang patatas ay inihurno nang buo sa oven, pagkatapos ay kinukuha ang laman (maaari mo itong itabi para sa mashed potato), at ang mga balat...

Ang mga pampagana na gulay ay palaging sikat: mababa sa calories, nakakatulong ang mga ito na mapawi ang gutom habang nagbibigay ng malusog na benepisyo. Ang susi ay ihain ang mga ito sa kakaibang paraan upang matiyak na masisiyahan ang iyong mga bisita. Halimbawa, maaari kang mag-assemble ng isang gulay...

Ang pizza na ito na istilong Tex-Mex ay gawa sa mga tradisyonal na toppings ng taco: refried beans, giniling na karne ng baka, sariwang ginadgad na letsugas, mga tipak ng abokado, pico de gallo, at...

Ang pinakamagandang bahagi ng inihurnong patatas ay ang kanilang malutong na balat. Sa resipe na ito, ang balat ng patatas ang nagiging base ng pampagana. Gumawa ng mga klasikong o cheesy na balat at lagyan ang mga ito ng...

Ang mangkok na ito na gawa sa quinoa ay naghahatid ng lahat ng lasa ng isang Tex-Mex burrito: makatas na inihaw na karne ng baka, matamis at maanghang na gulay, at mga toppings na nagpapasaya at nagpapaganda sa ulam. Lahat...

Subukan ang mga makatas na fajitas na ito na may kasamang maanghang na inihaw na baboy, na perpektong kinukumpleto ng ginisang bell pepper at pulang sibuyas. Bago ihawin, ang lomo ng baboy ay kinukuskos ng masarap na timpla ng pampalasa...

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng natural na hiwa ng baboy, walang tadyang. Ang mga hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa na gawa sa pinatuyong sili, bawang, kumin, at brown sugar, pagkatapos ay bahagyang binabad...

Ang resipe na ito ng nachos ay pumapalit sa mainit at malutong na mozzarella sticks para sa tradisyonal na tortilla chips, ibig sabihin lahat ay nakakakuha ng dobleng dosis ng keso: malagkit na mozzarella at...

Ang ulam na ito na istilong Tex-Mex ay gawa sa mga bagong pulang patatas, pinakuluang buo at pagkatapos ay dinurog sa kanilang mga balat hanggang sa maging makapal at mashed potato. Ang kakaibang lasa...

Ang dibdib ng manok na hinaluan ng pinaghalong sili at iba pang pampalasa ay iniihaw, pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa mainit na tortilla na may kasamang pritong shiitake mushroom at mais. Dagdag...

Ang nakabubusog at nakakainit na sopas na Tex-Mex na ito ay inihahanda sa loob lamang ng mahigit kalahating oras mula sa mga pangunahing bilihin sa pantry. Mga de-latang kamatis na may berdeng sili, isang lata ng black beans, at isang lata ng pinto beans...

Ang pampagana na ito na istilong Tex-Mex ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa maanghang na pagkain. Ang mga kalahati ng jalapeño pepper ay pinalamanan ng refried bean at cheese filling, at nilagyan ng dinurog na potato chips para sa malutong na lasa.

Ang sampung-patong na sawsawan na ito ay nagtatampok ng lahat ng sangkap ng isang klasikong Chicago hotdog, na maganda ang pagkakapatong-patong. Kasama rito ang mga piraso ng tinapay, sausage, atsara, at marami pang iba...

Ang ulam na ito ay puno ng lahat ng lasa at tekstura ng isang klasikong taco, na may karne ng baka, inihaw na mais, letsugas, pico de gallo, keso, kamatis, at sour cream. Inihahain ito bilang isang nakakapreskong...

Ang lasagna na may lasa ng taco ay dalawang masarap na lasa sa iisang sarap! Ang mga patong ng klasikong palaman ng karne ng taco ay salitan ng malambot na lasagna noodles at mga patong ng malagkit na mozzarella. Kapag gumagawa ng sarsa, maaari mong...

Sa resipe na ito ng julep, ang tradisyonal na mint ay pinapalitan ng pantay na mabangong tarragon. Kapag sinamahan ng mga sariwang strawberry at natural na vanilla, lumilikha ito ng nakamamanghang matamis at nakakapreskong lasa, perpekto...