Kahit na mag-ihaw ka ng mais sa bahay gamit ang electric grill, ang spiced butter na ito ay magbibigay dito ng masarap na lasa ng mga outdoor barbecue at tag-init. Maaari mong pagsamahin ang butter sa barbecue sauce, bawang, at...
Mga Recipe ng Lutuing Amerikano
Ipagdiwang ang panahon ng kalabasa gamit ang marangyang cheesecake na ito! Ang pinong vanilla cheesecake na may mga patong ng kalabasa ay nakapatong sa isang kahanga-hangang crumbled gingerbread cookie crust, na nilagyan ng malutong at maanghang na...
Ang Amerikanong meryenda na ito, bagama't tinatawag na pie, ay talagang chips na nilagyan ng tinimplang giniling na karne, mga gulay, keso, at sarsa. Halos isang kumpletong pagkain na! Inihahain...
Kung mahilig ka sa natural na malamig na lemonade sa isang mainit na araw ng tag-araw, tiyak na magugustuhan mo ang "pangmatanda" na bersyong ito ng party lemonade. Ang matamis at maasim na inuming ito ay talagang nakakapresko, at ang...
Tingnan ang mabilisang recipe na ito para sa apple pies. Hindi mo na kailangang painitin ang oven, masahin ang masa, o ihanda ang palaman. Ang kailangan mo lang ay electric waffle iron, palaman na mabibili sa tindahan, at...
Ang malalambot na Belgian waffles na may mantikilya at maple syrup ay inihahain kasama ng inihaw na pork ribs. Ang kakaibang kombinasyon na ito ay may malaking tagasunod at paborito ng mga mahilig pagsamahin...
Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na pang-party na pang-Amerikano, at ito ang perpektong bersyon. Ang dip ay masarap, creamy, at may kaunting asim mula sa...
"Ang North Pacific halibut ang paborito kong isda tuwing mas maiinit na buwan," sabi ni chef Freddy Bitsui, na dalubhasa sa lutuing Katutubong Amerikano. "Ito ay isang patag na isda, at ang pagluluto nito..."
Sa kabila ng pangalan nito, ang klasikong palaman ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa ibon at inihahain bilang pang-ulam. Ginagawa nitong mas madaling ihanda ang palaman at lumilikha ng mas malaking palaman. Ang tradisyonal na ulam na ito...
Pinagsasama ng marangyang pecan pie na ito ang mga klasikong lasa ng brown sugar, vanilla, at toasted pecans. Ang ilang kutsarang bourbon ay isang magandang karagdagan. Habang nagbe-bake, ang alkohol...
Napakasarap ng cocktail na ito kaya naman ang mga bartender sa GIN BAR, kung saan naimbento ang inumin, ay iniaalok ito sa mga customer bilang non-alcoholic na bersyon, nang walang mezcal. Ang "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Ang resipe ng inuming ito ay inihanda ng Malibu Farm, isang restawran na ang mga cocktail ay nagtatampok ng temang prutas at gulay. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Margarita na ito ay gumagamit ng kale bilang base nito. Para sa...
Ang bahagyang maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama ang laki para palamanan ng keso at ibalot sa mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, at...
Ang mga Tex-Mex nachos, na puno ng iba't ibang toppings, ay mainam na meryenda, pampagana sa salu-salo, o kahit hapunan. Ang resipe na ito ng nachos ay gawa mula sa simula, kasama na ang corn chips...
Kahit na mas gusto mo ang mga inihaw na burger, ang resipe na ito ay magiging paborito mo anumang oras ng taon. Hindi mo kailangang bumuo ng giniling na beef patties. Sa halip, patagin ang mga meatballs gamit ang spatula...
Ang marangyang pie na ito ng niyog ay nagtatampok ng malutong na crust na puno ng masarap at mala-pudding na cream, nilagyan ng makapal at malambot na meringue frosting at maraming binudburan ng mga piraso ng niyog. Ito...
Narito ang ilang mga tip at trick para sa perpektong brownie na may mamasa-masang gitna. Ang kombinasyon ng semisweet na tsokolate at cocoa powder ay lumilikha ng isang napakasarap na lasa ng tsokolate na talagang...
Ang klasikong American strawberry shortcake ay isang tunay na kasiyahan—ang kombinasyon ng mga sariwang strawberry, whipped cream, at malambot at malutong na crust. Tampok sa resipe na ito ang isa sa mga pinakamahusay...
Ang resipe na ito para sa tradisyonal na Amerikanong chocolate chip cookies ay gumagamit ng dark brown sugar sa halip na puting asukal, na nagreresulta sa mas malambot at mas chewy na cookie na may...
Ang mas magaan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong meatloaf ay gawa lamang sa giniling na pabo, sa halip na pinaghalong ilang karne. Salamat sa pritong sibuyas at pinakuluang sabaw ng manok...
Sa halip na tradisyonal na batter, ang pot pie na ito ay nilagyan ng mga Tater Tots na binibili sa tindahan, na nagpapadali sa paghahanda at nagdaragdag ng bago at kawili-wiling lasa. Ang base nito ay...
Ang mga maliliit na sausage na ito na kasinglaki ng kagat ay magiging patok sa iyong susunod na handaan. Hindi na kailangang balutin ng masa ang bawat sausage sa recipe na ito, kaya napakadali at walang abala. Ang mga ito...
Para mabilis na makagawa ng sausage rolls, gumamit ng dry baking mix bilang base. Madali itong ihalo sa masa na may gatas at mantikilya. Magdagdag ng maraming ginadgad na keso sa masa para maging...
Ang dalawang metrong haba na pampagana na ito ay sapat na para sa ilang dosenang tao, na tiyak na matutuwa sa mga nachos na kulay bahaghari. Para maihain, kakailanganin mo ng isang mahaba at dalawang metrong...
Ang malalaking hipon na may mga tuhog na kahoy ay isang magandang pampagana sa serbesa. Ang kanilang maanghang na lasa ay nagmumula sa garlic butter na pinapahiran ng garlic butter bago ihawin, kasama ang orange mojo sauce...
Ang mga nachos na ito ay perpektong meryenda habang nanonood ng laro o pelikula. Ang mga corn tortilla chips ay inilalagay sa isang malaking bandehado, nilagyan ng isang patong ng baked beans, at nilagyan ng maraming...
Gumawa ng meryenda para sa isang house party na perpektong ipares sa beer, cocktails, at iba pang inumin. Kasama sa meryenda ang maraming maliliit na meryenda: malutong na corn squares, maliliit na pretzels,...
Ipares ang iyong beer sa masarap at maanghang na pakpak ni Bobby Flay. Ang pritong pakpak ng manok ay hinahalo sa masarap na sarsa hanggang sa tuluyang mabalutan. Ang sarsa ay naglalaman ng pulot, Dijon mustard,...
Ang makapal at masaganang cheesy dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na Amerikanong pampagana, inihahain nang mainit. Ang low-calorie na bersyong ito ay gumagamit ng cream cheese bilang base...
Gumawa ng Tex-Mex-style na stuffed peppers. Perpekto ang mga ito bilang pangunahing putahe o pampagana. Ang mga poblano peppers ay ginagamit bilang palaman, na, hindi tulad ng...
Subukan ang mga sausage roll na inspirasyon ng sikat na Reuben sandwich, na gawa sa keso, karne ng baka, at sauerkraut. Para sa pampagana na ito, kakailanganin mo ng croissant dough na binili sa tindahan o...
Ang mga malutong na puff pastry pie na ito ay puno ng klasikong Philly cheesesteak filling: manipis na hiwa ng inihaw na karne ng baka na hinaluan ng pritong sibuyas, bell peppers, at tinunaw na...
Ang mga kakaibang appetizer na ito ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na taco. Nagtatampok ang mga ito ng maanghang na karne ng baka, malutong na tortilla, makatas na gulay, at creamy sour cream at keso. Para magmukhang...
Ang paborito ng bawat bata, ang macaroni and cheese, ay maaaring gawing maliit na finger food appetizer, kaya patok ito sa mga children's party, hindi lang para sa matatamis. Mac and cheese...
Ang maanghang at creamy dip na ito, na puno ng mga tipak ng inihaw na manok, ay kapareho ng lasa ng sikat na Buffalo chicken wings at perpektong saliw sa beer. Pero mas...
Para sa kasiyahan ng lahat ng mahilig sa karne, ang mga maliliit na sandwich (slider) na ito ay gawa sa tatlong uri ng baboy. Ang giniling na baboy at chorizo (hindi lutong, walang pambalot) ay pinagsasama sa mga patty, na pagkatapos ay piniprito at...
Ang premium sandwich na ito ay perpekto sa lahat ng aspeto: arugula mayonnaise sauce, fennel-infused coleslaw, makatas na inihaw na ribeye steak, at Gruyère béchamel sauce. At ang kombinasyon ng lahat ng sangkap na ito ay magiging lalong nakakabighani.
Hindi tulad ng tradisyonal na cheesesteak sandwich, na puno ng makatas na hiwa ng karne ng baka at nilagyan ng malagkit na cheese sauce, ang bersyong ito ay gawa sa mga kabute, ngunit hindi rin ito gaanong makatas at...
Ang French dip sandwich ay naiiba sa ibang mga sandwich dahil karaniwan itong inihahain kasama ng isang tasa ng sabaw (ang mga katas na inilalabas mula sa karne habang inibe-bake), kung saan mo ito isinasawsaw at kinakain. Sa kabila nito...
Medyo naiiba ang resipe ng American Cobb salad na ito sa klasikong bersyon. Kasama rito ang lahat ng tradisyonal na sangkap, ngunit ang blue cheese ay idinaragdag bilang bahagi ng salad sa halip na bilang isang hiwalay na patong...
Lagyan ng masustansyang fiber ang iyong cheesy pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng blanched broccolini at spinach. Ang sarsa mismo ay gawa sa pinaghalong Italian provolone at Asiago cheese. Magkasama, nagbibigay ang mga ito ng...
Dalawa sa pinakasikat na lutong-bahay na putahe sa Amerika, ang mac 'n' cheese at chili con carne, ay pinagsama sa isang palayok. Ang resulta ay napakasarap at nakakabusog, puno ng karne, malagkit na keso, at pasta. Ang sili ay gawa sa...
Ang ilalim na patong ng sawsawan na ito ay mainit, maasim, at mala-pelus, na may mga tipak ng malasang manok. Pagkatapos ay lilipat ito sa isang pang-itaas na patong ng makatas at malutong na gulay, mga piraso ng bacon, at maasim na blue cheese dressing.
Ang cauliflower mac 'n' cheese ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng masusustansyang gulay sa isang paboritong ulam, na binalutan ng masarap na sarsa ng keso. Bago idagdag ang cauliflower sa sarsa, ito ay tinadtad...
Ang mac 'n' cheese na ito ay gawa sa totoong karne ng alimango at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang pasta, mga gulay, mga tipak ng alimango, at mga pampalasa ay hinahalo sa makapal at creamy cheese sauce...
Mas maraming keso sa cheese sauce, mas malagkit at mala-velvet ito, gaya ng sa mac 'n' cheese recipe na ito. Ang sarsa ay gawa sa unsweetened condensed milk at heavy cream na may...
Ang kombinasyon ng Colby Jack at cheddar cheese ay ginagawang napakabango, malapot, at mala-pelus ang sarsa, at ang kaunting Dijon mustard, paprika, at isang patak ng maanghang na sarsa ay perpektong nagbibigay-diin sa lasa ng keso.
Ang natirang mac 'n' cheese ay magiging masarap na almusal kinabukasan. Ikalat lang ang sarsa ng macaroni at keso sa isang kawali na ligtas sa oven, gumawa ng ilang...
Gumawa ng mac 'n' cheese na istilong Mehikano. Ang cheese sauce na gawa sa sharp cheddar at creamy cream cheese ay pinapakuluan kasama ng inihaw na jalapeños para sa masarap at nakakapagpainit na sarap.
Binabago ng resipe na ito ang nakakaaliw at nakakaaliw na mac 'n' cheese ulam tungo sa isang sopistikadong panghimagas na perpekto para sa mga pista opisyal at iba pang mga espesyal na okasyon. Ang sarsa ay gawa sa...
























































