Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Mga inihaw na hiwa ng tinapay na walang lebadura, ibinabad sa sarsa na gawa sa mga kabute na nilaga sa mantikilya, mga sariwang gulay, at mabangong herbs—at pagkatapos i-bake sa oven, makakakuha ka ng makatas at mainit na ulam mula kay Dave...

Ang masaganang recipe ng cheese casserole ni Rachel Ray ay nagbibigay-daan sa iyong "i-recycle" hindi lamang ang mga piraso ng pabo, kundi pati na rin ang iba't ibang sangkap na karaniwang nananatili sa refrigerator pagkatapos ng bakasyon: manok...

Ang tradisyonal na ulam na ito ay maaaring gawin gamit lamang ang limang simpleng sangkap. Ang masasarap na mashed potato ay perpekto para sa isang malaking salu-salo at buffet, dahil ang ulam ay inihanda...

Ang tradisyonal na ulam na ito sa restawran, na inihahain sa creamy sauce na may kaunting lasa ng nutmeg, ay madaling lutuin sa bahay gamit ang sariwang spinach. Isang perpektong karagdagan sa anumang pagkain!

Ang resipe ni Ina ay nagtatampok ng malambot at malutong na repolyo na inihurno kasama ng olive oil, asin, at paminta para sa isang klasikong ulam na tiyak na magugustuhan. Isang mambabasa ang nag-ulat na kahit ang mga bata ay gustong-gusto ito: "Aking...

Sundin ang hindi palyadong paraan ng pagpapahid ng mantikilya sa ibon at pag-ihaw nito sa oven kasama ang lemon at mga herbs para sa makatas at masarap na manok.

Para maging mas malusog ang hapunan, pinapalitan ng masarap na ulam na ito ang tradisyonal na kanin ng whole-wheat couscous at nagdaragdag ng kaunting asiago cheese para sa malambot at cheesy crust.

Mga inihaw na sibuyas, bell pepper, at zucchini—Tinitiyak ni Giada De Laurentiis na ang mga gulay na ito ay nagdaragdag ng matamis na lasa sa kanyang inihurnong pasta na walang karne. Nilagyan ng klasikong sarsa ng marinara at creamy...

Subukang gumamit ng giniling na karne ng baka sa halip na tradisyonal na sirloin o tenderloin, dagdagan ng low-fat sour cream at whole-wheat pasta para mas maging...

Ang isang piga ng katas ng lemon ay nagdaragdag ng nakakapreskong lasa sa masarap na beef and mushroom stroganoff sauce.

Dahil sa isang mabisang kagamitan sa pagluluto tulad ng pressure cooker, makakagawa ka ng beef stroganoff sa loob lamang ng 40 minuto. Mabilis na maluluto ng kagamitang ito ang karne pati na rin ang mga gulay na may puting alak. Sa...

Pinapataas ng recipe ni Ree Drummond ang lasa ng simpleng potato casserole sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng manipis na hiniwang patatas na may ham at cream cheese.

Sa halip na tradisyonal na puting patatas, ginagamit ni Bobby Flay ang ginintuang kamote bilang pangunahing sangkap sa kanyang kaserol, na, salamat sa pinausukang paprika puree, ay lumalabas na "may...

Ang tradisyonal na potato gratin ni Tyler Florence ay pinatitingkad ng creamy, garlic-herb sauce at masarap na cheese crust.

Kailangan lang ni Rachael Ray ng 35 minuto para maihanda ang simple ngunit masarap na ulam na ito. Ang sikreto sa pagluluto ng dibdib ng manok ay ang bahagyang pagdurog ng karne bago ilagay ang palaman, at pagkatapos...

Ang ulam na ito na Bobby Flay ay gawa sa hiniwang kamote na hinaluan ng caramelized onions at maasim-asim na green onion-mustard sauce.

Gamit ang kombinasyon ng mga sibuyas na Vidalia at Canadian bacon, ipinagmamalaki ng mabilisang potato pie nina Patrick at Gina Neely ang balanseng matamis at malinamnam na lasa.

Makatipid ng oras sa kusina sa pamamagitan ng paggamit ng frozen shredded potatoes sa paboritong casserole na ito. Ang nakakagulat na masustansyang pastry na ito ay gawa sa cremini mushrooms at keso...

Huwag husgahan ang ulam na ito sa unang tingin; hindi ito pasta, kundi pritong spaghetti squash sa tomato-basil sauce, na inihahain kasama ng giniling na karne ng baka at pork meatballs.

Ang sikreto sa mabilis na resipe na ito ay i-microwave ang spaghetti squash hanggang lumambot. Pagkatapos kunin ang laman, haluin ito kasama ng pinaghalong pampalasa na luya at garam masala para...

Niluto kasama ng bahagyang ginisa na bell peppers at sibuyas, ang simpleng ulam na ito ng spaghetti squash ay itinuturing na isang kumpletong pagkain. Inihahain kasama ng mga gulay at inihaw na maanghang na Italyano...

Sundan ang halimbawa ni Rachael Ray at magdagdag ng sili sa sarsa ng kamatis para sa kakaibang anghang. Inihaw niya ang spaghetti squash gamit ang balat nito, pagkatapos ay nilagyan ng sarsa para sa napakagandang presentasyon.

Ang susi sa madaling lutuing casserole ni Trisha ay ang mga lutong patatas at giniling na karne na may keso. Payo ni Trisha Yearwood, "Kung mainit pa ang mga sangkap na niluluto mo kapag...

Sundan ang halimbawa ni Rachel Ray, na naglalagay ng mga butil ng bawang sa kanyang karne ng baka bago ito lutuin sa sarsa ng rosemary-wine. Inihahain niya ang inihaw na karne ng baka kasama ang malambot na gulay at creamy barley...

Recipe para sa paggawa ng lasagna gamit ang tinapay, mushroom, at spinach.

Ang Rachel's Shepherd's Pie ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lahat ng iyong mga natirang hapunan sa kapaskuhan at lumikha ng isang kumpletong pagkain. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng pangunahing putahe at panghimagas, na parehong gawa sa...

Resipi para sa Swiss chard gratin na may bawang at parmesan....

Inihanda gamit ang mga gulay at tatlong uri ng karne, ang makapal na sarsa ng pasta ni Rachel ay parehong nakakabusog at nakakapagpasaya. Ang ulam na ito ay isang tradisyon ng Pasko sa kanilang bahay.

Mga Dibdib ng Manok na Inihaw sa Parchment na may Green Beans ni Rachel Ray...

Ang Shepherd's pie, isang imbensyon ng mga Briton, ay orihinal na nilikha bilang isang paraan upang magamit ang mga natira mula sa tanghalian ng Linggo: kordero at patatas. Kung ang pagkain ay may kasamang inihaw na karne, ang mga natira ay inihurno sa...

Ang patatas na may bacon, leeks, at sariwang kamatis ang klasikong ulam ni Rachel para sa makatas at malambot na karne ng baka.

Para makuha ang perpektong crust, kailangan mong gumamit ng ginadgad na Parmesan, hindi giniling....

Ang mabilis lutuing gulay na ito ay mas pinasarap pa sa kaunting pinausukang bacon....

Kung gusto mong mas mabilis maluto ang kamote, hiwain lang ang mga ito sa mas maliliit na piraso. Idinaragdag din ni Rachel ang kanyang sikretong sangkap sa puree – ang hiniwang saging na pinirito sa mantika.

Ang literal na kahulugan ng gratin ay isang ulam na inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Maaari itong matamis o malasa, gawa sa patatas, kanin, o iba pang gulay. Kapag naghahanda ng gratin...

Isang recipe para sa singkamas at carrot puree na may dalanghita at thyme....

Recipe para sa paggawa ng pasta mula sa mga shell na may zucchini at lemon....

Resipi para sa sili na pinalamanan ng keso at zucchini....

Resipi para sa pinalamanang sili na may kabute at kanin....

Recipe para sa paggawa ng cheese casserole na may zucchini at cherry tomatoes....

Alam ng lahat na natuto ang mga tao na gumawa ng apoy noong Panahon ng Bato. Ngunit ginagamit pa rin nila ito ngayon. Maraming putahe ang hindi niluluto sa kalan o sa oven. Ang tunay na lasa ng mga ito ay lubos na naipapakita...

Isang recipe para sa Chinese stir-fry na may pritong manok at mga gulay. Inihahain sa ibabaw ng pritong pansit at dahon ng letsugas.

Resipi para sa pinakuluang mais na may mantikilya at basil....

Recipe para sa casserole na may giniling na baboy at zucchini....

Isang recipe para sa mga hita ng manok na inihurno sa oven na may sarsa ng lemon-mustard. Ang karne ay inihurno sa oven at pinapahiran ng pinaghalong mustasa, katas ng lemon, bawang, thyme, at olive oil.

Ang sikreto sa paggawa ng masarap na French fries ay ang pagprito ng mga ito nang dalawang beses sa dalawang magkaibang temperatura. Kaya para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng malalim na kawali at thermometer.

Isang recipe para sa mga hita ng manok na inihurno sa pinaghalong linga, zest, at thyme. Ang manok ay inihahain kasama ng salad na may letsugas, pipino, kamatis, pita chips, at lemon-sesame dressing.

Isang recipe para sa pinakuluang dibdib ng manok na may haras, karot, at sitaw. Ang ulam ay inihahain kasama ng sarsa na gawa sa pinakuluang dahon ng haras, berdeng sibuyas, at bawang na may mga herbs.

Isang recipe para sa lutuing Italyano na "Frittata" – isang inihurnong omelet na may mga bread cube, keso, pulp ng kalabasa, at mga dilaw na bulaklak ng zucchini.