Mga Recipe sa Tag-init

Ang creamy sour cream at avocado dip na ito ay mas creamy na pinsan ng Mexican guacamole. Maaaring mukhang hindi kailangan ang Parmesan cheese, ngunit isa itong magandang pamalit sa Mexican cheese...

Para gawin ang pampagana na ito, hindi mo na kailangang mag-roll out ng masa o bumili ng mga yari nang tartlet. Madali lang itong gawin mula sa puting tinapay! Hiwain lang ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay, at i-roll ang mumo sa...

Ang Spidini ay mga Amerikanong sandwich na may Italian twist, hugis-tuhog na parang tinapay. Gumagamit ang resipe na ito ng mas simpleng bersyon: inihaw na Italian sausage. Maaari mo itong ihain sa...

Ang fruit salad na may natural na yogurt ay isang masustansyang meryenda, pandagdag sa almusal, o isang magaan na panghimagas pagkatapos ng masaganang hapunan. Gawin ito anumang oras ng araw at tamasahin ang lahat ng benepisyo ng sariwang prutas...

Para magdagdag ng kulay sa iyong salad at mapahusay ang lasa nito, pumili ng ilang uri ng dalandan, tulad ng regular at blood oranges. Balatan ang mga ito kasama ng mga kalamansi at hiwain nang pahalang.

Ang masiglang fruit salad na ito ay perpekto para sa isang piknik sa tag-init o bilang magaan na panghimagas. Ang mga pangunahing sangkap nito ay makatas na pakwan at blueberries, na pinaganda ng tropikal na dating mula sa pinaghalong juice...

Bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang tunay na tropikal na kasiyahan. Ang salad na ito, na puno ng mga prutas tulad ng melon, papaya, pinya, mangga, lychee, at mga tipak ng niyog, ay makakatulong sa iyong pag-iisip...

Ang salad na ito ay inspirasyon ng Espanyol na low-alcohol summer drink na sangria. Ang sangria ay isang maliit na prutas lamang sa isang pitsel ng alak, habang para sa salad ay kakailanganin mo lamang ng kaunting rosé...

Mga strawberry, pula at puting ubas, blueberry, at sariwang dahon ng mint—isang tunay na sari-saring kulay at lasa ng tag-init sa iyong plato. Ang salad na ito ay magpapasigla sa iyong espiritu dahil lamang sa masigla nitong anyo, hindi pa kasama rito...

Magdagdag ng kaunting coconut rum sa ginger-honey dressing para sa fruit salad na ito, at ang lasa at aroma nito ay magiging mas tag-init at tropikal. Ang salad ay nagtatampok ng hinog at makatas na mga peach, matamis...

Ang Green Goddess avocado salad dressing na ito, na gawa sa mayonnaise at sariwang herbs, ay isang magandang ideya para sa pampagana sa tag-init. Perpekto ito para sa paglalagay ng vegetable salad at bilang side dish...

Ang magaan at pinong pampalasang ricotta na istilong Mediteraneo na may olive oil, honey, at thyme ay perpektong kaakibat ng white wine. Bago idagdag ang honey, painitin muna ito at timplahan ng sariwang...

Hindi tulad ng tradisyonal na baked beans, ang side dish na ito ay niluluto sa kawali gamit ang mabilisang sangkap, ngunit ito ay kasing sarap at nakakabusog. At hindi hihigit sa...

Ang nakakapreskong tropikal na salad na ito ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Nagtatampok ito ng suha, dalandan, pinya, mga tipak ng niyog, at mabangong sariwang dahon ng mint, habang ang kaunting ginadgad na luya ay nagdaragdag...

Ang mga sandwich ang pinakamadaling gawin ng mga bata. Turuan sila kung paano gumawa ng mga elegante at maligayang Italian-style toast na madali nilang mabubuo nang mag-isa. Sa...

Sa halip na tradisyonal na saging, ang panghimagas na ito ay gawa sa pinalamig na mga cube ng makatas na pakwan. Perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. At magugustuhan ng mga bata ang pagtulong sa iyo na buuin ang panghimagas: sa mga cube ng pakwan sa isang plato...

Sino ba ang hindi mahilig sa klasikong kombinasyon ng dark chocolate at raspberries? Magdagdag ng kaunting matamis na cream cheese, at mayroon ka nang perpektong miniature muffin dessert na magugustuhan ng lahat...

Ang mga inihaw na kebab ay mainam na pampagana para sa isang kakaibang salu-salo. Magugustuhan lalo ng mga bata ang presentasyong ito, dahil magugustuhan nila ang pagtulong...

Para mas mabilis na makagawa ng masarap na fruit salad, ihalo ito sa isang zip-lock bag. Isa rin itong magandang opsyon para sa picnic salad. Ilagay ang anumang tinadtad na prutas sa bag, patakan ng dressing...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng mga sariwang berry at prutas sa magaan na dressing ng pulot, kalamansi, at katas ng dalandan. Ang kasariwaan ng citrus, kasama ang mga dahon ng mint, ay perpektong nagbabalanse sa tamis ng iba pang...

Ang tinapay na panghimagas na ito ay isa pang masarap at kakaibang paraan ng paggamit ng zucchini sa panahon ng anihan. Ang sariwang zucchini ay kinudkod sa masa, na nagdaragdag ng mahalagang dietary fiber at...

Ang Stracciatella ay isang magaan na sopas na Italyano na maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto. Masarap at masustansya, perpekto ito para sa tag-araw. Ang Stracciatella ay gawa sa sabaw ng karne o manok...

Ang pangalang "pan perdu" ay isinasalin mula sa Pranses bilang "nakalimutang tinapay," ibig sabihin ay gawa ito mula sa nakalimutan at luma nang tinapay o mga tinapay. Ang brioche o challah ay hinihiwa sa pantay na piraso...

Ang mga gulay na singkamas, o burdock, tulad ng singkamas mismo, ay isang mahalaga ngunit kadalasang hindi pinahahalagahang pagkain. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina at microelements, at isa rin itong magandang pinagmumulan ng mahahalagang fiber. Ang mga gulay...

Ang Chilaquiles ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa sa day-old salsa at mga lumang tortilla. Dahil ang salsa ay gawang-bahay din, ang ulam...

Napakadaling gawin ang casserole na ito, at kahit na gawa sa de-latang beans, napakasarap nitong lutuin. Ang beans ay hinahalo lang sa pritong bacon...

Ang bagong pigang lemonade ay handa na sa loob lamang ng 5 minuto. Mayaman ito sa mga bitamina, nakapagpapasigla, nakakapresko, at sadyang nagpapasaya sa iyo. Kaya hindi mo na kailangang maghintay para sa lemonade...

Ang timpla ng pinatuyong halamang gamot na ito ay karaniwan sa timog ng France at isang magandang karagdagan sa alinman sa iyong mga lutuing inspirasyon ng Mediterranean, ito man ay inihaw na manok, pritong isda, inihaw na karne, o isang dressing para sa...

Alam ni Ree Drummond kung paano pasayahin ang kanyang mga mahal sa buhay kapag gumugugol sila ng mahabang oras sa siyahan, nagbibisikleta sa paligid ng rantso kasunod ang mga baka. Ang mga kamangha-manghang pritong pie na ito na may malutong na tinapay at masarap na...

Punong-puno ng mainit at may pulot-pukyutan na lasa ng mais, ang mga muffin na ito ay malambot sa loob at malutong sa labas, handa sa loob ng wala pang kalahating oras. Maghanda ng 12-onsa na metal na kawali...

Ang masarap at mabilis gawin na keyk na ito ay naglalaman ng lahat ng gusto ng lahat tungkol sa sikat na banana split dessert, at marami pang iba. Bukod sa saging at malambot na whipped cream, makakakita ka rin ng makapal na patong ng...

Ang masarap, masustansiya, at masustansyang Italyanong sopas na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Perpekto ito para sa taglamig at tag-araw. Ang de-latang puting beans ay niluluto sa sabaw ng manok...

Madali kang makakagawa ng masarap na Neapolitan ice cream sa bahay, isang panghimagas na karapat-dapat sa menu ng isang restawran. Ang Neapolitan ice cream ay binubuo ng tatlong patong ng iba't ibang lasa ng ice cream: tsokolate,...

Maaari kang gumamit ng kahit anong gulay na pangsalad o halo-halong mga ito para gawin ang salad na ito. Halimbawa, ang masarap na kombinasyon ng mung beans, arugula, at chicory ay magiging masarap. Ang kanilang natural na kapaitan ay perpektong binabalanse ng tamis...

Ang natural na pork loin patties ay may banayad na lasa ng karne, kaya't perpektong maaabsorb ng mga ito ang lahat ng lasa ng brine na ibinababad mo sa kanila bago i-ihaw. Ang brine din...

Ang Italian panna cotta na may mga sariwang berry ay ang perpektong magaan na panghimagas ngayong tag-init. Ang mga pangunahing sangkap nito ay gatas, cream, at gelatin. Hindi tulad ng klasikong vanilla panna cotta, ang bersyong ito...

Ang inihaw na karne ay magkakaroon ng kakaibang lasa at kahanga-hangang kinang kapag binalutan ng pumpkin barbecue sauce. Ang sarsa na ito ay naiiba sa klasikong sarsa dahil sa mas mayaman at mas maanghang na lasa nito at ang kalabasa...

Mas magiging masarap ang inihaw na hiwa ng baboy na may buto kung babalutan mo ng malagkit na sarsa ng apricot jam, maanghang na pamintang habanero, sariwang luya, at bawang...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ng tadyang ay inihaw kasama ng pulang sibuyas at mga kumpol ng bok choy. Ang matamis at maanghang na sarsa ng luya ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang Asyano sa buong ulam.

Ang kumpletong pagkain ng inihaw na baboy, summer succotash salad, at sour cream sauce ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Inihahanda ito gamit ang natural na hiwa ng baboy...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa pag-ihaw. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na karne at upang masiyahan ka hindi lamang sa magagandang marka ng pag-ihaw kundi pati na rin sa katas,...

Ang walang butong baboy ay hinihiwa sa makapal na patty, tinimplahan ng asin, itim na paminta, at tinadtad na sariwang rosemary, at inihaw hanggang maluto at masunog. Rosemary...

Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang sikat na sangkap para sa mga sandwich na pang-barbecue sa tag-init sa US. Ito ay pinausukang balikat ng baboy, na kapag niluto ay madaling hinihiwa-hiwa sa mga mahahabang piraso gamit ang dalawang tinidor, kaya naman tinawag itong...

Ang pinakatampok sa kahit anong burger sa tag-init ay ang nakakatakam na aroma at lasa ng inihaw na patty. Ang mga burger na ito na inspirasyon ng Mexico ay perpekto para sa isang salu-salo...