Mga putaheng pana-panahon

Para mas maging nakakarelaks ang iyong nakakapreskong milkshake, magdagdag ng kaunting raspberry liqueur. At para palamutihan ang bawat serving, magdagdag ng kaunting...

Ang Italian coffee granita na may liqueur ay isang magandang paraan para mag-refresh at magrelaks. Ang panghimagas na ito ay mas magaan kaysa sa ice cream at perpekto para sa pagtatapos ng isang malaking hapunan sa maligaya. Ihain ang granita...

Ang milkshake na ito ay nilagyan ng kaunting bourbon, na magandang ipares sa saging at kanela. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng banana cake, at tiyak na magugustuhan din ito ng mga bata. Sa...

Ang klasikong kombinasyon ng tsaa, limonada, at yelo ay ipinangalan sa manlalaro ng golp na si Arnold Palmer noong dekada 1960: ito ang paborito niyang inumin. Ang bersyong ito ng sikat na nakakapreskong cocktail ay nagtatampok ng...

Ang nakakapreskong cocktail na ito ng iced tea at lemonade ay ipinangalan sa Amerikanong manlalaro ng golf na si Arnold Palmer. Ayon sa kaugalian, ito ay hindi nakalalasing, at isang sikat na inumin ng pamilya sa mga salu-salo sa tag-init, ngunit...

Ang sopas na ito na pang-vegetarian ay isang oda para sa mga gulay sa tag-init! Ginagawa itong nakabubusog, habang ang mga kamatis, sili (parehong matamis at maanghang), zucchini, kamatis, at mababangong herbs ay lumilikha ng isang kahanga-hangang bouquet ng lasa.

Gumawa ng sabayon sa Italy gamit ang pula ng itlog at Marsala, dagdagan ng kaunting cayenne pepper para sa mas matingkad na lasa. Bagama't ang sabayon ay isang masarap na panghimagas, sa resipe na ito ay ginagamit ito bilang bahagi ng...

Ang yogurt dressing na ito na may sili, sariwang cilantro, dayap, at cumin ay perpekto para sa mga salad at mangkok, lalo na sa mga istilong Mehikano. Ginawa ito gamit ang plain Greek yogurt, nang walang...

Ang brokuli, zucchini, bell peppers, at baby corn ay ginisa sa magaan, matamis, at maanghang na sarsa, na bahagyang pinalapot gamit ang cornstarch. Sa halip na Asian noodles, maaari kang maghain...

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Ang mga Tostadas (malutong na corn tortillas) ay inihahain kasama ng pabo, kamatis, at nakakapreskong repolyo...

Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-masaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Palamanin ito ng pinaghalong cornbread, thyme paste,...

Doble ang ginagawa ng balsamic vinegar marinade sa napakahusay na recipe na ito mula kay Ellie Krieger. Pinapalambot nito ang steak habang nagbibigay ng masarap na lasa at aroma. Kaya, kahit...

Ang inihaw na beef flank steak roulade na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Puerto Rico. Ang matatamis na saging, dilaw na kanin, at itim na sitaw ay kumukuha ng diwa ng mga tradisyon sa pagluluto ng isla, habang ang pampalasa mula sa inihurnong...

Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Tex-Mex, ang Mexican salad na ito ay mainam at masiglang karagdagan sa iyong pangunahing putahe. Puno ito ng mga sariwang gulay, keso, masarap at creamy dressing, at matamis...

Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng Mexican buñuelos ay ang pagprito ng wheat tortillas sa mantika hanggang sa malutong at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa cinnamon sugar. Maaari mong iprito ang buong tortillas o, bilang...

Gamit ang simpleng brick and grill setup, puwede mong i-grill ang isang buong manok kasama ang mga gulay, tinitiyak na perpektong na-brown ang manok sa lahat ng panig, habang ang patatas at zucchini ay...

Ang mga prutas na bato ay pinapakuluan sa isang magaan na syrup na may orange juice, na lumilikha ng isang masarap na palaman para sa isang homemade shortcake na nilagyan ng pinong mascarpone cream. Sa kanyang recipe, si Giada De Laurentiis...

Ang panghimagas na ito ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang ani ng mga prutas at berry sa tag-init. Ang recipe ay nangangailangan ng mga peach, ngunit maaari mo itong palitan ng iba pang mga stone fruit, tulad ng mga nektarina o aprikot.

Lagyan ng makatas na fruit salsa ang crispy chips para sa tunay na kasiyahan sa tag-init—ang perpektong matamis na meryenda para sa panahon ng prutas. Gumagamit lamang ang resipe na ito ng mga prutas na bato...

Gumawa ng makatas na burger na puno ng kamangha-manghang lasa ng Asian stir-fry. Ang sikreto ay nasa makapal na Asian sauce na ipinapahid sa beef patty ilang minuto bago ito maluto. Ang natitirang...

Ang cocktail na ito ay ipinangalan sa karakter ng alamat ng Ireland na si Jack, na, pagkatapos ng isang nabigong kasunduan sa Diyablo, ay napilitang gumala dala ang isang inukit na parol ng kalabasa, na naging isa sa...

"Gustung-gusto ko ang mga Margarita! Lalo na ang mga maanghang," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Dana Beninati. "Pero hindi ako mahilig sa mga nabibiling Margarita mix na may artipisyal na sangkap. Sa recipe na ito, gawang-bahay lang..."

Ang honey glaze na may dayap, toyo, at sambal oelek paste ay nagbibigay ng kakaibang lasa ng Asya sa manok. I-grill ang manok, at pahiran ng glaze para sa masarap na lasang inihurno.

Ang berdeng Margarita na ito ay humahanga hindi lamang sa matingkad nitong anyo kundi pati na rin sa nakapagpapasiglang lasa at anghang ng sili. Ang matingkad nitong kulay ay nagmumula sa katas ng spinach, pipino, at serrano pepper. Palamutihan ang gilid...

Gumawa ng Indian-style wraps gamit ang makatas at seared chicken na tinimplahan ng garam masala. Balutin ito sa naan bread, lagyan ng mango chutney, jalapeño, at cilantro sa ibabaw, at ihain kasama ng...

Ang matamis at maasim na dressing na ito na may pulot at suka ng bigas ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa salamat sa pagdaragdag ng Sriracha, isang sikat na sarsa ng Asya. Perpekto ito para sa mga salad ng rice noodle,...

Paghaluin ang nilutong rice noodles na may sariwang pipino, kamatis, at mga herbs sa isang maanghang na Asian dressing na may sariwang sili at luya. Budburan ng kasoy para malutong at ihain bilang pampagana o...

Ang mga mabilisang atsarang ito ay handa nang kainin sa sandaling lumamig na ang tubig-alat, ngunit ang kanilang lasa ay magiging mas malakas at mas matapang sa bawat araw na lumilipas. Ang anghang ay nagmumula sa sarsa ng Sriracha at sili ng Fresno. Kung gusto mong pahusayin ang lasa...

Ang masa para sa mga spiced fall cookies na ito ay madaling gawin sa isang food processor at halos kapareho ng sa pie dough, ngunit may pinalambot na mantikilya. Magsimula sa pamamagitan ng paggiling ng asukal hanggang sa lumambot ang cookies...

Bukod sa sikat na patatas, maraming iba pang mga gulay na ugat na hindi nararapat kalimutan na maaaring i-bake at ihain bilang side dish kasama ng karne, at ang ganitong side dish ay magiging mas malusog at mas mababa sa calories....

Ang pinong pumpkin cake na ito, na nilagyan ng masarap na cream cheese frosting, ay madaling gawin ngunit tunay na elegante. Hiwain ito sa maliliit na bar at ihain bilang panghimagas pagkatapos...

Isang mabango at maanghang na keyk na may bahid ng kanela at clove ang nilagyan ng malagkit na caramel topping, na may mga plum na nakabaon dito. Kapag inaayos ang mga caramelized plum, subukang dumikit sa isang partikular na...

Ang sopas na rice cake na ito ay kinakain sa buong taon sa Korea, ngunit lalo na itong sikat tuwing Seolnal, ang Bagong Taon ng Korea. Ang mga rice cake (tteok) mismo ang sumasalamin sa mga pangunahing tema ng kapaskuhan: pag-asa para sa...

Ang mga pulled pork tostadas na ito ay madaling i-customize upang umangkop sa panlasa at kagustuhan ng iyong pamilya. Maaari kang magdagdag ng refried beans, guacamole, o fruit salsa tulad ng mangga sa pangunahing palaman! At...

Ang makatas na pulled pork sa masarap na sarsa ay isang magandang alternatibo sa giniling na karne ng baka pagdating sa mga tacos. Hinahalo ng Giada De Laurentiis ang karne sa beer, nilagyan ng orange zest, pampalasa, at chipotle peppers...

Laging epektibo ang resipe ng pulled pork ni Ree Drummond. Inihaw niya ang karne sa mababang temperatura hanggang sa lumambot, matamis, at makatas. Pulled pork sa barbecue sauce...

Kung nag-ihaw ka ng pabo para sa iyong hapunan sa kapaskuhan, magtabi ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas para gawin itong masarap at malasang sopas na istilong Mehikano. Sa halip na gumamit ng homemade na sabaw...

Kung mayroon kang natirang inihaw na pabo sa refrigerator at isang garapon ng de-latang kamatis sa pantry, handa na ang mga taco na ito sa loob ng ilang minuto. Initin lang ang lahat...

Ang masarap at masustansyang kamote ay nagsisilbing "lalagyan" ng taco sa halip na mga tradisyonal na tortilla. Ngunit kasabay nito, ang ulam ay kahawig ng isang pinalamanan na patatas. Gayunpaman, lumalabas itong napaka...

Ang iced tea at natural na homemade lemonade ay dalawang sikat na inumin sa mga summer house party. Para maiwasan ang abala, pagsamahin ang mga ito sa isang pitsel! Makakakuha ka ng tea lemonade o iced...

Para mas lalong maalat ang mga sariwang strawberry, lalo na kung hindi ito masyadong matamis sa sarili nito, hiwain ang mga ito, budburan ng asukal, at hayaang nakababad nang ilang sandali para lumabas ang kanilang katas. Pinirito...

Ang mga pakpak ng manok ay unang pinausukan sa smoker hanggang sa medyo maluto, pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong at hinahaluan ng matamis at maasim na garnet molasses glaze. Ang pamamaraang ito...

Ang matamis na itim na tsaa ay isang kakaibang sangkap para sa brine, ngunit nagdaragdag ito ng mas mayaman at mas kawili-wiling lasa sa mga adobong gulay. Ibuhos ang matamis at maanghang na brine ng tsaa sa iba't ibang gulay, tulad ng tinadtad...

Maaaring lutuin ang beef brisket sa oven para makamit ang parehong masarap na lasa ng barbecue gaya ng totoong karne ng baka. Para makamit ito, mahalagang pumili ng tamang pampalasa, magdagdag ng brown sugar para sa matamis...

Para sa resipe na ito ng pinausukang tadyang, hindi mo kakailanganin ng smoker o grill—luto na ang lahat sa oven! At ang maanghang na pinausukang paprika ay nagdaragdag ng kahanga-hangang mausok na lasa. Kalahating oras bago ito maluto, i-brush...

Ang mga adobong cherry pepper ay isang mahusay na alternatibo sa mga atsara sa masarap, matamis-at-maasim na pineapple relish na ito. Ang relish ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: ihalo lamang ang lahat ng sangkap sa...

Magdagdag ng bagong pigang katas ng dayap sa honey jalapeño steak marinade para sa mas masarap, matamis-maanghang na lasa. I-grill ang marinated steak hanggang sa maging kayumanggi, pagkatapos ay hiwain nang manipis...

Ang nakakapreskong pink cocktail na ito ay gawa sa sparkling rosé wine, pink lemonade, at gin. Para sa dagdag na lasa, palamutian ang gilid ng baso ng dinurog na pink peppercorns. Ang cocktail...

Bigyan ng lasa ng Spanish chorizo ​​ang mga homemade beef patties sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinausukang paprika, mga buto ng kulantro, at mga tipak ng pulang paminta sa giniling na karne ng baka. Ang mga buto ng kulantro ay dapat na bahagyang...

Ang masarap na pasta na ito ay puno ng lasa ng tag-init at handa na sa loob ng ilang minuto. Paghaluin lamang ang lutong spaghetti na may matamis na kamatis na ubas at sariwang herbs sa isang magaan at creamy na sarsa...