Mga putaheng pana-panahon

Para sa pinakamasustansyang burger para sa buong pamilya, pumili ng lean ground turkey at ihalo ito sa ginisang mushroom para sa mas lalong lasa. Ihain ang mga patties sa...

Ang pabo, na may neutral na lasa, ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong lagyan ng lasang Asyano ang iyong burger, tulad ng ginagawa ni Anne Burrell. Magdagdag ng bawang, luya, water chestnuts,...

Ang Lab ay isang ensaladang karne mula sa Laos na sikat din sa Thailand. Gawin ang lab sa pamamagitan ng paglaga ng giniling na baboy, paghahalo nito sa dressing, sibuyas, herbs, tanglad, at dahon ng kalamansi, at pagbabalot nito sa...

"Siguradong magiging patok ang mga maliliit na burger na ito sa susunod mong party dahil sa masarap kong onion-tomato jam," sabi ni Cardea Brown. "Talagang gugustuhin mong gawin itong jam..."

Ang dibdib ng pabo na may balat ay ginisa sa mantikilya kasama ng mga herbs at bawang hanggang sa bahagyang maging kayumanggi upang maisara ang mga katas, pagkatapos ay tinatapos sa oven sa loob ng...

Ang makatas na dibdib ng pabo na may malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa isang magaan na ulam, maghanda ng salad ng inihaw na repolyo at mustasa...

"Ang Porchetta ay isang masarap na Tuscan pork roll na may mga herbs at pampalasa, dahan-dahang iniluluto sa oven. Bawat taon ay gusto kong magdagdag ng bago dito, at sa pagkakataong ito ay nagpasya akong palitan...

Ang low-carb, low-calorie, ngunit masarap at masustansyang pasta na ito ay gawa sa vegetable noodles at masaganang turkey sauce. Para hiwain ang zucchini para maging manipis na noodles, kakailanganin mo ng espesyal na...

Ang masaganang at makatas na cheeseburger na ito ay gawa sa dalawang makapal na turkey patties na nilagyan ng tinunaw na keso at malutong na piraso ng pritong turkey bacon. Inihahain sa isang toasted English muffin...

Ang matamis at creamy iced tea na ito ay may kakaibang lasa mula sa cardamom, star anise, at vanilla. Hayaang nakababad ito sa refrigerator bago ihain para mahalo ang lahat ng lasa...

Ang ulam na ito na gawa sa manok ay napakapopular sa buong Thailand. Inihaw man o inihaw, tradisyonal itong inihahain kasama ng malagkit na kanin at lalong mainam ipares sa ensaladang papaya (som tom). Bagama't...

Para magkaroon ng masarap na lasang Asyano ang beef steak, pahiran ito ng oyster sauce at sesame oil bago i-grill. Kapag luto na, hiwain nang manipis at ihain...

Ang simpleng resipe na ito ay nagpapabago sa isang sikat na Thai appetizer—ang chicken satay—upang maging mas nakakabusog na hapunan. Sa halip na gumamit ng maliliit na piraso ng dibdib ng manok, gumamit ng buong drumsticks. I-marinade ang mga ito sa gata ng niyog na may...

Ang Tanghulu ay isang sikat na meryenda sa taglamig sa Tsina, na kadalasang ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye sa mga palengke at mga pista. Ayon sa kaugalian, ang tanghulu...

Ito ay isang low-alcohol na bersyon ng klasikong Moscow Mule. Sa halip na vodka, ilang patak ng bitters ang idinagdag, ngunit ang natitira ay pareho pa rin: ginger beer at katas ng dayap. Para mas...

Ang masarap at nakakapreskong cocktail na ito ay gawa sa green tea, katas ng dayap, at golden rum. Ang kaunting simple syrup ay nakakatulong na patamisin ang inumin nang hindi ito masyadong pinapalala...

Maaaring i-ihaw o i-bake sa oven ang mga tadyang ng baboy. Ang susi sa resipe na ito ay ang balanseng timpla ng pampalasa para sa kamangha-manghang lasa at aroma, pati na rin ang mababang temperatura sa pagluluto...

Sa buong Texas, makakakita ka ng iba't ibang establisyimento ng barbecue na naghahain ng iba't ibang istilo, kabilang ang iba't ibang sikat na lutuing panrehiyon. Ngunit kung tatanungin mo ang isang taga-Texas kung ano ang signature dish ng kanilang estado,...

Ang isang tunay na mahusay na marinade ay dapat pagsamahin ang lahat ng pangunahing lasa: matamis, malasa, maasim, at marahil ay medyo maanghang. Pinagsasama ng marinade na ito ang lahat ng nabanggit salamat sa...

Ang mga beef kebab na ito ay sadyang masarap. Para sa mga ito, gumamit ng beef tenderloin, na perpektong naluto sa labas at nananatiling malambot sa loob. Tadtarin nang pino ang mga gulay upang...

Kahit gaano pa kasimple ang pag-iihaw, maraming tao ang nahihirapang makakuha ng masarap na buong manok. Kadalasan, ito ay nagiging tuyo at walang lasa, o (hindi maipaliwanag) pareho...

Kung naghahanap ka ng mabilis at masarap na i-grill sa isang mainit na gabi ng tag-araw, ang burger na ito ang perpektong solusyon. Lagyan lamang ng timplahan ang labas ng bawat patty bago i-grill,...

Gaya ng ipinapakita ng pagsasanay, ang pinakamahusay na paraan ng pag-ihaw ng asparagus ay ang ilagay ito nang direkta sa grill grate nang naka-anggulo. Hindi na kailangan ng foil wrap o grill basket! Budburan ng inihaw na asparagus...

Gaya ng alam nating lahat, ang homemade sauce ay palaging mas masarap kaysa sa nabibili sa tindahan, at ang barbecue sauce na ginawa ayon sa resipe na ito ang pinakamasarap sa lahat! Ito ay gawa sa ketchup at mga pampalasa. Ang sikretong sangkap nito...

Ang masarap na ulam na ito ay inspirasyon ng lutuing Thai, bagama't wala itong anumang mahirap hanapin o kakaibang sangkap. I-marinade ang malambot na hiwa ng baboy sa isang Thai marinade na may dayap at toyo...

Para mas mabilis na maihaw ang beef steak na istilong Asyano, hiwain ito nang pahaba at itali ang bawat piraso nang pahaba sa isang tusok na kahoy. Sa ganitong paraan, mas maaatsara ang karne ng baka at magkakaroon ng mas busog na lasa.

I-marinade ang mga piraso ng dibdib ng manok sa teriyaki sauce at tipunin ang mga kebab upang ang bawat tuhog ay naglalaman ng manok, zucchini, pula at berdeng bell pepper, at mga tipak ng pinya. Kung ikaw...

Ang spinach ravioli ay isang napakasarap na pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay iprito hanggang malutong, itali sa mga tuhog na parang lollipop, isawsaw sa pesto sauce, at...

Pagkatapos iprito ang mga piraso ng bacon para sa salad, itabi ang natanggal na taba—magandang basehan ito para sa masarap na vinaigrette. Idagdag ang mustasa, suka, at olive oil direkta sa kawali at patakan...

Ang Mediterranean layered pie na ito na may spinach at feta filling ay magiging kumpletong hapunan kapag ipinares sa light tomato at olive salad. Ang pie ay gawa sa filo dough, mga piraso na...

Ang makatas at malutong na salad ng pakwan, singkamas, at mint na may matingkad na citrus dressing ay ang perpektong pang-ulam para sa inihaw na karne. Sakto lang ang tamis at asim, ito ay lubos na nakakapresko at naglalabas ng lasa...

Hango sa mga lasang Mediteraneo, ang ensaladang ito na kamatis at pakwan ay sariwa, masigla, at puno ng aroma ng mababangong gulay. Ang tamis ng pakwan at hinog na kamatis sa tag-init ay nagbabalanse...

Kilalanin ang iyong bagong paboritong recipe, perpekto para sa tag-araw nang hindi pinapainit ang kusina. Ang beef brisket ay maraming asin at paminta at niluluto sa slow cooker para...

Pinagsasama ng mga makatas na mini sandwich na ito ang dalawang sikat na panghimagas tuwing tag-init: mga crab cake at malutong na pritong berdeng kamatis. Habang niluluto ang mga crab cake sa oven,...

Dagdagan pa ang lasa ng makatas na beef patties na ito gamit ang nakamamanghang cheese topping na inspirasyon ng lutuing Mehikano na rajas con crema. Ang mga pretzel bun na ito ay may perpektong tekstura...

Naghahanap ka man ng bagong putaheng vegetarian o gusto mo lang dagdagan ang lasa ng iyong menu ngayong holiday, ang simple at masarap na mushroom sliders na ito ang perpektong pagpipilian. Isang maasim na marinade ng mustasa,...

Maliliit ang mga slider sandwich at perpekto para ihain sa mga salu-salo sa bahay. Kung nagho-host ka ng malaking pagtitipon, puwede mong laktawan ang pagtitipon at ihanda na lang ang mga ito...

Ang malambot na flounder fillet ay ang perpektong neutral na backdrop para sa masarap na spinach at artichoke filling. Para mas mapadali, gumamit ng biniling palaman sa tindahan. Ikalat ito sa mga piraso ng isda, igulong ang mga ito, at...

Marahil ang pinakamasarap na bahagi ng salad na ito ay ang tart dressing na gawa sa taba ng bacon na inilabas habang piniprito. Perpekto itong ipares sa anumang masaganang gulay ng salad, lalo na ang spinach. Ihain ang salad...

Ang isang nakakapresko at makapal na smoothie ay isang magandang paraan upang simulan ang anumang araw. At ang orange smoothie na ito na may vodka at liqueur ay perpekto para sa almusal sa Linggo bago ang isang buong araw ng pagrerelaks. Walang alkohol...

Isang nakakapreskong iced tea para sa isang mainit na araw. Maaari mong haluan ng isang serving, ilagay sa refrigerator, at higupin ito sa buong araw na may yelo. Ang katas at zest ng lemon, kasama ang mga lemon cubes, ay nagbibigay sa tsaa ng matingkad na lasa ng citrus.

Tangkilikin ang masarap na milkshake para sa matatanda, kung saan ang chocolate ice cream ay perpektong kinukumpleto ng coffee liqueur, dark rum, at dark chocolate chips. Seltzer water...

Magugustuhan ng mga mahilig sa iced tea ang paboritong inuming ito para sa mga nasa hustong gulang. Ang kaunting bourbon ay gagawing nakakarelaks na cocktail ngayong tag-init ang nakakapreskong peach tea na ito. Ang resipe na ito...

Mainam ang paghahain ng mga cocktail sa open bar format kung mayroon kang malaking grupo. Lahat ay maaaring pumunta at gumawa ng sarili nilang Poplavok cocktail: kasama ang vanilla o chocolate ice cream,...

Ang isang nakakapreskong cocktail ng mga strawberry, katas ng lemon, at citrus vodka ay perpekto para sa isang gabi ng tag-init. Ang sikretong sangkap sa cocktail na ito ay elderflower liqueur (tulad ng St. Germain). Nagdaragdag ito ng lasa at...

Ang katapusan ng linggo ay isang magandang dahilan para magdagdag ng kaunting alak sa iyong pang-araw-araw na smoothie at magpahinga. Ang smoothie na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng strawberry at orange, at ang lasa nitong prutas...

Ang magaan at eleganteng salad na ito ay pinagsasama ang masarap na spinach na may mga blackberry, minatamis na walnut, at ginadgad na inasnan na Parmesan cheese, lahat ay hinaluan ng matamis at maasim na cherry jam dressing.

Maaaring masiyahan ang mga mahilig sa cappuccino sa kanilang paboritong lasa kahit sa init ng tag-araw o sa gabi, kapag oras na para sa mga cocktail. Ang malamig na cappuccino ay inihahain sa ibabaw ng yelo na may kaunting Amaretto liqueur para...

Magdagdag ng kaunting dark rum sa iyong mainit na tsokolate, at ang lasa ay magiging mas mainit, masalimuot, at maanghang. Kung gagawin mo ito para sa mga bata, huwag na lang isama ang rum—masarap pa rin ang inumin, malapot, at...

Ang alcoholic green tea ay isang magandang paraan upang pagsamahin ang oras ng cocktail at ang tradisyonal na pag-inom ng Japanese tea sa init ng tag-init. Magtimpla ng green tea na may mint at luya, magdagdag ng kaunting sake,...