Mga putaheng pana-panahon

Ang kalabasang kulay kahel, puting parsnip, patatas, pulang sibuyas, at mga gulay ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang masarap at makulay na hanay ng mga inihaw na gulay, na perpekto bilang pang-ulam sa kapaskuhan. At upang gawin ang mga gulay...

Dalawang karagdagang sangkap—rose water at sariwang strawberry—ang siyang magpapabago sa klasikong gin and tonic tungo sa isang bago at espesyal na inumin. Maaari ka ring magdagdag ng bagong pigang katas ng dayap para sa mas pamilyar na lasa.

Ang pagpapasingaw ng de-latang lentil (o anumang de-latang beans) sa loob ng ilang minuto ay magpapalambot at magpapasariwa sa kanilang lasa. Ang mainit na beans ay mas madaling sumipsip ng mantika ng marinade at...

Ang inihurnong talong ay hinahalo sa mabangong walnut oil, bawang, sibuyas, at tinadtad na sariwang parsley para sa isang simple ngunit masarap na side dish na inspirasyon ng Middle Eastern. Bago i-bake,...

Ang mga chickpeas at sariwang mais ay inihurno sa oven kasama ng cilantro, pagkatapos ay hinahalo sa mga kamatis na ubas at berdeng sibuyas sa isang vinaigrette na may mustasa. Ang resulta ay isang masarap at nakakabusog na salad na...

Hiwain ang sariwang mais mula sa bubuyog, ihaw ito sa oven upang ilabas ang matamis nitong lasa, at ihalo ito sa itim na beans, matamis na kamatis na ubas, at sariwang herbs sa isang vinaigrette.

Ang Rutabaga at singkamas ay dalawang hindi nararapat na nakalimutan ngunit hindi kapani-paniwalang malusog na mga gulay na ugat na, kapag inihanda nang tama, ay magpapasaya sa buong pamilya at magiging pangunahing sangkap sa iyong diyeta sa taglamig. Ihurno...

Magtabi ng mga pinatuyong Provencal herbs para sa taglamig, at kapag panahon na ng mga gulay sa tag-init, mag-ihaw ng Provencal chicken na may makatas na kamatis, bell peppers, sibuyas, olive, at sariwang rosemary. Ang mga gulay na ito, na ibinabad sa...

Ang pag-ihaw ng ugat ng kintsay sa oven ay nakakatulong na mailabas ang natural nitong tamis, na siyang nagbabalanse sa kakaibang lasa ng kintsay. Habang tumatagal ang pag-ihaw, lalo itong nagiging matamis. Kapag handa na...

Ang pinaghalong ginisang kabute, oyster mushroom, at shiitake mushroom ay nagpapaganda sa lasa ng cauliflower at green beans sa side dish na ito. Magdagdag ng malutong at maalat na bacon bits at sariwang herbs sa mga gulay, at mayroon ka nang...

Ang mainit na salad na ito ng inihaw na mga kamatis na ubas at toasted bread ay isang maaliwalas at nakakaaliw na bersyon ng panzanella sa tag-init. Magdagdag ng bawang at oregano para sa maanghang na lasa. Haluin ang mga piraso...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang ulam, maghurno ng kalahati ng acorn squash sa oven at ihain ang kalahati para sa bawat tao. Mukhang kahanga-hanga ito, ngunit medyo madali itong ihanda gamit ang creamy...

Kung mahilig ka sa matamis at maanghang na lasa ng tarragon, hayaan itong sumikat sa pinaka-sulit na panghimagas sa kapaskuhan: inihaw na pabo. Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng...

Paghaluin ang mantikilya sa katas ng lemon, berdeng sibuyas, at parsley at ipahid ito sa buong pabo, pati na sa ilalim ng balat, bago i-litson. Dapat nasa temperatura ng kuwarto ang manok para ang karne...

Ang pabo na ito ay nakakabighani sa tradisyonal na lasa ng Thanksgiving, ngunit perpekto para sa anumang bakasyon sa taglamig. Ang sikretong sangkap ay ang orange-cranberry glaze, na ipinahid sa ibon...

Ipahid ang mantikilya, maple syrup, at chipotle peppers sa buong pabo, pati na sa ilalim ng balat, pagkatapos ay i-roast hanggang sa maging golden brown. Magiging sobrang crispy ang balat, at ang karne...

Ang Kosher turkey ay nilagyan na ng brine, kaya para maging tunay na masarap, ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng ilang aromatics; hindi na kailangan ng asin. Haluin ang butter...

Sa susunod na mag-ihaw ka ng manok na parang Provençal, maglagay ng ilang dakot ng pula o puting ubas sa kawali sa tabi nito. Isang kakaibang sangkap lang, at agad na magiging masarap ang ulam...

Kung mahilig ka sa Pina Colada cocktail dahil sa tropikal na lasa at nakakapreskong epekto nito, mayroon kaming magandang balita para sa iyo! Mas pinapaganda ng resipe na ito ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng niyog at...

Gawin ang mga maliliit na sandwich (slider) na ito gamit ang mga hiwa ng polenta sa halip na tradisyonal na bread roll. Ang polenta, kamatis, at sibuyas ay inihurno nang magkasama sa oven, na nakakatipid ng oras at nakakatulong na mapahusay ang lasa...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng Mexican Oaxaca cheese, malambot, creamy, at napaka-chewy kapag mainit. Isipin mo na lang na ito ang perpektong kombinasyon ng mozzarella at braided cheese. Palamanin ito ng sili...

Ang masarap na sarsa ng kamatis na may mga olibo ay perpektong base para sa simpleng pritong itlog na ito, na niluluto sa kalan, natatakpan, upang matiyak na ang itlog ay perpektong tumigas at...

Ang malutong na mga chips ng saging ay napakapopular sa Africa, Latin America, at iba pang bahagi ng mundo. Hindi lamang ito masarap na meryenda kundi isa ring mahusay na sangkap para sa mga lutuin, na nagdaragdag...

Bagama't itinuturing na kakaiba ang Hawaiian pizza, ang kombinasyon ng pinya at ham na may asin at tamis ay may maraming tagasunod. Ang resipe na ito ay perpekto para sa camping, basta't mayroon kang cast-iron...

Maaaring walang dairy-free ang tropikal na ice cream na ito, ngunit makinis at creamy pa rin ito dahil sa coconut cream. Tandaan na ang recipe na ito ay gumagamit ng coconut...

Kung mayroon kang pizza stone, sulitin ito! Hindi lang masarap na pizza ang nagagawa nito, kundi pati na rin karne at gulay. Siguraduhing ligtas i-grill ang iyong pizza stone, at sa susunod mong party...

Ang Planter's punch ay isang Amerikanong cocktail ng rum, citrus, asukal, at mga pampalasa na naimbento noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ngunit nananatiling hindi malinaw ang pinagmulan nito. Bagama't sinasabi ng ilan na sila ang lumikha nito...

Palitan ang corn chips ng manipis na hiwa ng crispy baguette at bigyan ang appetizer na ito ng kakaibang Italian twist. Tomato sauce, malagkit na mozzarella, mabangong basil… Perpekto ang appetizer na ito na may lasa ng pizza...

Gawing isang nakamamanghang bariles ang isang malaking pinya para sa iyong tropical cocktail. I-freeze ang laman ng pinya at pagkatapos ay gumawa ng Piña Colada gamit ito. Maglagay ng spigot sa bariles ng pinya, lagyan ito ng cocktail, at...

Ang kombinasyon ng de-latang at pinatuyong pinya sa topping ng cheesecake na ito ay hindi lamang nagpapaganda ng lasa, kundi nagbibigay din ng karagdagang tekstura na maganda ang kaibahan laban sa pinong...

Sa kabila ng masalimuot na disenyo ng mga bulaklak sa Pasko, ang mga cookies na ito para sa kapaskuhan ay medyo simple lang gawin. Ang pagdaragdag ng cream cheese ay ginagawang malambot at madaling...

Ang mga kaibig-ibig na cookies na ito ay parang maliliit na plum tarts at halos pareho ang pagkakabuo: ang mga bilog ay ginugupit mula sa shortcrust pastry, nilalagay ang prutas sa gitna, at natatakpan ang lahat...

Ang mga breakfast sandwich na ito ay parang lasang inihaw lang sa isang kainan, pero may dagdag na bentahe ng mausok na lasa ng inihaw. At dahil lahat ng sangkap ay niluto sa iisang pizza stone, makukuha mo...

Ang salsa na ito ay ginagawa gamit ang isang pamamaraan na sikat sa lutuing Mehikano: pag-ihaw ng mga gulay hanggang sa umitim ang mga ito, na nagdaragdag ng mas maraming lasa at aroma sa sarsa. Inihaw na sili at kamatis...

Magluto ng masarap na almusal sa apoy sa kampo na may patatas, bacon, keso, at pritong itlog. Para dito, kakailanganin mo ng cast-iron sandwich maker. Initin ito bago idagdag ang pinaghalong patatas, at ang sandwich...

Ang matamis at malasang pinya na casserole ay isang sikat na ulam sa Katimugang Estados Unidos, at may mabuting dahilan: ito ay kasing sarap kasama ng Thanksgiving turkey tulad ng glazed Christmas...

Ang sponge roll na ito ay nakapagpapaalala ng isang tropikal na bakasyon dahil sa hitsura at lasa nito. Ang sariwang pinya ay puno ng maraschino cherry cream, nakabalot sa malambot na coconut sponge, at nilagyan ng malambot na...

Kung magpapa-party ka na may temang Mehikano, ang dapat na maging sentro ng pagdiriwang ay ang keyk na ito, na hugis matingkad na piñata, isang pangunahing sangkap sa mga pagdiriwang ng Mehikano. Para sa madaling paghahanda, gumamit ng...

Ang sikat na double-patty burger ay may kakaibang dating sa resipe na ito. Dalawang manipis at inihaw na patty, na tinimplahan ng Worcestershire sauce, ay nilagyan ng natutunaw na cheddar cheese at nilagyan ng...

Ang Vareniki sa nilagang gulay sa halip na regular na patatas ay isang kawili-wiling solusyon na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Ang nilagang ito ay literal na puno ng mga gulay – repolyo, kalabasa, at kabute. Napakasustansya, ngunit...

Ang klasikong vanilla cake na ito na may maaliwalas na buttercream frosting ay nag-aalok ng malamig at minty na timpla, na nilagyan ng mga Christmas tree ng M&M. Para gawin ang mga Christmas tree na ito, gumamit ng wafer...

Sino ang nagsabing ang mainit na tsokolate ay kailangang dark? Ganito rin ang sarap kapag may puting tsokolate, at nilagyan ng dinurog na pula at puting kendi at kaunting mint extract, ang inumin...

Ang ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng gulay, dahil mahilig ang lahat sa macaroni at keso! Maaari ka ring magdagdag ng berdeng gisantes sa broccolini. Kapag handa na ang mac and cheese, budburan ito sa ibabaw...

Ang mga Pignoli ay mga Sicilian almond cookies na puno ng pine nuts. Patok ang mga ito lalo na sa Italya tuwing Pasko at sa mga pista opisyal ng taglamig. Madali lang itong gawin, at ang kanilang lasa ng mani ay nakakapreskong may citrus...

Kung kailangan mong gamitin ang natirang atsara, ang resipe na ito ay isang mahusay na solusyon. Dahil ang atsara ay hinaluan na ng lasa at aroma, perpekto ito para sa pag-atsara ng mga handa nang lutuin...

Ang keyk na ito ay pangarap ng mga mahilig sa mint at tsokolate at isang perpektong panghimagas para sa hapunan ng Pasko. Ito ay puno ng vanilla ice cream na hinaluan ng dinurog na peppermint candies at nilagyan ng makapal na patong ng...

Ang simple ngunit nakamamanghang panghimagas na ito ay gumagamit ng mga ibong marshmallow Peeps. I-sandwich ang vanilla ice cream sa pagitan ng dalawang ibon para lumikha ng masarap na panghimagas, perpekto para sa...

Ang mga kaibig-ibig na truffle na ito ay gawa hindi sa tsokolate, kundi sa sponge cake (halos parang cake pops!) at puno ng masarap na tropikal na lasa ng niyog at pinya. Para sa resipe na ito, gumamit ng pound cake na binili sa tindahan...

Ang mabilisang adobong gulay ay isang magandang pampagana na maaaring ihanda para sa iyong susunod na pagkain o inumin. Sino ang makakatanggi sa masarap na lasa ng adobong bawang o karot? Tadtarin lang ang mga gulay...

Dahil sa resipe na ito, mas nagiging tropikal ang Brazilian Caipirinha, isang cocktail na gawa sa cachaça, dayap, at asukal: palitan lang ng sariwang pinya ang katas ng dayap! Magdagdag ng maraming mint, at magsaya!