Mga putaheng pana-panahon

Isang pinong cheesecake na may banayad na aroma ng rosas sa malutong at tinadtad na pecan crust, inihahain kasama ng mga sariwang strawberry na nilagyan ng pulot. Idagdag ang mga berry bago ihain.

Kahit na kasingliwanag ng ulap, ang Pavlova ay isang maaliwalas na meringue cake na nilagyan ng pinong cream at pinalamutian ng mga sariwang prutas at berry. Ang katas ng lemon ay karaniwang ginagamit bilang pampatatag para sa mga puti ng itlog, ngunit...

Kahit anong kalabasa ay puwede na para sa masaganang winter hash na ito. I-roast ito kasama ng homemade rosemary sausage at matamis at maasim na mansanas at ihain kasama ng pritong, scrambled, o omelet eggs, na may budbod na homemade...

Maaaring isipin mong ang mga mangkukulam na ito ay torpe dahil hindi pa nila natututo ang pamamaraan ng paglapag, pero ang cute nilang tingnan kapag nabangga nila ang mga chocolate cupcake! Ang mga kahanga-hangang cupcake na ito ay magiging...

Ang coleslaw na ito ay gawa sa mga gulay sa taglamig—mga Brussels sprout, kale, at radicchio—ngunit ito ay nakakapresko at maliwanag, parang tag-araw. Lahat ng ito ay salamat sa matalinong kombinasyon ng iba't ibang uri ng repolyo at...

Ang winter ratatouille ay gawa sa mga gulay sa taglamig, kabilang ang kalabasa, kamote, at patatas, at nilagyan ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas. Ang mga gulay na pana-panahon ay hindi lamang ginagawang malusog at masustansya ang nilaga,...

Ang sandwich ay gawa sa pork belly, na pinapakuluan nang ilang oras sa beer, mga pampalasa, at giniling na kape, pagkatapos ay inihahain sa ciabatta, pinapahiran ng homemade apple jam, at nilagyan ng tinunaw na...

Ang masaganang sopas na ito para sa taglamig ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga suplay sa pantry at freezer, perpekto para sa mga panahong masama ang panahon at ayaw mong lumabas ng bahay. Ang kailangan mo lang ay patatas at...

"Ang balanse ng maanghang, matamis, at citrus na lasa sa inuming ito ay perpekto para sa mga mahilig sa tequila o mezcal ngunit dapat umiwas sa alak," sabi ni Iang Quintero, may-ari ng unang...

Ang Orzo pasta ay hugis-kanin, kaya maaari itong lutuin tulad ng risotto rice, unti-unting idagdag ang sabaw at maraming keso hanggang sa magkaroon ka ng makapal at kremang orzotto. Ri...

Karamihan sa mga sangkap sa mabilisang nilagang kamote na ito ay maaaring palitan, ibig sabihin ay siguradong mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator at pantry para sa isang masarap at masustansyang hapunan. Ang susi rito ay...

Ang chili con carne ay kadalasang ginagawa gamit ang giniling na karne ng baka, ngunit sa resipe na ito, nagpasya si Ree Drummond na magdagdag ng hiniwang karne ng baka. Kaunting oras pa ang kailangan, ngunit ang resulta...

Isang napakagandang ulam na pang-tag-init sa isang baking sheet. Inihahain ang mainit na inihaw na gulay at bulgur kasama ng sariwang escarole, na nagpapapalambot sa lasa at tekstura nito, habang ang balsamic vinaigrette ay nagdaragdag ng matamis na lasa. Kung ikaw...

Ang mga seresa na nababalutan ng tsokolate ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Ang kombinasyon ng mga sariwang seresa na mayaman sa bitamina at antioxidant at dark chocolate na nakapagpapalusog sa puso ay lumilikha ng isang tunay na superfood. Ihain...

Hindi tulad ng tradisyonal at nakakapreskong sangria, ang chocolate-cherry version na ito ay paborito sa taglamig. Ang chocolate liqueur at cherries (de-lata at frozen) sa red wine ay lumilikha ng mas...

Ang mga igos ay medyo hindi inaasahan, ngunit talagang kaaya-aya, na sangkap sa layered ice cream cake na ito. Gumagamit ng mga cookies na puno ng igos. Sapat ang lambot ng mga ito para madaling...

Hindi na bago ang mga ice cream cake, ngunit ang ice cream pie ay isang kapansin-pansin at kakaibang panghimagas. Ginagawa ito bilang isang open-faced pie na puno ng vanilla ice cream, dulce de leche (isang uri ng pinakuluang condensed milk), at...

"Maaari mong gawin ang matamis at maasim na crostini na ito gamit ang halos anumang keso at kaparehong jam, preserve, o chutney," sabi ni Sunny Anderson. Subukan ang napakasarap na kombinasyon ng sariwang kambing...

Para sa iyong susunod na house party o romantikong hapunan, maghanda ng light white chocolate fondue na may vanilla-flavored rice milk. Ang isang kurot ng cinnamon ay perpektong babagay sa vanilla nito...

Para magmukhang maligaya ang inihaw na mais, pahiran ng mayonnaise ang mga cobs at igulong ang mga ito sa dinurog na malutong na corn snacks na may iba't ibang kulay. Para sa isang kapansin-pansing ombre pattern, pumili ng corn snacks na may tatlong kulay...

Ayon sa kaugalian, ang pagluluto ng seafood sa tag-init ay kinabibilangan ng pagpapakulo nito sa labas sa isang kumukulong palayok kasama ang mga patatas, mais, at mga longganisa, ngunit iminumungkahi ni Sunny Anderson na i-bake ang lahat ng ito sa oven at...

Ang malambot na pancake na ito ay gawa sa parang pie na may mga spiced peach at nilagyan ng creamy glaze. Kung mayroon kang handa nang pancake mix at isang bag ng frozen sliced...

Ang mabangong punch na ito na may maanghang na nota ay perpekto para sa mga party sa taglagas. Ito ay gawa sa natural, walang alkohol na apple cider (hindi sinalang juice) at mataas na kalidad...

Ang pork tenderloin ay binabad sa malapot na Jamaican brine na may rum, brown sugar, bawang, luya, at allspice at inihaw hanggang sa perpektong maging kayumanggi. Ang karne ay masarap at...

Kung mahilig ka sa pesto dahil sa matapang nitong lasa ng basil, subukan ang bersyong ito na may kasamang iba pang kasingbango at matingkad na mga halamang gamot tulad ng mint at rosemary. I-blender ang mga sariwang halamang gamot...

Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sariwang rosemary at i-roast hanggang sa mabango at maging golden brown. Magiging malutong ang balat at makatas ang karne, nang hindi na kailangang bastingin.

Ang sariwang rosemary, ang pangunahing sangkap sa resipe na ito, ay pupuno sa iyong tahanan ng isang kahanga-hangang aroma at magpapakintab sa iyong pabo. Pahiran ang buong manok ng tinadtad na rosemary at mantikilya, at magdagdag ng ilang sanga...

Medyo naiiba ang Greyhound cocktail na ito sa klasiko. Pinapalitan ng Vodka ang gin, at ang nakakapreskong grapefruit ay sinasamahan ng rosemary, kasama ang nakamamanghang pine notes nito na...

Ang sangria na ito ay kulay rosas hindi lamang sa kulay, kundi pati na rin sa lasa! Ang pinong aroma ng rosas na bulaklak ay magandang kinukumpleto ng sariwang raspberry at grapefruit soda. Ang inumin ay pino, kumikinang, at perpektong...

Palamutihan ang iyong homemade tea party gamit ang mga hugis-rosas na donut na ito. Binuo mula sa binibili sa tindahan na masa ng biskwit, namumulaklak ang mga ito na parang mga bulaklak habang piniprito. Budburan ang mga natapos na donut ng...

Ang no-bake cheesecake na ito ay isang eleganteng tart na nilagyan ng mga hiwa ng prutas na rosas. Isang pinong vanilla-orange na palaman ang nakapatong sa ibabaw ng crumbled shortbread crust...

Maaaring lutuin nang buo ang maliliit na bell pepper, at magiging maganda at masigla ang mga ito kapag inihain. I-grill ang maliliit na sili, haluan ng mga herbs at lemon dressing, at budburan ng walnuts –...

Sa halip na isang tradisyonal na smoothie para sa almusal, gumawa ng isang mangkok ng green salad. Ang green smoothie ay ang perpektong almusal para sa mga on the go, ngunit maaari mo ring tangkilikin ang parehong mga sangkap nang walang kahirap-hirap...

Kung sabik ka nang maghintay na mahinog ang iyong mga kamatis at gusto mong tamasahin ang bagong ani, subukan ang light green tomato salad na ito. Ang kanilang asim ay perpektong binabalanse ng hinog at matamis na strawberry.

Sa temperatura ng silid, ang handa nang pizza dough ay malambot at nababaluktot, ngunit medyo malagkit din. Ang paggawa nito sa isang greased sheet ng foil ay malulutas ang problemang ito at gagawing mas madali...

Hindi mo kailangan ng ice cream maker para gawin itong homemade matcha green tea ice cream. Titiisin ito sa freezer, kaya magiging makinis, creamy, at masarap ang ice cream. Para makagawa...

Ang mga walnut at cranberry ay nagdaragdag ng maraming lasa sa isang simpleng green salad. Pakuluan ang mga cranberry para sa dressing upang lumambot ang mga berry (maaari mong gamitin ang sariwa o frozen), at ang mga walnut...

Pinapaganda ng melon liqueur ang lasa, at nagdaragdag ng maligaya at matingkad na berdeng kulay sa sangria na ito ng tagsibol, na puno ng matamis at maasim na mansanas, iba pang berdeng prutas, at dahon ng mint. Ang perpektong panghimagas...

Hindi kailangang matamis ang masarap na pancake. Gumagamit ang resipe na ito ng pinaghalong sariwang herbs para mabigyan ang mga ito ng magandang berdeng kulay at nakakapreskong lasa. Perpekto ang mga ito para sa meryenda o tanghalian. Ihain kasama ng...

Ang "Green Goddess" ay isang nakakapreskong sour cream at mayonnaise dressing na may kasamang palumpon ng mabangong sariwang herbs, na ang lasa ay pinatitingkad ng mga anchovy fillet. Subukan ito sa iyong susunod na patatas...

Ang matingkad at makulay na dressing na ito ay lubos na nagbago simula nang una itong ihanda sa California noong dekada 1920. Kasama sa mga naunang bersyon ang tarragon, anchovies, Worcestershire sauce...

Pipino ang pangunahing sangkap sa simpleng malamig na sopas na ito. Hindi na kailangang lutuin ang berdeng gazpacho at kasing-refresh nito ang tradisyonal na pinsan nitong gawa sa kamatis. Ihain ang sopas bilang pampagana sa bahay...

Ang mapusyaw na berdeng salad na ito ng green beans, frisee, at mga herbs ay magdudulot ng kaunting kasariwaan ng tagsibol sa iyong hapag-kainan anumang oras ng taon. Ang pinakatampok nito ay ang magaan at kremang crème fraîche dressing (French...

Palamutihan ang klasikong Moscow Mule nang may kakaibang timpla: mga ice cube na may balat ng dayap at hiwa ng luya sa ibabaw. Kung wala kang espesyal na mug na tanso para sa cocktail na ito, at...

Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito...

Ang mga crispy Moravian cookies ay popular sa North Carolina, kung saan dumating ang mga ito mula sa Gitnang Europa noong panahon ng kolonyal. Ang mga klasiko at mabangong cookies na ito ay dinala sa Estados Unidos noong ika-18 siglo.

Ang masarap na panghimagas na ito mula kay Jeff Mauro ay nagtatampok ng makinis at lutong-bahay na chocolate ice cream na gawa sa malasutlang tofu at gata ng niyog, na nilagyan ng lutong-bahay na berry sauce. Mabilis at madaling gawin ang sarsa...

Ang mga maaliwalas na puff pastry tartlet na ito ay puno ng pinong caramel-coffee filling, ang mga gilid nito ay nababalutan ng tsokolate, at binudburan ng pinong tinadtad na toffee. Ang panghimagas na ito ay magiging perpektong salu-salo sa iyong...

Ang 5-sangkap na putahe ni Aina ay inihurno sa oven sa halip na pinirito, ibig sabihin ay mae-enjoy mo ito nang walang guilt. Ano ang sikreto sa isang malutong na tinapay nang hindi pinirito? Nakakatulong ang light brown sugar...

Ang ganda ng pagkakatambal ng kape at chocolate ice cream sa homemade dessert na ito, na inspirasyon ng coffee shop mocha. Ang pinakatampok ay ang chocolate cookie crumble na may patong-patong...