Mga putaheng pana-panahon

Ang malambot na salmon fillet, mga gulay, at buckwheat soba noodles sa mabangong sabaw ng kabute ay ang mga bagay na magpapainit sa iyo sa isang malamig na araw at magpapasarap sa lasa ng lutuing Asyano. Lutuin ang isda sa sabaw sa...

Ang panghimagas na ito ay sapat na espesyal para ihain sa mga bisita, ngunit mabilis at madaling gawin tuwing gabi ng linggo. Ang malutong na pagkain ay niluluto nang buo sa microwave (kahit ang malutong...

Sa kasagsagan ng panahon, makakahanap ka ng mga kamatis na may iba't ibang hugis, laki, at kulay sa palengke ng mga magsasaka. Para sa maaraw na pasta na ito, kakailanganin mo ng dilaw na cherry tomatoes, matamis at masarap, at masiglang tag-init. ...

Ang marangyang tart na ito na may palaman na citrus ay gawa sa Meyer lemons, na may mas banayad at mas matamis na lasa kaysa sa mga regular na lemon. Kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ang shortcrust pastry: madali lang ito...

Ang Tex-Mex recipe na ito ay hinahaluan ng chili con carne (o chili lang) ng masarap na lasa ng Mexican mole sauce, na puno ng maanghang, maasim, at tsokolate—ilang kutsara lang...

Ang mga alimango ay hindi lamang isang ulam; isa itong tradisyon sa Silangang Baybayin ng Estados Unidos, kung saan nagtitipon ang malalaking grupo, nagpapakulo ng mga alimango, at nasisiyahan sa karanasan ng pakikisalamuha habang umiinom ng malamig na serbesa.

Ang Margarita cocktail ay talagang nakakapresko at perpekto para sa tag-init. Gawin ito sa isang pitsel para sa isang malaking grupo, paghaluin ang tequila, katas ng dayap, agave syrup, at tubig sa tamang proporsyon.

Ang klasikong hummus ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, upang matiyak na palagi kang magkakaroon ng masigla at kakaibang pampagana para sa mga bisita. Ang bersyong ito ay inihahain kasama ng malutong na inihaw na chickpeas at matingkad na berdeng...

Ang mga pangunahing sangkap ng klasikong hummus ay chickpeas, tahini, at olive oil. Ang pagdaragdag ng kaunting pampalasa ay lumilikha ng isang napakasarap na pampagana na perpekto para ihain sa bahay...

Gumawa ng homemade chocolate sauce at i-blend ito sa ice cream, prutas, at iba pang panghimagas. Ang simpleng recipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyong magdagdag ng iba't ibang lasa sa klasikong chocolate sauce. Kunin...

Ang timpla ng makintab, mabilog, at masarap na olibo sa maanghang at sitrus na olive oil ay perpektong pampagana para sa mga salu-salo at pagdiriwang. Para sa isang kapansin-pansing presentasyon, pagsamahin ang iba't ibang uri...

Para mas lalong sumarap ang pound cake na ito, lagyan ng lemon at orange zest ang batter. At para sa mas masayang itsura, i-bake ito nang paikot at budburan ng powdered sugar. Ito...

Haluan ng mga bagong lasa ang pamilyar na sarsa sa pamamagitan ng paggawa nito gamit ang sariwang cilantro, toasted sesame seeds, at Manchego cheese, at pagpapalit ng tradisyonal na olive oil ng grapeseed oil. Tangkilikin ang sariwang pesto habang...

Pagsamahin ang dalawang sikat na kasama sa mainit na tsokolate—marshmallow at churros—sa isang panghimagas na siguradong ikatutuwa ng mga bata at matatanda. Ang mga homemade marshmallow ay gawa sa hugis pahabang...

Ang base ng pasta sauce na ito ay Italian tomato marinara sauce, na maaari mong gawin nang maaga at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin. Kapag handa ka nang lutuin ang pasta,...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng karne, inihurno sa sarsa na nilagyan ng tinunaw na keso. Ang bersyong ito ng pista ay ginagawa nang patong-patong, at sa halip na isa...

Pinangalanan iyon ni Ree Drummond para sa kaniyang chocolate cake dahil sa isang dahilan. Ang sikretong sangkap nito ay ang ready-made na chocolate cake mix. Ang cake ay lumalabas na napaka-moisturize at masarap—walang makakahula na niloko ka.

Ang frozen salmon fillet ay isang madaling gamiting sangkap, ngunit maaari itong maging isang malaking abala kung makalimutan mong i-defrost ito nang maaga. Hindi sa resipe na ito! Ang isda ay nilaga nang hindi niluluto sa isang maanghang na lutong-bahay...

Ang creamy burrata cheese, hinog na cherry tomatoes na may iba't ibang kulay, sariwang dahon ng basil, at lumang balsamic vinegar ay magandang ipares sa malutong at gawang-bahay na bawang...

Ang ulam na gulay na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at bagay na bagay sa anumang karne, manok, o isda. Ang ginisang lima beans na may cherry tomatoes at basil ay nilagyan ng red wine vinegar at nilagyan ng...

Ang pampagana na ito ay may tatlong sangkap lamang—cream cheese, pinatuyong kamatis, at basil—pero ang kombinasyon ng lasa ay napakasarap! Dagdag pa rito, madaling gawin ang palaman: paghaluin lang ang lahat, lagyan ng asin, at...

Ang mashed potato na ito na may Parmesan at berdeng sibuyas ay ang perpektong kombinasyon ng matamis, maalat, at maanghang. Isa itong magandang alternatibo sa tradisyonal na mashed potato kung gusto mo ng mas maraming lasa at kakaibang timpla...

Ang tradisyonal na cobbler ay mga prutas o berry na inihurno sa ilalim ng isang patong ng batter. Bakit hindi palitan ang prutas ng mga gulay at gumawa ng masarap na cobbler? Kung kasagsagan ng tag-araw, gamitin ang lahat ng mga pana-panahong gulay—...

Sa halip na tradisyonal na nilagang repolyo, ihain ito kasama ng ginisa at masaganang mga gulay, at para sa mas masarap na ulam, gumamit ng iba't ibang uri, tulad ng kale, Swiss chard, at escarole. Huwag...

Para makagawa ng masarap na side dish na may sariwa o frozen na lima beans, igisa lang ang mga ito sa bacon drippings, budburan ng lemon juice, at ihain na may crispy...

Ang sariwa at mabilis na bersyon ng klasikong cabbage rolls na ito ay mas kaunting oras ang kailangan para gawin, ngunit ang lasa ay nananatiling pareho. Hindi mo kailangang balutin ang palaman sa bawat dahon ng repolyo. Lutuin ito sa...

Masarap na filet mignon na pinalamanan ng blue cheese, mushroom, at herbs, inihahain kasama ng masarap na wine sauce para sa isang marangyang hapunan sa kapaskuhan. Inihahain kasama ng green beans sa isang light butter glaze at...

Kung mahilig ka sa lasa ng stuffed bell peppers pero ayaw mong magtagal sa pagluluto ng paborito mong ulam, magugustuhan mo ang simpleng recipe na ito! Gumawa ng makapal at masarap na sopas na may matamis na sili,...

Ang bilog na "Bandt" pan, bagama't sadyang ginawa para sa mga muffin, ay maaaring maging isang maraming gamit na pantulong sa kusina. Perpekto ito hindi lamang para sa matatamis na inihurnong pagkain, kundi pati na rin para sa mga bagay na tulad nito...

Ang hinog na kamatis, malutong na pipino, at matatamis na sili ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang nakakapreskong bersyon ng klasikong gazpacho. Ang kaunting suka ng sherry ay nagdaragdag ng kaunting...

Ginawa ni Thrifty Ree Drummond ang sopas na ito gamit lamang ang mayroon siya sa kanyang pantry, kasama ang gnocchi mula sa freezer. Kaya, perpekto ang resipe na ito kung, halimbawa, pakiramdam mo ay labis kang nabibigatan sa panahon...

Ang pangunahing disbentaha ng karamihan sa mga recipe ng dibdib ng manok ay ang mahabang oras ng pagluluto sa oven, na nagiging sanhi ng pagkatuyo ng walang taba na karne bago pa ito tuluyang maluto. Nalulutas ng recipe na ito ang problemang ito...

Ang matatamis na mansanas, kamote, at malambot na leeks ay magkakasuwato sa creamy casserole na ito na nilagyan ng malagkit na keso Parmesan. Ang matamis at maanghang na lasa na may mga nota ng prutas ay ginagawa itong isang kahanga-hangang...

Kahit hindi ka mahilig sa kamote, ang masarap na pie na ito ay tiyak na magpapa-init sa iyong tiyan. Ang malutong na shortbread crust ay naglalaman ng malambot na palaman ng kamote na may cinnamon at nutmeg, na nilagyan ng...

Ang mga masasarap na toast na ito na gawa sa kamote, na gawa sa kamote sa halip na tinapay, ay parang masarap na apple crisp. Lagyan ang bawat piraso ng homemade apple compote na may mga igos at maple syrup at...

Ang klasikong Southern casserole na ito ay nagtatampok ng malambot na soufflé ng kamote na nilagyan ng malutong na nut streusel. Maaari itong ihain bilang side dish, tulad ng inihaw na pabo, o bilang panghimagas...

Ang ulam na ito na inihaw sa slow cooker ay perpekto para sa isang maginhawang hapunan sa taglagas at isang magandang pandagdag sa iyong mga karne sa kapaskuhan salamat sa perpektong kombinasyon ng kamote, citrus,...

Ang mga pinalamanang sili ay hindi kailanman naging ganito kadaling gawin! Makakatulong ang isang slow cooker. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap ng palaman (kasama ang hilaw na giniling na karne ng baka), pagkatapos ay lagyan ng palaman...

Ang sticky date pudding ay ibang-iba sa pudding sa tradisyonal na kahulugan. Ito ay isang napakasarap at mamasa-masa na cake o muffin, na may kahanga-hangang lasa ng caramel na ibinibigay ng mga datiles, na nagpapaganda...

Ang ginisa na kamote ay isang sikat na pang-ulam para sa kapaskuhan sa Hilagang Amerika. Ang kanilang natural na tamis ay pinapaganda ng mga nota ng caramel ng brown sugar at maanghang na kanela. Hiwain...