Mga recipe ng pampagana

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang pinong mousse na gawa sa pinausukang salmon na gawa sa whipped cream, gelatin, balat ng lemon, capers, at dill. Ang mousse na ito ay maaaring gamitin bilang palamuti sa mga hiwa ng pipino, breadsticks, o crackers, o bilang palaman...

Hindi tulad ng sikat na French dessert na croquembouche, ang baryasyong ito ay gawa sa mga cheese profiteroles, na nakalagay nang mataas sa isang bandehado at pinalamutian ng pinong ginadgad na Parmesan at mga sanga ng thyme. Para sa...

Isang pampagana ng sariwang pagkaing-dagat na may katas ng lemon at maanghang na sili. Inihahain sa mga balat ng kabibe.

Isang recipe para sa pritong bola-bolang manok na may cheddar cheese. Inihahain kasama ng blue cheese sauce.

Isang masarap na recipe ng pampagana na gawa sa karne na gawa sa pork roll sa mga hiwa ng polenta....

Isang resipe ng pampagana ng isda na inihahain sa mga hiwa ng pritong tinapay. Salit-salit na pinatong-patong na may inihaw na sili, pritong trout, maanghang na sarsa ng sili, olibo, at sariwang perehil.

Isang recipe para sa maliliit na pastry na nakapatong sa mga lata, tulad ng lasagna. Ang bawat cupcake ay gawa sa manipis na wonton dough, nilagyan ng giniling na manok at binuhusan ng chutney sauce. Ang sarsa...

Isang recipe para sa mozzarella sticks na pinirito sa pinaghalong breadcrumb na may kesong Parmesan. Ihain kasama ng makapal na marinara sauce para sa pagsawsaw.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang masarap na recipe ng pampagana para sa mga scallops na nakabalot sa Parma ham.

Isang recipe para sa creamy soup na gawa sa gatas, cauliflower, at Brussels sprouts. Bago ihain, ang creamy soup ay nilagyan ng sariwang thyme, pritong Brussels sprouts, at salmon caviar.

Isang recipe para sa creamy white bean soup na may pritong bacon at shallots, na hinaluan ng cream. Inihahain kasama ng mga crouton na nilagyan ng goat cheese sa ibabaw.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Ang baryasyong ito sa sikat na resipe ng Swedish meatball ay gumagamit ng giniling na pabo at baboy na hinaluan ng sherry at pulot. Inihahain sa mga tuhog na may lingonberry cream sauce,...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang recipe para sa brie cheese na tinunaw sa honey sa oven. Inihahain bilang aperitif kasama ng crackers at mansanas.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang orihinal na pampagana para sa hapag-kainan ng holiday, madaling ihanda....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Makatipid ng oras sa mahalagang araw na ito sa pamamagitan ng pagtunaw ng puff pastry sa refrigerator magdamag....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Resipi para sa Itlog na Pinalamanan ng Avocado na may Ham....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang resipe ng fast food na Mehikano: nachos na may nilagang karne. Ginawa gamit ang giniling na longganisa, tinimplahan ng mga pampalasa, dahon ng laurel, at thyme, kasama ang mga gulay, bawang,...

Ang ginutay-gutay na luya ay madaling i-atsara sa bahay at kainin kinabukasan. Ang sili na Thai at mabangong anis ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa at aroma ng mga Asyano.

Isang recipe para sa meryenda – pritong corn balls na may jalapeño peppers. Ang mga corn balls ay gawa sa mga handa nang muffin mix, pancake mix, itlog, at de-latang mais.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang recipe para sa Porchetta con ham – isang Italian holiday pork roll. Inihurno gamit ang meat paste na gawa sa pancetta ham, rosemary, bawang, capers, at orange at lemon zest.

Isang recipe para sa choux pastry gougères na may cheddar cheese. Nilagyan ng applesauce at nilagyan ng sage ham sa ibabaw.

Isang recipe para sa smoked trout canapés, gawa sa mga bagong patatas na inihurno sa kanilang mga balat at pagkatapos ay pinirito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Nilagyan ng light crème fraîche sa ibabaw. At...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga canapé ng baka sa mga cheese toast na may barbecue sauce. Inihaw na flank steak at hiniwa. Ihain sa mga inihaw na toast na nilagyan ng Monterey Jack cheese. Ang makapal na sarsa...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang recipe para sa creamy coeur cheese appetizer na may dill at berdeng sibuyas. Ang creamy mascarpone o Philadelphia cheese ay hinahampas ng heavy cream, hinuhubog na parang bola, at itinatabi...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga Hamburger na Istilo-Italyano - Isang Detalyadong Resipi...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang Italyanong antipasto na inihanda bilang salad na may pinausukang sausage at bocconcini mozzarella cheese. Ang pampagana na ito ay inihahain bago ang pangunahing putahe.