Mas pinahuhusay ang pinong lasa ng sariwang ricotta sa pamamagitan ng paghahalo ng balat ng lemon, tinadtad na mga herbs (thyme at rosemary), mga natuklap ng pulang paminta, at kaunting ginadgad na Parmesan. I-bake...
Mga recipe ng pampagana na may keso
Batiin ang iyong mga bisita gamit ang masarap na pampagana ng mainit at masarap na cheese dip na nilagyan ng magaan na salad ng hiniwang sariwang kamatis at berdeng sibuyas sa olive oil—isang perpektong panghimagas para sa...
Pagkatapos i-bake sa oven, ang cambozola cheese ay nagiging makapal at chewy na maaaring ihain bilang mainit na pampagana kasama ng crackers o prutas para sa pagsawsaw. Ang maanghang na lasa ng marangal na puti at...
Ang mga celery sticks, na hiniwa sa maliliit na piraso, ay mainam na base para sa masarap at masustansyang appetizer na madaling ihanda. Pinakamaganda ang mga ito kung ipares sa creamy filling...
Ang mga igos na nasa masa ay isang masayang pampagana sa handaan na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang makatas na hiwa ng igos ay inilalagay sa isang hiwa ng keso ng kambing, na nakabalot sa mga piraso ng masa upang ang mga igos...
Dalawang dagdag na sangkap lang ang magpapabago sa Brie cheese style na sopistikadong pampagana sa loob lamang ng ilang minuto: pulot at toasted almond flakes. Budburan ang mga ito sa keso at i-bake para sa masarap na...
Ang soufflé ay maaaring higit pa sa isang panghimagas; maaari rin itong maging isang masarap at malasang pampagana na magiging sentro ng atensyon sa iyong pagdiriwang sa bahay. Ang Blue Roquefort cheese ay ginagawa itong isang sopistikadong delicacy. Para sa...
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang kawili-wiling cheese platter, palitan ang mga tradisyonal na prutas, jam, mani, at pulot-pukyutan ng grape tapenade, na nag-aalok ng nakakagulat na kombinasyon ng...
Ang creamy pie na ito ay hindi talaga panghimagas, kundi isang masarap at nakakabusog na pangunahing ulam na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan, nang mag-isa o may kasamang karne. Ang pie ay gawa sa shortcrust pastry crust, at ang palaman ay...
Bagama't ang pangalan ng meryendang Mehikano na queso fundido ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "tinunaw na keso," ito ay higit pa sa keso lamang. Ito ay isang makapal at nakakabusog na sawsawan na puno ng karne, sili, beans,...
Ang mga Italian roll na ito ay gawa sa lutong prosciutto cotto. Ihiwa-hiwa ito at pahiran ng creamy mixture ng ricotta, ginadgad na Parmesan, at mabangong sariwang rosemary...
50 Mga Recipe para sa Topping at Spread ng Toast
Subukan ang mga bagong toppings at spreads ng toast—maraming pagpipilian!
50 Mga Recipe ng Antipasti
Simulan ang iyong pagkain gamit ang isa sa mga Italian appetizer na ito.
Ang masarap na Mexican-inspired na sawsawan na ito, na puno ng mga butil ng mais, sili, at iba pang gulay, ay nakakabusog na inihahain nang mainit kasama ng chips...
Ang isang gulong ng kesong Brie na inihurno kasama ng spinach, tulad ng isang Greek spanakopita, ang pinakamadaling paraan upang gawing maligaya at maluho ang isang pampagana. Kasama sa recipe ang lahat ng sangkap ng isang klasikong...
Magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang masarap na pampagana na ito na binubuo ng mga hati ng maanghang na pamintang jalapeño na pinalamanan ng pinaghalong karne at keso. Ang palaman ay gawa sa maanghang na giniling na hilaw na Mehikano...
Ang fricot ay manipis, malutong, at mala-lace na cheese wafer na nagmula sa Italya. Para gawin ang mga ito, ang ginadgad na keso ay ikinakalat sa maliliit na tambak sa isang may linyang baking sheet, pagkatapos ay hinahayaang kumalat at...
Sa susunod na magho-host ka ng birthday party, maghain ng keso sa three-layer cake! Magiging kahanga-hangang panghimagas ito habang hinihintay mo ang pangunahing panghimagas. Para sa bawat patong...
Ang mga sandwich ay gawa sa mga hiwa ng rye bread na binalutan ng mustasa, inilalagay sa pagitan ng mga hiwa ng cheddar cheese sa magkabilang panig, at nilagyan ng inihaw na sausage at mga hiwa ng maanghang na jalapeño. Lahat ay inihaw...
Ang tradisyonal na French tarte flambée ay isang flatbread na nilagyan ng sour cream, keso, sibuyas, at bacon, ngunit mas nagiging busog at malasa ito kapag nilagyan ng scrambled eggs at...
Hindi tulad ng mas malalaking bell peppers, ang stuffed cherry peppers (o pimentos) ay perpekto para sa isang maliit na pampagana. Madali itong hawakan at perpekto para sa paghahain sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga sili...
Ang mga bangkang ito na gawa sa pinalamanan na zucchini ay mukhang napaka-pasko at mabilis ihanda. Perpekto ang mga ito para sa mga espesyal na okasyon at hapunan sa mga karaniwang araw. Gumawa ng isang bangka para sa bawat bisita.
Ang kombinasyon ng matatamis na inihurnong igos at mani ay ginagawang masarap na pampagana sa kapaskuhan ang mga toast na ito. Ang mga toast na hiwa ng multigrain bread ay pinapahiran ng malambot at masarap na krema na gawa sa pinaghalong...
Ang simple at kagat-kagat na canapé na ito ay ang perpektong pangmeryenda para sa mga inumin sa isang salu-salo. Ito ay elegante, siksik, at puno ng matingkad na lasa. Ang isang bola ng bocconcini mozzarella ay nakabalot sa isang dahon...
Ang mga mabilisang pancake na ito ay gawa sa corn muffin mix, itlog, at gatas. Iprito ang mga ito sa mantikilya at ihain kasama ng kaunting ricotta at ubas. Gawin ang mga ito...
Ang Pizzetta ay isang maliit na pizza na kadalasang inihahain bilang pampagana sa mga salu-salo. Ito ay naiiba sa isang regular na pizza sa laki lamang; lahat ng iba pang sangkap ay pareho. Halimbawa, maghurno ng masasarap na pizzetta na may...
Ang isang malaking gulong ng keso brie ay isang napakasimple ngunit eleganteng pampagana. Ang balat sa itaas ay tinatanggal sa gulong, at ang keso ay iniinit sa microwave...
50 Mga Recipe ng Nacho
May mga inihandang toppings ang mga chef para sa perpektong meryenda habang nanonood ng laban.
Ang mga masasarap na Italian-style sandwich na ito ay magdaragdag ng kaakit-akit na dating sa anumang salu-salo, na pupuno rito ng isang tag-init na kapaligiran. Ang malutong na toasted ciabatta slices ay nilagyan ng creamy cheese filling na gawa sa...
Isang kakaibang pampagana para sa mga cocktail party. Ang mga berdeng olibo ay pinalamanan, binalutan ng tinapay, at piniprito. Ang resulta ay ginintuang, malutong na bola na may pinong palaman...
May-akda: Jamie Dean - kusinero
Isang masigla at kapansin-pansing pampagana ng panghimagas na nagtatampok ng mga strawberry na puno ng cream cheese frosting at binudburan ng dinurog na pecan. Ang mga strawberry ay mukhang kaibig-ibig at ang lasa ay parang maliliit na cake. Para sa...
Ang mga stuffed zucchini boat na ito, na nababalutan ng ginintuang crust, ay mukhang masarap at maligaya. Para ihanda ang mga ito, hatiin ang bawat zucchini sa kalahati at tanggalin ang laman, na...
Isang masarap at magandang pampagana na istilong Mediteraneo na gawa sa inihurnong mga kamatis na cherry na may feta cheese. Ang mga kamatis, na hinaluan ng olive oil at pulang paminta, ay pinalamanan ng mga cube ng keso at inihaw sa...
Ang inatsarang pakwan at pritong halloumi na ito ay maaaring ihain bilang side dish o bilang pampagana. Ito ay mukhang napakaganda at nakakaakit dahil sa magkakaibang lasa at tekstura nito.
Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mozzarella, kamatis, bawang, at basil, makakalikha ka ng pinakasimple ngunit pinakatunay na lutuing Italyano. Ang mga sangkap na ito, na pinaghalo sa isang hiwa ng toasted bread, ay magbubunga ng...
50 Mabilisang Recipe ng Meryenda
Nagpapakita kami ng 50 recipe para sa mabilisang meryenda gamit ang mga simpleng sangkap mula sa mga chef.
Ang sandwich na ito ay mas parang sandwich, dahil sa halip na tinapay, nilagyan ito ng masarap na pritong itlog sa ibabaw. At ang makatas at makapal na beef patty ay nagbibigay dito ng lasa ng isang tunay na hamburger. Pritong...
Ang sandwich na ito ay puno ng masarap na Italian taleggio cheese, manipis na hiwa ng natural na ham, caramelized onions, at manipis na hiniwang berdeng mansanas, na...
Ang kombinasyon ng masarap na inihaw na portobello mushroom at tinunaw na keso sa pan-fried sandwich na ito ay ginagawa itong lubos na nakakabusog at masarap, habang ang inihaw na poblano peppers ay nagdaragdag ng dagdag na juiciness at malambot na...
Ang simpleng ulam na inihaw na cauliflower ay nagkakaroon ng sopistikadong timpla kapag inihain kasama ng mabangong Brie at bacon sauce. Ang puting sarsa ay gawa sa taba ng bacon na nakuha mula sa pagprito at...
Ang mga mainit na sandwich na may keso, kamatis, at mga herbs ay nakakabusog, masarap, at makatas. Mukhang pang-tag-init ang mga ito at puno ng lasang Mediteraneo. Una, ang olive oil ay hinaluan ng...
Ang isang mainit na sandwich na may tinunaw na keso at corned beef ay nagiging napakasarap kung ang manipis na hiniwang corned beef ay unang hinaluan ng beer-caramelized onions, Worcestershire sauce at...
Mga recipe ng pampagana sa Pasko ng Pagkabuhay
Simulan ang iyong hapunan sa Pasko ng Pagkabuhay na may deviled eggs, green salad, at iba pang madaling pampagana mula sa aming mga chef.
Ang mga tartlet na ito para sa mga maligayang okasyon, na puno ng nakamamanghang palaman ng caramelized onions at goat cheese cream, ay madaling gawin at napakasarap. Para mas mapadali,...
Maaaring ihain ang isang deviled egg appetizer para sa Pasko ng Pagkabuhay sa anyo ng isang malaking karot. Ang mga itlog ay pinakuluan at hinahati sa kalahati. Ang lahat ng pula ng itlog ay ginagamit para sa paggawa ng palaman, at ang mga puti ay inaayos...
Ang tinapay na ito na gawa sa monkey bread, na gawa sa anyo ng maraming magkakaugnay na bola na pinupunit at kinakain gamit ang kamay, ay inihurno gamit ang isang pinasimpleng pamamaraan gamit ang biniling flaky bun dough sa tindahan. Ang masa ay...
Ang eleganteng pampagana na ito na gawa sa pugad ng ibon ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga simpleng sangkap. Ang ginutay-gutay na hash brown na patatas at manipis na hiniwang ham ay mahusay na mga sangkap...
Mga recipe ng malusog na meryenda
Ipagpatuloy ang salu-salo gamit ang mga masustansiya at masustansyang appetizer na ito mula sa mga chef.
Mas masayang kainin ang kahit anong pampagana kapag tinutusok. Magugustuhan lalo ng mga bata ang meryendang ito, dahil maaari ka pang gumawa ng mga kawili-wiling kebab para sa lunchbox ng bata. Ang pangunahing sangkap nito...
Ang Mexican quesadilla ay isang tortilla na nakatiklop sa kalahati na may malagkit na palaman ng keso sa loob. Budburan ng ginadgad na keso ang kalahati ng tortilla, lagyan ng malutong na dinurog na bacon, pritong berdeng sibuyas, at maanghang na...


















































