Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8

Ang mga mainit na sandwich na may keso, kamatis, at mga herbs ay nakakabusog, masarap, at makatas. Mukhang pang-tag-init ang mga ito at puno ng lasang Mediteraneo. Una, ang olive oil ay hinahalo sa tinadtad na oregano, asin, at mga piraso ng pulang paminta. Ang langis na ito ay ginagamit para sa pag-toast ng tinapay at para sa paghahain ng mga sandwich. Pahiran ang inihaw na baguette ng bawang habang mainit at malutong pa ito, pagkatapos ay i-toast ang ilalim kasama ang hiniwang kamatis at mga hiwa ng provolone cheese, na dapat ay masarap na natunaw. Ang resulta ay mga eleganteng sandwich na perpekto para ihain sa mga bisita.

Mga sangkap:

• 3 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang tinadtad na oregano
• 1/4 kutsarita ng pulang paminta
• Kalahating baguette, hiniwa nang pahaba
• 1 malaking butil ng bawang, hiniwa sa kalahati
• 1 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa sa kalahati at hiniwa nang pahaba na may kapal na 0.5cm.
• 110 g manipis na hiwa ng provolone cheese

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

oregano, mga natuklap na pulang paminta, baguette, bawang, mga kamatis, keso na provolone

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang grill sa katamtamang init. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang olive oil, oregano, mga natuklap ng pulang paminta, at kaunting asin. Pahiran ng herb oil ang mga hiwa ng baguette. I-grill, ang hiwa ay nakababa, hanggang sa maging golden brown, mga 4 na minuto.
Hakbang 2
• Pahiran ng bawang ang toasted na gilid ng baguette. Lagyan ng hiwa ng kamatis sa ibabaw, timplahan ng asin, at lagyan ng hiwa ng keso sa ibabaw. I-grill, natatakpan, hanggang sa matunaw ang keso, 3-5 minuto. Budburan ng natitirang herb oil at timplahan ng asin. Hiwain at ihain.

Mga Boto: 2