Hindi na kailangang iprito ang mga pakpak na ito; masarap at makatas pa rin ang mga ito kapag inihurno sa oven nang walang dagdag na mantika, at ang citrus-pineapple glaze ang nagpapasarap sa mga ito. Isawsaw ang mga ito sa avocado sauce at...
Mga recipe na inihurno
Ang simpleng casserole na ito ay gawa sa cornmeal na hinaluan ng ginadgad na sharp cheddar at Pepper Jack cheese. Nakakabuo ito ng masarap at malalim na ginintuang crust sa oven at perpekto para sa...
Mahirap paniwalaan na ang mga kagat-kagat na flavor bombs na ito ay inihurno sa oven: mayroon silang masarap at malutong na crust, na parang pinirito. Ang mga bola-bolang ito ay halos kapareho ng sikat na patatas...
Ang galette ay isang simpleng French pie na may palaman na madaling gawin: ang palaman ay inilalagay sa isang nakarolyong masa, ang mga gilid ng masa ay nakatiklop upang maiwasan ang paglabas ng palaman, at ang galette...
Hindi mo kailangang painitin ang oven para gumawa ng Welsh cookies: piniprito ang mga ito sa kawali na parang pancake, at lumalabas na malambot, may ginintuang crust at kaaya-ayang mantikilya at maanghang na lasa...
Budburan ng maple syrup, orange juice, at zest ang manipis na hiwa ng mabangong butternut squash, at i-roast hanggang lumambot, maging ginintuan, at makintab. Budburan ng sariwang parsley, at handa ka na...
Gumawa ng masarap at nakakabusog na meat pie mula sa giniling na karne ng baka, perpekto bilang pangunahing putahe. Sa kabila ng pangalan nito, ang pie na ito ay napakadaling gawin at lutuin sa kawali. Ano kaya ang...
Ang resipe ng manok na ito ay lumalabas na napakalutong at masarap, parang pritong manok. Gayunpaman, ito ay inihurno sa oven, walang balat, at mas malusog. Para makuha ang crust...
Ang eleganteng panghimagas na ito ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Ginintuang, malutong na filo pastry pouch, na binuhusan ng masarap na citrus-spiced syrup at nilagyan ng malutong na...
Ang malambot na mansanas at raspberry na inihurno sa ilalim ng malambot na tinapay na may ginintuang at malutong na crust ay perpektong panghimagas para sa isang holiday o Sunday tea party. Ang mga indibidwal na cobbler, na inihanda sa mga molde...
Ang resipe na ito para sa Thanksgiving turkey stuffing ay nilikha ng lola ni Rosanna Scotto. Sa kabila ng pangalan, ang stuffing ay inihahanda nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. "Ang stuffing ni Lola ay maaaring..."
Ang Pulao ay isang Indian basmati rice pilaf na madaling gawin, masustansya, at masarap. Lahat ay niluluto sa isang palayok. Sa resipe na ito, ang kanin ay niluluto kasama ng buong dibdib ng manok, na...
Ang Lahmajoun ay isang sikat na flatbread mula sa Middle Eastern na nilagyan ng karne. Kilala rin ito bilang Arabic pizza. Sa resipe na ito, ang lahmajoun ay gawa sa masa ng pizza at sarsa, at ang karne...
Gumawa ng homemade rye bread na puno ng mga mani at pinatuyong prutas. Para sa palaman, maaari kang gumamit ng mga walnut, pecan, almendras, pinatuyong cranberry, pasas, pinatuyong aprikot, o iba pang pinatuyong prutas at mani na mayroon ka.
Para masigurong masisiyahan ang lahat ng iyong mga bisita sa iyong mga appetizer, gumamit ng bacon (maliban na lang kung may mga vegetarian sa kanila, siyempre). Kahit ang mga sikat na appetizer tulad ng devil's...
Ang mga mabilog at maliliit na choux pastry treats na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga pista opisyal at mga salu-salo sa bahay. Hindi tulad ng ibang choux pastry treats, ang mga gougères ay hindi matamis at gawa sa malasang...
Ang mga inihurnong hiwa ng kamote na ito, na hinaluan ng maanghang na syrup, ay isang masarap na pampagana na iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli upang mapawi ang iyong gutom bago ang isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Kapag pinakuluan hanggang sa lumambot, ang kamote...
Maaari kang gumawa ng napakasarap na breadsticks gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan. Hiwain lang ito nang pahaba, irolyo ang bawat pahaba, budburan ng pinaghalong linga, poppy seeds, at pinatuyong...
Mas lalong pinapasarap ng resipe na ito ang masarap na bacon! Pinagsasama nito ang lahat ng gusto ng maraming tao sa isang masarap na meryenda: malutong ngunit chewy, maanghang ngunit matamis, maalat, at mausok...
Ang homemade challah recipe na ito ay magiging paborito mo sa iyong recipe book. Ang tinapay ay napakasarap, tamang-tama ang dami ng mamasa-masa, malambot, at, higit sa lahat, maganda. Sundin ang madaling sundin na sunud-sunod na recipe...
Maaari kang maghurno ng masarap na tinapay na rustiko sa bahay, kahit walang espesyal na bread machine, sa oven, at ang kalalabasan nito ay parang bagong lutong tinapay. Para magawa ito, kakailanganin mo ng wok na may takip, na kakailanganin mong initin nang napakainit...
Ang pagbe-bake ng sourdough bread ay maaaring mukhang isang mahirap na gawain, ngunit sa paglipas ng panahon at pagsasanay, maaari itong maging isang lingguhang gawain—o sa halip, isang ritwal—na maaaring masiyahan ang buong pamilya...
Kapag dumating ang mga bisita bago mo pa man maihanda ang hapunan para sa kapaskuhan, bigyan sila ng pinaghalong meryenda para mabusog sila at mabawasan ang stress sa paghihintay. Ang platong ito para sa meryenda ay parang teaser para sa hapunang darating. Sa...
Ang mga sablé ay mga French shortbread cookies. Sa pagdaragdag ng tsokolate, nagiging napakasarap at maligaya ang mga ito. Bukod sa cocoa powder, idinaragdag din ang dark chocolate sa masa, at...
Ang tradisyonal na rugelach na Hudyo ay gawa sa palaman na pinatuyong prutas, ngunit ang resipe na ito ay nagtatampok ng kakaibang prutas—pinatuyong pinya na may jam na pinya. At ang mga lasa ay pupunan ng...
"Mainit na vanilla bread pudding na inihahain kasama ng malamig na crème anglaise. Sino ang makakatanggi sa ganitong panghimagas?!" sabi ni Ina Garten. Ginawa niyang simple ang resipe na ito: hindi na kailangang lutuin...
Ang crème brûlée ay isang masarap na panghimagas sa sarili nito, ngunit sa mga raspberry ay nagiging mas masarap at elegante ito. Pahiran ng asukal ang ibabaw ng panghimagas bago ihain upang matiyak na lubos na...
Ang Pacific cod fillet ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga makatas na gulay. Ang masiglang kombinasyon ng mga karot, pulang sibuyas, at emerald Brussels sprouts ay ginagawang masigla at...
Gawing pangunahing ulam ang salmon sa susunod ninyong pagdiriwang ng pamilya. Ang isda ay piniprito sa kawali hanggang malutong at pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa napaka-makatas at...
Pinakamainam para sa resipe na ito ang mga puting isda, tulad ng sea bass o snapper. Ang fillet ay inilalagay sa isang baking sheet sa ibabaw ng dinurog na de-latang kamatis na hinaluan ng mga olibo at...
Ang ulam na ito na mababa sa calorie, low-carb, mayaman sa protina at bitamina ay mukhang masigla kapag inihain at angkop para sa pang-araw-araw na pagkain at mga hapag-kainan para sa mga pista na puno ng...
Gawin itong tamad na bersyon ng Italian lasagna para sa hapunan. Ang Cavatappi (hugis-corkscrew) pasta sa masarap na sarsa ng karne na gawa sa sausage at kamatis ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ricotta at keso. Ihain...
Ano pa ba ang mas masarap at masustansiya kaysa sa isang ulam na gawa sa mga gulay na pana-panahon mula sa palengke ng mga magsasaka?! Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay gumagamit ng pinakamasasarap na gulay sa taglamig at...
Ang olive oil, asin, at itim na paminta ay nakakatulong sa Brussels sprouts na ilabas ang kanilang lasa kapag inihaw. Para sa perpektong presko at malutong na lasa, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet...
Kung kailangan mong mag-ihaw ng buong manok nang mabilis at walang abala, ang paraan ng butterfly ang iyong mainam. Tanggalin ang gulugod at patagin ito, o kaya naman ay i-butterfly ito. Sa ganitong paraan, ito ay...
Gawin ang mga maanghang na pakpak na ito para sa iyong susunod na beer party—magiging patok ang mga ito. I-bake lang ang mga ito sa oven hanggang sa maging golden brown, at ilang minuto bago maluto...
Ang masarap at malagkit na glaze ay hindi lamang nagbibigay sa ginintuang-kayumangging manok ng maligayang kinang kundi nagbibigay din dito ng iba't ibang lasa, na may matamis, maanghang, at maasim na lasa. Ihurno ang manok sa ibabaw ng mga gulay,...
Ang isang palumpon ng mga pampalasa tulad ng cayenne, cumin, at Sichuan pepper ay nagtataas sa mga fries na ito sa isang buong bagong antas ng lasa, na ginagawa itong hindi lamang isang kawili-wili at maanghang na meryenda ng beer, kundi isang mahusay din...
Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamalusog na...
Ang resipe ng manok na ito sa Sicilian ay isa sa mga hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, ngunit lumilikha ng isang tunay na natatanging ulam. Ang mga hita ng manok ay inihaw sa oven sa pinakamataas na temperaturang posible...
Kung mahilig ka sa matamis na popcorn, subukan ang bersyong ito na may cranberries, honey, vanilla, at dinurog na almendras. Ang mga cranberries ay hinahalo sa asukal, honey, at vanilla sa mantikilya, na binibigyan ito ng lasa gamit ang kanilang...
Nang simulan ni Ina Garten ang paggawa ng kanyang pinakabagong cookbook, hindi niya lubos maisip kung gaano natin kagustong kumain ng comfort food sa bahay. Ang konsepto para sa "Modern...
Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng kamote bilang pang-ulam ay ang pag-ihaw sa mga ito sa oven kasama ng mga pampalasa at ihain ang mga ito kasama ng fermented ranch dressing na may avocado. Ang nakakapreskong lasa ng dressing ay isang magandang pandagdag...
Ang bida sa kakaibang pang-ulam na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay ang maanghang na timpla ng pampalasa ng Hapon na shichimi toragashi. Idagdag ito sa pinaghalong broccoli at chickpea bago i-roast, pagkatapos ay iwisik ito sa natapos na pang-ulam. Ang resulta ay...
Ang mga maliliit na Buffalo chicken-flavored sausage rolls na ito ay ang perpektong beer appetizer sa inyong house party. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng binibili sa tindahan na bagel dough...
Isang mabilis na paraan para gawing matamis na meryenda ang mga regular na mini pretzels ay ang pag-roll ng mga ito sa cinnamon sugar. Ang mga sangkap na ito ay laging available. Una, i-bake ang mga pretzels nang ilang minuto sa...
Gamit ang ilang dagdag na sangkap at ang iyong oven, gawing kakaibang pampagana ang mga simpleng mini pretzels na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang mga pretzels na nabibili sa tindahan ay hinaluan ng...
Hindi lamang nagtagumpay si Molly Yeh sa paglikha ng mga bagong kahanga-hangang putahe at panghimagas, kundi pati na rin sa matagumpay na pagbabago ng mga subok na at totoong mga recipe tungo sa isang bagong bagay. Kunin natin halimbawa ang rugelach, mga Jewish roll...
Isang klasikong American Thanksgiving side dish na karaniwang gawa sa de-latang mushroom soup at green beans, ang ulam na ito ay madaling lutuin sa bahay gamit ang mga sariwang sangkap.
Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, kaya...
























































