Ang pinakamasarap na recipe ng Brussels sprouts na inihurno sa oven


Mga Boto: 1

Paano Magluto - Ang Pinakamasarap na Recipe ng Brussels Sprouts na Inihaw sa Oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 285, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 5 G., kolesterol 25 mg, sosa 377 mg, asukal 4 G.


Ang olive oil, asin, at itim na paminta ay nakakatulong sa pagpapatingkad ng lasa ng Brussels sprouts kapag inihaw sa oven. Para sa perpektong kalutong, ilagay ang mga usbong na nakababa sa isang preheated baking sheet, itapon ang anumang nalaglag na dahon. I-roast din ang mga ito; magiging malutong ang mga ito. At para sa espesyal na timpla, lagyan ng malutong na breadcrumbs at Parmesan ang inihaw na mga usbong.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na hiwa ng puting tinapay na may crust (mga 150 g)
  • 4 na kutsarang tinunaw na unsalted butter
  • 1/4 kutsarang bagong gadgad na parmesan
  • 700 g Brussels sprouts
  • 1/4 tasa ng langis ng oliba



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, mantikilya, Kesong Parmesan, Mga sprout ng brussel

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 220°C.
  2. Putulin ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay. Hiwain ang tinapay sa malalaking cubes. Ilipat sa isang food processor at durugin hanggang sa ang mga mumo ay maging kasinglaki ng peppercorns. Dapat ay mayroon ka nang humigit-kumulang 2 tasa ng breadcrumbs.

  3. Ilipat sa isang katamtamang laki ng mangkok at haluan ng tinunaw na mantikilya, Parmesan, kaunting asin, at ilang giling na bagong giling na itim na paminta. Ilagay sa isang baking sheet na may gilid. Ihurno hanggang sa maging ginintuan at malutong ang mga mumo, haluin nang isang beses, mga 14 na minuto. Itabi sa isang wire rack para lumamig.
  4. Samantala, maglagay ng isa pang baking sheet na may gilid sa oven para painitin ito.
  5. Putulin ang mga dulo ng Brussels sprouts, tanggalin ang anumang matigas o sirang panlabas na dahon, at hatiin ang bawat usbong sa kalahati nang pahaba. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang Brussels sprouts sa olive oil, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta.
  6. Maingat na alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven at ilagay ang Brussels sprouts na nakababa ang hiwa, pantay na patong. I-bake hanggang sa maging golden brown at lumambot, mga 30 minuto.
  7. Ilipat ang Brussels sprouts sa isang serving platter at budburan ng Parmesan breadcrumbs.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain