Ang pinakamahusay na mga recipe ng pancake
Mga Boto: 12
Mahirap magsawa sa pancake, pero posible—kung naghahanap ka ng bago, subukan ang mga recipe na ito. Gusto mo bang pagandahin ang mga klasikong pancake? Magdagdag ng ricotta, buttermilk, o sour cream sa batter. Gluten-free pero naghahanap ng masarap na pancake para sa almusal? Gumamit ng saging at itlog. Naghahanap ng cinnamon buns? Gawin itong parang pancake. Nagbe-bake ka man para sa sarili mo o nag-e-entertain, ang mga simpleng pancake ay palaging isang magandang almusal!

Mga pancake na walang gatas

Kung naubusan ka ng gatas sa Linggo ng umaga, huwag mag-panic: masasarap na pancake ang naghihintay! Ang mga pancake na ito ay napakalambot at masarap kaya't hindi ito maiiba sa mga klasikong pancake na gawa sa gatas o kefir. Ang sikretong sangkap ay orange juice, na idinaragdag sa tubig. Ang magaan nitong lasa ng citrus ay bumagay nang maayos sa vanilla, at ang kaasiman nito ay nakakatulong sa pagpapagana ng baking soda. Ang paghahalo ng mga puti ng itlog nang hiwalay ay makakatulong din na maging malambot ang mga pancake. Maingat na itupi ang mga ito sa batter upang matiyak ang pagiging malambot at maiwasan ang maagang pagguho.
Resipi: Mga pancake na walang gatas
Mga Pancake na may Mansanas at Kanela

Gustong-gusto mo ba ang kombinasyon ng inihurnong mansanas at kanela, pero wala kang oras para sa pie? Gawin mo ang mga malambot at masarap na apple pancake na ito na may mababangong pampalasa, ang kanilang kaaya-ayang aroma ay mabilis na gigising sa lahat sa isang Linggo ng umaga. Tangkilikin ang mga ito kasama ng mantikilya, maple syrup, o honey.
Pancake sa isang mabagal na kusinilya

Hindi lang kanin ang puwede mong lutuin sa isang multicooker rice cooker. Dahil sa resipe na ito, madali mong makakagawa ng malaki at makapal na pancake, na nakapagpapaalala sa malambot na Japanese soufflé pancake. Dahil iba-iba ang pagkaluto ng iba't ibang modelo ng multicooker, bantayan ang oras ng pagluluto at siguraduhing hindi agad lumilipat sa keep warm mode ang iyong multicooker.
Resipi: Pancake sa rice cooker
Mga pancake para sa kaarawan

Sa umaga, bago ang oras ng birthday cake, pasayahin ang birthday boy o girl gamit ang mga maligayang pancake na ito, patung-patong ang mga ito nang maganda, patakan ng cream cheese frosting (tulad ng cake!), at lagyan ng whipped cream at makukulay na sprinkles sa ibabaw. Huwag kalimutang lagyan ng kandila ang impromptu cake. Naglalagay din ng makukulay na sprinkles sa batter. Iprito ang mga pancake sa mahinang apoy hanggang sa maging light golden brown, para makita nang malinaw ang matingkad na confetti.
Resipi: Mga pancake para sa kaarawan
Mga pancake na may cream cheese na may strawberry sauce

Noong 2007, ginawa ng mga tagabuo ng recipe sa American restaurant chain na IHOP (International House of Pancakes) ang hindi inaasahan: hiniwa nila ang isang buong cheesecake, idinagdag ito sa batter ng pancake, at nilagyan ng strawberry sauce ang natapos na pancake. Kapag gumagawa ka ng 700 milyong pancake taun-taon, minsan kailangan mong maghalo-halo. Ang bagong item sa menu ay naging patok sa mga customer. Ang mga nagmamasid lang sa kanilang timbang ang mga hindi pinalad: ang isang serving ay naglalaman ng napakalaking 1,100 calories! Ang aming payo: kumain na lang ng isa o dalawang pancake sa halip na ang buong pancake.
Mga pancake na gawa sa mais

Ang malambot at malambot na buttermilk pancake na ito ay may kakaibang tekstura dahil sa cornmeal at whipped egg whites. Ang mga puti ay hinahalo nang hiwalay at maingat na itinutupi sa batter. Ang mga pancake ay nagiging malambot at mahangin. Ihain ang mga ito nang paisa-isa, nilagyan ng maple syrup at pinalamutian ng mga sariwang berry. Para sa mas mala-dessert at eleganteng hitsura, budburan lamang ng powdered sugar.
Resipi: Mga pancake na gawa sa mais
Mga pancake na may orange confit

Ihain ang malambot na pancake na may whipped butter at orange marmalade, na nilagyan ng sariwang hiwa ng orange, para sa almusal, at ang iyong umaga ay magiging maliwanag at maaraw, kahit na sa maulap na araw! Maglaan ng kaunting oras para balatan ang mga lamad mula sa mga hiwa ng orange upang ang mga malambot na hiwa ay mas madaling humalo sa mantikilya. Ang resulta ay tiyak na hahangaan ng lahat.
Resipi: Mga pancake na may orange confit
Ang pinakamasarap na pancake na may maasim na gatas

Magregalo sa iyong pamilya ng masarap at malambot na sour milk pancake para sa almusal. Ang batter ay naglalaman ng baking powder para matiyak na maayos na umaalsa at malambot ang mga pancake, at baking soda para matiyak na maganda ang kulay ginto sa labas. Ang sour milk ay nilagyan ng tinunaw na mantikilya sa ibabaw. Ang mga pancake na ito ay mabilis gawin at magpapasigla sa iyong kalooban sa kalagitnaan ng linggo at sa isang tamad na Linggo ng umaga. Ipatong ang mga pancake na parang cake, budburan ng natural na maple syrup, at magsaya.
Oreo Pancakes

Ang mga kaibig-ibig na pancake na ito ay perpekto hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin bilang panghimagas. Ginawa ang mga ito sa istilo ng Oreo cookies at may mga Oreo, kaya tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa sandwich cookie. Ang mga chocolate pancake na ito, na puno ng mga piraso ng cookie, ay inihahain nang patung-patong, nilagyan ng whipped cream, at nilagyan ng chocolate sauce sa ibabaw.
Resipi: Oreo Pancakes
Mga pancake na may maraming butil

Ang mga multigrain pancake ay maaaring siksik at mabigat, ngunit hindi ang mga ito: ang yogurt ay nagbibigay sa mga ito ng magaan at malambot na tekstura nang walang anumang dagdag na taba.
Mga pancake (keto diet)

Magbigay ng masarap na almusal, kahit na nasa keto diet ka. Ang mga malambot at ginintuang pancake na ito ay gawa sa pinaghalong harina ng almendras at niyog, gata ng niyog, cream, at itlog. Magdagdag ng giniling na macadamia nuts, coconut flakes, at lemon zest, at ang iyong diet pancake ay magiging mas masarap at malinamnam kaysa sa mga tradisyonal na pancake. Dagdagan ang mga ito ng erythritol sa halip na asukal. Iprito nang maliit ang mga pancake upang matiyak na mas magkakadikit ang mga ito. Ihain nang mainit.
Resipi: Mga pancake (keto diet)
Pancake cake na may mga berry

Matagal nang sikat ang mga pancake cake, at ang isang ito ay gawa sa malalambot na pancake na mas nakapagpapaalala sa mga totoong cake. Lagyan ang mga ito ng cream cheese frosting, sariwang berry puree, at macerated berries para sa masarap na almusal o panghimagas. Ang paghahalo ng mga tuyong at basang sangkap nang hiwalay bago paghaluin ang mga ito ay ginagawang mas malambot at malambot ang mga pancake.
Resipi: Pancake cake na may mga berry
Mga Pancake na may Harina ng Almond

Ang mga masarap at malambot na pancake na ito ay isang mahusay na alternatibo na walang gluten sa tradisyonal na pancake na gawa sa harina ng trigo. Ginawa gamit ang harina ng almendras at gatas ng almendras, ang mga ito ay napakalambot, ngunit maaari rin itong maging mahirap i-flip. Ngunit huwag mag-alala! Pagkatapos ng unang beses na bukol-bukol, matututunan mo na ito: hintayin lamang hanggang sa maging maganda at kayumanggi ang isang gilid, tulad ng inilarawan sa sunud-sunod na recipe, bago i-flip. Ihain ang mga pancake na may budbod na maple syrup o iyong paboritong jam.
Mga pancake ng peach na may toppings

Nilagyan ng whipped cream at malutong na toasted almonds, ang mga pancake na ito ay isang klasikong panghimagas na prutas sa tag-init na may marangyang almusal. Kung mayroon kang mga aprikot, plum, o iba pang hinog na stone fruit, maaari mo itong palitan ng mga peach.
Vegan na Pancake na Saging

Ang hinog na saging, na kadalasang ginagamit sa mga vegan recipe, ay may dobleng gamit dito: pinapalitan nito ang mga itlog at nagdaragdag ng masarap na lasa sa mga pancake. Sa kasong ito, mas mainam kung mas maitim ang saging! Para sa pagprito, mainam na gumamit ng unsalted vegan butter, na nagbibigay sa mga pancake ng tradisyonal na lasa, ngunit sapat na ang langis ng niyog kung kinakailangan.
Resipi: Vegan na Pancake na Saging
Mga Pancake na may Mainit na Tsokolate

Ang sikretong sangkap sa mga pancake na ito ay ang hot chocolate mix, na siyang nagbibigay sa kanila ng lasa mula sa loob palabas. Idagdag ito sa batter, at lutuin ang natitira kasama ng maple syrup para makagawa ng chocolate syrup. Patakan ito ng mainit na pancake, lagyan ng whipped cream sa ibabaw, at kainin para sa almusal o panghimagas.
Mga pancake na may palaman na Nutella

Gumawa ng pancake gamit ang sorpresang chocolate Nutella filling. Mas madaling ipahid ang filling sa masa kung i-freeze mo muna ang maliliit na piraso ng chocolate-hazelnut spread. Maaari kang magtabi ng sobra sa freezer para sa mabilis na panghimagas o almusal anumang oras. Ilagay ang chocolate disks sa masa na pinirito sa isang gilid, at lagyan ng katulad na half-baked na pancake sa ibabaw, tulad ng mga sandwich. Maaari mo ring gamitin ang peanut butter sa halip na Nutella para sa filling. Ipatong ang mga pancake sa isang plato, hiwain, at kainin.
Mga pancake na may lemon blueberry

Ang malambot at malambot na pancake na may matamis at citrus na lasa ay puno ng makatas na blueberry at perpekto para sa almusal at panghimagas. Sa halip na tradisyonal na pancake buttermilk, nagpasya si Ree Drummond na ihalo ang batter sa unsweetened condensed milk, na natira niya mula sa ibang recipe. Para makatulong na bahagyang lumambot ito, nagdagdag siya ng lemon juice at zest. Ang citrus freshness ay mahusay na nagbalanse sa matamis na lasa ng blueberry, na nagresulta sa perpektong pancake sa parehong texture at lasa. Iprito ang mga pancake na ito sa mantikilya at ihain kasama ng natural na maple syrup o iyong paboritong toppings.
Mga pancake ng Hapon

Ang malambot at maaliwalas na tekstura ang susi sa paggawa ng pancake. Ang resipe na ito na hindi matitinag ay garantiya ng perpektong resulta. Ano ang sikreto? Siyempre, baking powder, ngunit may isa pang kakaibang sangkap: cream of tartar. Bahagi ito ng baking powder, ngunit ang pagdaragdag nito nang hiwalay ay nakakatulong upang mas mahusay na mabati ang mga itlog at mapanatili ang kanilang lakas ng tunog. Ito ay isang tunay na sikretong sandata para sa napakalambot na pancake.
Resipi: Mga pancake ng Hapon
Mga pancake ng Amerika

Ang klasikong resipe na ito ay kailangang-kailangan. Ang mga pancake na ito ay hindi lamang magandang base para sa mga toppings, kundi masarap din itong gawing almusal nang mag-isa. Ihain kasama ng scrambled eggs, bacon, at sariwang prutas para sa isang maraming gamit na buffet breakfast na tiyak na ikatutuwa ng lahat, mula sa mga mapiling bata hanggang sa mga hindi inaasahang bisita.
Resipi: Mga pancake ng Amerika
Vanilla Dutch Pancake (Dutch Baby)

Hindi tulad ng mga karaniwang pancake, na piniprito sa kalan at binabaligtad para maluto nang pantay sa magkabilang panig, ang Dutch Baby Pancake ay inihurno sa oven. Katulad ng popovers, ang Dutch Baby Pancake ay isang malaki at malambot na pancake na maaaring kainin anumang oras ng araw! Inirerekomenda namin ang pag-aalis nito nang bahagya ng powdered sugar at sariwang berries. Pagkatapos ay hiwain at ihain sa maraming mahilig sa pancake.
Resipi: Mga pancake na mahangin
Banana Pancakes na may Dalawang Sangkap

Kung mahilig ka sa pancake ngunit mayroon kang gluten intolerance o sinusubukan mo lang itong iwasan, subukan ang recipe na ito na may dalawang sangkap. Ang banana at egg pancake ay puno ng protina at potassium para mapanatili kang masigla sa buong umaga. Maaari kang magdagdag ng oats at cinnamon, o ihain ang mga ito nang klasikong may kasamang maple syrup.
Tuyong halo para sa mabilis na pancake

Nauubusan ka na ba ng pancake mix na nabibili sa tindahan? Gumawa ka na ng sarili mo! Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang ilang tuyong sangkap at iimbak ang mga ito sa pantry. Kapag may dumating na bisita o bigla kang nagnanais ng pancake, ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang mga basang sangkap, at magkakaroon ka na ng isang batch ng sariwang pancake sa loob ng ilang minuto.
Madaling Lutong-Bahay na Pancake

Isa na namang klasikong recipe. Malambot at malambot ang mga pancake na ito dahil sa maasim na gatas. Ang asido nito ay tumutugon sa baking powder, na lumilikha ng mas maraming bula ng hangin, na nagbibigay sa mga pancake ng magaan na tekstura. Masarap ang mga ito nang mag-isa, may iba't ibang toppings, o kahit bilang side dish. Isa itong pangmeryenda anumang oras: gamitin ang recipe na ito tuwing may hinahanap kang karaniwan mong kinakain para sa almusal para sa hapunan.
Resipi: Madaling Lutong-Bahay na Pancake
Mga Pancake na may Tsokolate Chip

Ang mga chocolate pancake ay nararapat sa standing ovation. Masarap at masaya ang mga ito, at nagbibigay-daan din ito sa iyo na magpakasawa sa tsokolate (o anumang matamis) para sa almusal nang walang pagkakasala o paghuhusga. Ang chocolate pancake ay ang anghel na tagapagbantay na lagi nating pinapangarap, nang hindi natin namamalayan na mayroon na pala tayo nito. Napakaraming baryasyon: subukang magdagdag ng saging, strawberry, o mani sa tsokolate. Hindi mo ito pagsisisihan!
Mga pancake na blueberry na may maasim na gatas

Minsan mahirap pakainin ang isang bata, at ang pancake ang perpektong solusyon sa tila imposibleng gawaing ito. Seryoso, ang tanging madaling paraan ay ang paghahain sa mga bata ng matamis na almusal. Nakakalungkot, ngunit lahat tayo ay naranasan na iyon! Magsimula sa mga blueberry pancake na ito na gawa sa maasim na gatas. Haluin ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga strawberry, peach, o mangga (marami pa!), at sa lalong madaling panahon, ang mga bata ay kakain nang may kasiyahan.
Mga pancake ng Sweden

Ang mga Swedish pancake ay kombinasyon ng American pancake at crepe. Mas makapal ang mga ito kaysa sa crepes, ngunit hindi kasinglambot o kabilog ng pancake. Ang mga ito ang perpektong pang-gitna kapag naghahanap ka ng mas magaan at mas masarap na pagkain. Para sa isang masarap na almusal anumang oras ng taon, ihain ang mga ito kasama ng sariwang prutas, na binalutan ng maple syrup, o binalutan ng powdered sugar.
Resipi: Mga pancake ng Sweden
Pancake na "4 na lasa" sa isang baking sheet

Pasimplehin ang paggawa ng pancake gamit ang resipe na ito. Hindi mo lang maihahain ang maraming tao sa loob ng ilang minuto, kundi mapapasaya mo rin ang lahat gamit ang iba't ibang toppings. Para sa maraming gamit na pancake, pumili mula sa iyong mga paboritong lasa: halimbawa, banana at chocolate chip, o blueberry at strawberry.
Mga pancake ng saging na may kulay-gatas

Ang sour cream ay may mahalagang papel sa maraming uri ng masa. Nagdaragdag ito ng moisture at masaganang lasa sa natapos na produkto. Maaari rin nitong palitan ang iba't ibang sangkap, tulad ng buttermilk, tulad ng sa resipe na ito. Ang sour cream sa mga pancake ay may katulad na layunin: pinapagana nito ang baking powder at pinapalambot ang masa, habang nagdaragdag ng banayad na lasa.
Mga maaliwalas na pancake na may gatas

Mahirap ang pagiging dalubhasa sa paggawa ng malambot na pancake, ngunit sa resipe na ito, ang lahat ng iba pang mga pamamaraan ay tila walang problema. Ang pinalo na puti ng itlog ay nag-aangat ng batter, na lumilikha ng maliliit na bulsa ng hangin na nagsisiguro ng pinakamataas na pagkalambot. Ang magaan at mahangin na pancake lamang ang sulit gawin, dahil pinapalakas nito ang iyong loob (tulad ng mga puti ng itlog sa resipe na ito) at nagbibigay-daan sa iyo na masiyahan sa isang kasiya-siyang almusal (tanghalian, o hapunan!) nang walang pagnanais na umidlip kaagad pagkatapos.
Mga Pancake na may Kanela

Kung sawa ka na sa simpleng cinnamon rolls (mahirap paniwalaan, pero magpanggap tayo sandali na totoo ito), subukang baguhin ang takbo ng kwento gamit ang resipe na ito. Pinagsasama ng mga cinnamon swirl pancake na ito ang lahat ng gusto natin sa cinnamon rolls (cinnamon, asukal, natunaw na icing) at pancake (magaan at malambot na pancake), kaya perpekto ang mga ito para sa almusal. Ihain ang mga ito para sa isang espesyal na okasyon o para lang sa kasiyahan; ang mga pancake na ito ay para sa iyo sa anumang paraan na gusto mo.
Resipi: Mga Pancake na may Kanela
Mga Pancake na Baliktad na Pinya

Subukan ang mga pancake na ito na inspirasyon ng mga tropikal na halaman. Ang mga ito ay inspirasyon ng klasikong pinya na nakabaligtad na keyk Pinagsasama nila ang lahat ng kailangan mo: ang asim ng prutas, ang tamis ng maraschino cherries, at ang sarap ng mantikilya at mahangin na batter. Ang mga pancake na ito ay mamasa-masa at masarap (at lumilikha ng bakasyon sa isla na hinihintay mo buong tag-araw).
Resipi: Mga Pancake na Baliktad na Pinya
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe






































