Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang mga sariwang pancake para sa almusal ay hindi lang para sa katapusan ng linggo. Gamit ang handa nang pancake mix na ito, maaari mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na pancake kahit sa kalagitnaan ng linggo nang hindi gumugugol ng maraming oras. Ang giniling na oats at lemon zest ay nagbibigay sa mga pancake na ito ng kakaibang lasa. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan, isara nang mahigpit, at ilagay sa refrigerator. Kapag handa ka nang iprito ang mga pancake, ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang itlog at gatas. Mabilis na humahalo ang batter at walang buo-buo.

Mga sangkap:

Halo ng pancake

• 1 tasa ng oatmeal
• 3 tasa ng premium na harina
• 1/4 tasa ng asukal
• 2 kutsarang baking powder
• 2 kutsarita ng baking soda
• 3/4 kutsarita ng magaspang na asin
• 0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
• 3/4 tasa ng langis ng gulay
• 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon

Mga pancake

• 1 tasa ng halo ng pancake
• 1/3 tasa ng gatas
• 1 malaking itlog
• Mantikilya o cooking spray para sa kawali
• Mga mungkahing pangdagdag: maple syrup, mantikilya, hiwa ng saging, blueberry, pulot

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, mga rolled oats, balat ng lemon, mga itlog, gatas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Halo ng pancake:
  
  Ilagay ang rolled oats sa mangkok ng food processor at i-pulse nang ilang beses para mag-blend. Idagdag ang harina, asukal, baking powder, baking soda, asin, at lemon zest at i-pulse nang ilang beses pa. Idagdag ang vegetable oil at lemon juice at i-pulse para mabasa ang pinaghalong harina. Itabi sa isang mahigpit na selyadong plastik na lalagyan sa refrigerator nang hanggang 2 linggo..
Hakbang 2
• Mga pancake:
  
  Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang pancake mix, gatas, at itlog hanggang sa lumambot. Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Lagyan ng kaunting mantekilya o lagyan ng cooking spray ang skillet.
Hakbang 3
• Maglagay ng 1/4 tasa ng batter para sa bawat pancake sa kawali; makakagawa ka ng humigit-kumulang 3 pancake sa isang pagkakataon. Lutuin hanggang sa tumigas ang mga gilid at magkaroon ng mga bula sa ibabaw, mga 2 minuto. Baliktarin at lutuin hanggang sa maging golden brown ang ilalim ng pancake, mga 1 hanggang 2 minuto pa. Ulitin sa natitirang batter. Ihain ang pancake nang mainit kasama ang iyong napiling mga toppings.

Mga Boto: 1