Maanghang na sopas na Swiss chard
Mga Boto: 19
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 315, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 5 G., kolesterol 255 mg, sosa 866 mg, asukal G.
Kaloriya 315, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 5 G., kolesterol 255 mg, sosa 866 mg, asukal G.
Maanghang na sopas na Swiss chard - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 bungkos ng Swiss chard
- 1 kutsarita ng kumin
- 1 kutsarita ng kumin
- Langis ng oliba
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pino
- 2 kutsarang tomato paste
- 1 kutsara. sarsa ng harissa o iba pang maanghang na sarsa (Para sa recipe ng harissa sauce, tingnan dito.)
- 4 na butil ng bawang, pinong tinadtad
- 6 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1 lemon, hiniwa sa kalahati
- Asin
- 1/4 tasa ng yogurt na Griyego
- 4 na nilagang itlog, binalatan at hiniwa sa apat na bahagi
- 2 tasa ng dinurog na pita chips
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: dahon ng beet, chard, caraway, kumin, mga sibuyas, tomato paste, sarsa ng harissa, bawang, lemon, yogurt, mga itlog, mga chips na pita
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghiwalayin ang mga dahon ng chard mula sa mga tangkay, tadtarin nang pino ang mga tangkay, at hiwain nang pahalang ang mga dahon. Initin ang mga buto ng cumin at caraway sa kawali sa katamtamang apoy sa loob ng 1-2 minuto, pagkatapos ay hayaang lumamig. Pagkatapos ay gilingin sa lusong o gilingan.
- Initin ang olive oil sa isang malaking kaserola, idagdag ang mga tangkay ng chard at sibuyas, at igisa hanggang lumambot, 5-6 minuto. Idagdag ang tomato paste, harissa sauce, bawang, at giniling na pampalasa, haluin, at igisa pa ng 2 minuto. Pagkatapos, idagdag ang mga dahon ng chard, sabaw ng manok, at 1 tasa ng tubig, pakuluan, at lutuin hanggang lumambot, mga 10 minuto. Idagdag ang katas ng kalahating lemon at timplahan ng asin.
- Pagsamahin ang yogurt, katas ng natitirang lemon, at kaunting asin sa isang kaserola. Ilagay ang chard soup sa mga mangkok, ilagay ang mga itlog, budburan ng pita chips, at budburan ng sarsa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
