Lugaw na mais na may pritong itlog
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 405, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 4 G., kolesterol 445 mg, sosa 231 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 405, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 4 G., kolesterol 445 mg, sosa 231 mg, asukal 1 G.
Isang perpekto at maginhawang almusal na istilong Timog: malambot na cornmeal na may malagkit na keso na inihahain kasama ng pritong itlog at ginisang berdeng gulay. Basagin muna ang mga itlog sa isang tasa, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kawali upang mapanatiling buo ang mga pula ng itlog at maiwasan ang pagkakulay ng mga ito. Masarap ang mga ito bilang pandagdag sa mga gulay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng mabilisang lutong corn grits
- 0.5 tasa ng ginadgad na cheddar (mga 60 g)
- 8 malalaking itlog
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 220 g frozen na tinadtad na okra, lasaw
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, tinadtad (hiwalay ang puti sa mga gulay)
- 1 berdeng bell pepper, hiniwa nang manipis
- Isang malaking kurot ng cayenne pepper
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, mga giniling na mais, keso na cheddar, berdeng sibuyas, okra, okra, matamis na paminta, giniling na sili na cayenne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang 3 tasa ng tubig sa isang katamtamang laki ng kaserola. Idagdag ang cornmeal, hinaan ang apoy sa katamtaman, at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot, mga 5 minuto. Alisin sa apoy. Haluin ang keso, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, at takpan upang mapanatiling mainit ang cornmeal.
- Basagin ang mga itlog sa isang malaking mangkok. Painitin ang mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang okra, puting bahagi ng berdeng sibuyas, bell pepper, cayenne pepper, 1/4 kutsarita ng asin, at itim na paminta ayon sa panlasa; lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, 2 hanggang 4 na minuto.
- Maingat na ilagay ang mga itlog sa ibabaw ng pinaghalong okra, maingat na huwag mabasag ang mga pula ng itlog. Bawasan ang apoy sa katamtamang init, takpan, at lutuin, paminsan-minsang pinapaikot ang kawali, hanggang sa lumapot ang mga itlog, mga 6 na minuto.
- Ihain ang lugaw na mais kasama ng mga gulay at piniritong itlog. Budburan ng berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
resipe / Mga pagkaing walang gluten / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang almusal / Almusal / Mga pangunahing putahe / Mga cereal, legume / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Food Network - mga recipe / Lutuing Amerikano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
