Mga taco ng isda na may sariwang salsa
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 534, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 67 mg, sosa 360 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 534, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 67 mg, sosa 360 mg, asukal 0 G.
Ang mga masarap at nakakabusog na fish tacos na ito ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang mga cube na hito (o iba pang matigas na puting isda) ay binababad sa harina, at piniprito sa mantika hanggang sa maging golden brown. Inihahain sa mga corn tortillas na may ginadgad na iceberg lettuce at homemade no-cook salsa na gawa sa mga sariwang gulay. Isang perpektong paraan para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng makulay na lutuing Mehikano nang walang abala!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking tomatillo (physalis), binalatan, hinugasan at hiniwa nang pahaba
- 1 katamtamang laki ng kamatis, tinadtad
- Kalahating pulang sibuyas, tinadtad nang pino
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- 2 kutsarang bagong pigang katas ng dayap + hiwa ng dayap para sa paghahain
- 1/2 jalapeño, pinong tinadtad (tanggalin ang mga buto para mabawasan ang init)
- 600 g fillet ng hito, hiniwa sa 2.5 cm na piraso.
- Bagong giling na itim na paminta
- 1/4 tasa ng instant flour (tulad ng Wondra) o cornstarch
- 8 tortilla ng mais, pinainit
- 1 tasa ng ginutay-gutay na iceberg lettuce
- Langis ng gulay, para sa pagprito
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: hito, tortilla, mga giniling na seresa, pamintang jalapeno, mga kamatis, pulang sibuyas, litsugas na may yelo, katas ng dayap, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang salsa:
Pagsamahin ang mga tomatillos, kamatis, sibuyas, cilantro, katas ng dayap, at jalapeño sa isang mangkok at timplahan ng asin ayon sa panlasa. - Magpainit ng 1 cm ng mantika sa isang malalim na kawali o kaserola sa katamtamang init. Budburan ang isda ng 0.5 kutsarita ng asin at 1/4 kutsarita ng itim na paminta, pagkatapos ay ihalo ang pinaghalong harina.
- Iprito sa dalawang batch, baliktarin kung kinakailangan, hanggang sa maluto at maging golden brown, 3-4 minuto bawat batch. Ilipat ang isda sa isang plato na may paper towel para maalis ang sobrang taba at timplahan ng asin.
- Lagyan ng pritong isda, salad, at salsa ang mga tortilla. Ihain ang mga taco na may mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
