Mga vegetarian tacos na may celery, kamote, at pineapple salsa
Mga Boto: 6
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 450, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 67 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 450, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 67 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng isang ulam na may patatas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 katamtamang laki tubo ng kamote, hiniwa sa mga piraso na humigit-kumulang 2.5 cm ang laki.
- 5 butil ng bawang (hindi binalatan)
- 1 malaking pulang sibuyas, hiniwa nang magaspang
- 1 katamtamang laki ng ugat ng kintsay, binalatan at hiniwa nang mga 2.5 cm ang laki.
- 1/4 tasa ng langis ng gulay
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 1/4 pinya, tinanggalan ng buto
- 1 sili na serrano
- 1/3 tasa ng pinong tinadtad na perehil
- 2 kutsarang katas ng dayap
- 3/4 tasa pritong beans
- 12 tortilla na gawa sa mais, 15 cm ang diyametro.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, ugat ng kintsay, sili na serrano, pulang sibuyas, Pinya, sarsa ng salsa, katas ng dayap, tortilla, pulang sitaw, inihurnong beans, bawang, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng mga oven rack sa itaas at ilalim ng oven; painitin muna sa 450°F (230°C). Ikalat ang bawang at lahat maliban sa dalawang hiwa ng pulang sibuyas (ang mga ito ay gagamitin sa paggawa ng salsa) sa isang baking sheet na may gilid. Ilagay ang kamote at ugat ng kintsay sa isang hiwalay na baking sheet na may gilid.
Budburan ang parehong baking sheet ng 2 kutsarang sunflower oil at timplahan ng 1/4 kutsarita ng asin at kaunting bagong giling na itim na paminta. I-bake, baliktarin ang mga gulay at paminsan-minsang iikot ang baking sheet, sa loob ng 25-30 minuto, hanggang sa maging caramelized ang mga gulay. Hayaang lumamig ang ulam. - Samantala, tadtarin nang pino ang natitirang pulang sibuyas, pinya, at serrano pepper (tanggalin ang mga buto para mabawasan ang init); pagsamahin sa isang katamtamang laki ng mangkok. Idagdag ang kalahati ng parsley at katas ng dayap, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, pigain ang inihaw na mga butil ng bawang mula sa kanilang mga balat at durugin ang mga ito. Idagdag ang mga sitaw at haluing mabuti. Takpan ang mangkok ng plastic wrap at i-microwave nang mga 2 minuto.
Initin ang mga tortilla ayon sa mga direksyon sa pakete. Ikalat ang pinaghalong beans sa bawat tortilla at lagyan ng mga inihaw na gulay, pineapple salsa, at natitirang parsley sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
