Mga tofu taco
Mga Boto: 5
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 481, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 56 G., hibla 8 G., kolesterol 4 mg, sosa 537 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 481, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 56 G., hibla 8 G., kolesterol 4 mg, sosa 537 mg, asukal 0 G.
Gumawa ng masarap at makatas na vegetarian tacos sa pamamagitan ng pagpapatong ng pritong tofu sa tortilla at coleslaw na may labanos at cilantro sa lime dressing sa halip na karne. Pindutin ang mga hiwa ng tofu bago iprito para matanggal ang maraming tubig hangga't maaari, para masiguro ang malutong na crust. Ang taco seasoning ay nagbibigay sa mga ito ng tradisyonal na lasa ng Tex-Mex, kaya hindi mo mami-miss ang karne. Lagyan ang bawat taco ng ginadgad na keso, nakakapreskong yogurt sauce, at tomatillo salsa. Enjoy!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340g matigas na tokwa, pinatuyo at hiniwa sa 8 hiwa
- 4 na kutsara. ginutay-gutay na halo ng salad ng repolyo
- 1 maliit na bungkos ng labanos, hiniwa nang manipis
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1.5 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kalamansi (tanggalin ang balat at katas ng isa, hiwain ang isa nang pahaba)
- 1/4 tasa ng yogurt na Griyego na walang taba
- 1 kutsarita pampalasa ng taco
- 8 mga tortilla na buong butil para sa mga tacos na may diyametrong 20 cm.
- 1/4 tasa ng ginutay-gutay na semi-skim mozzarella o pepper jack cheese
- 1/4 tasa ng salsa verde na binili sa tindahan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tokwa, puting repolyo, labanos, keso mozzarella, keso na pepper jack, yogurt, pampalasa ng taco, dayap, tortilla
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga hiwa ng tofu sa isang tumpok ng mga tuwalya ng papel; lagyan ng mas maraming tuwalya ng papel sa ibabaw at timbangin ang kawali upang maalis ang sobrang tubig, mga 10 minuto. Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang coleslaw, labanos, cilantro, berdeng sibuyas, 1 kutsaritang olive oil, balat ng dayap, at kalahati ng katas ng dayap. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang yogurt sa natitirang katas ng dayap at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Pahiran ang tofu sa lahat ng gilid ng natitirang 1/2 kutsarita ng olive oil at budburan ng taco seasoning. Painitin ang nonstick skillet sa katamtamang apoy, pagkatapos ay idagdag ang tofu at lutuin hanggang malutong, mga 5 minuto; baliktarin at lutuin pa ng 2 minuto. Hiwain nang pahaba.
- I-toast ang mga tortilla sa isang tuyong kawali sa loob ng 1 minuto bawat panig, o balutin ang mga ito sa isang basang tuwalya at i-microwave sa loob ng 1 minuto. Lagyan ang mga tortilla ng tofu, keso, at coleslaw, budburan ng yogurt sauce at salsa. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Mababang nilalaman ng taba / Mga masustansyang meryenda / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pagkaing vegetarian / Mga putahe sa tag-init / Mabilis na pagkain / Mga Lutuing Tortilla / Mga pampagana / Mga Sandwich / / / Mga putahe ng repolyo / Mga palaman ng repolyo / Mga putahe ng puting repolyo / Food Network - mga recipe / Tex-Mex
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
