Ang mga meatball ng manok na inihurno sa oven ay bagay na bagay sa anumang pagkain.
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 346, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 1 G., kolesterol 163 mg, sosa 446 mg, asukal 2 G.
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 346, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 1 G., kolesterol 163 mg, sosa 446 mg, asukal 2 G.
Kung naghahanap ka ng simpleng chicken meatballs na mabilis maluto at bagay sa iba't ibang putahe, perpekto ang recipe na ito! Ang itlog at breadcrumbs ay nakakatulong na maging maayos ang pagkakadikit ng manok, habang ang ricotta at whole milk ay nagsisiguro ng katakam-takam. Bagama't maaari mong gamitin ang giniling na dibdib ng manok (puting karne lamang) para sa recipe na ito, mas mainam ang regular na giniling na manok. Mas malasa ito, at hindi matutuyo ang mga meatballs sa oven. Ihain ang mga ito kasama ng pasta, hinaluan ng tomato sauce, sa mga sandwich na may tinunaw na keso, o simpleng kasama ng salad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng giniling na manok
- 2/3 tasa mga tinapay na tinapay
- 1/4 tasa ng buong gatas
- 1/4 tasa ng pinong ginadgad na Parmesan (mga 60 g)
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil (mga 2 kutsara)
- 1/4 tasa ng buong gatas na ricotta
- 2 kutsarita ng pinatuyong pampalasang Italyano
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- Spray para sa pagluluto gamit ang langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na manok, mga tinapay na tinapay, gatas, Kesong Parmesan, perehil, keso ricotta, Mga pampalasang Italyano, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin muna sa 220°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet na may gilid.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na manok, breadcrumbs, gatas, Parmesan, parsley, ricotta, Italian seasoning, 1 1/4 kutsarita asin, at ilang giling ng itim na paminta hanggang sa lumambot.
- Igulong ang timpla para maging 16 na meatballs (mga 3 kutsara bawat isa). Ilipat sa inihandang baking sheet at bahagyang budburan ng cooking spray. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga meatballs at maluto (dapat umabot sa 165°F/74°C ang internal temperature), 22–25 minuto.
Tala
Para i-freeze ang mga nilutong meatballs para sa ibang pagkakataon, hayaang lumamig ang mga ito sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ayusin ang mga ito nang patong-patong sa isang baking sheet o malaking plato at i-freeze nang hindi bababa sa 30 minuto. Ilipat ang mga frozen na meatballs sa isang zip-lock freezer bag o lalagyan at i-freeze nang hanggang 6 na buwan. Initin muli ang mga frozen na meatballs sa microwave o sa isang frying pan na may kaunting tomato sauce.
May-akda ng resipe - Si Amanda Neal ay isang chef at manunulat ng pagkain na nakabase sa New York City.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
