Mga tulya na may chorizo
Mga Boto: 4
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 224, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 1 G., kolesterol 29 mg, sosa 439 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 224, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 1 G., kolesterol 29 mg, sosa 439 mg, asukal 1 G.
Para mapahusay ang hindi kapani-paniwalang lasa ng shellfish, pakuluan ang mga ito sa puting alak na may ginisang chorizo at sibuyas. Panghuli, haluin ang mantikilya at budburan ng sariwang parsley. Ihain kasama ng puting tinapay upang masipsip ang lahat ng masarap na katas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
- 220 g Spanish chorizo, hiniwa nang manipis
- 1 maliit na sibuyas Espanyol, hiniwa nang pa-diced
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 24 na maliliit na tulya, hinugasan
- 1/4 tasa ng de-boteng katas ng kabibe
- 0.5 tasa ng tuyong puting alak
- 1 kutsarang unsalted butter
- 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil
- Tinapay na may crust para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga molusko, longganisa na chorizo, puting alak, katas ng shellfish, mga natuklap na pulang paminta, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali (mas mainam kung maaari ring gamitin sa paghahain), painitin ang olive oil sa mataas na apoy. Kapag nagsimula itong umusok, idagdag ang chorizo at lutuin hanggang sa magsimulang bahagyang maging kayumanggi ang longganisa, 2 minuto. Idagdag ang sibuyas at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging translucent ang sibuyas, 2 minuto.
- Idagdag ang bawang, tulya, katas ng tulya, at alak. Bawasan ang apoy sa katamtaman at lutuin hanggang sa bumukas at uminit ang mga balat, 5-7 minuto (itapon ang anumang hindi pa nabubuksang balat). Alisin sa apoy, haluin ang mantikilya at parsley. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng tinapay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
