Mga tulya na may Oregana at Harissa
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 65, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 1 G., kolesterol 7 mg, sosa 190 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 65, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 1 G., kolesterol 7 mg, sosa 190 mg, asukal 1 G.
Madaling hulaan na ang isa sa mga pangunahing sangkap ng pampagana na ito ay ang mabangong halamang oregano, na siyang nagbibigay ng pangalan sa mga tulya, na inihurno sa ilalim ng isang patong ng maanghang na breadcrumbs. Bukod sa oregano, ang maanghang na lasa ng pampagana ay ibinibigay ng puting alak, miso paste, bawang, at maanghang na harissa. Ang mga tulya ay inihurno sa kanilang mga balat at inihahain dito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Isang dosenang maliliit na tulya, hinugasan
- 1/4 tasa Mga tinapay na Italyano, o kung kinakailangan
- 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang parsley + dagdag para sa paghahain
- 1.5 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 kutsarang sariwang dahon ng oregano, tinadtad
- 2 kutsarita ng harissa
- 1 kutsarita ng puting miso paste
- Isang kurot ng cayenne pepper
- 2 butil ng bawang, pinong ginadgad
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang sabaw ng manok
- 2 kutsarang puting alak, tulad ng Sauvignon Blanc
- Magaspang na asin dagat, itim at rosas na paminta, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga molusko, mga tinapay na tinapay, sarsa ng harissa, puting alak, oregano, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 245°C.
- Ilagay ang mga tulya sa isang maliit na kawali at ilagay sa oven. I-bake hanggang sa mabuksan lang, 8-10 minuto. Itapon ang anumang hindi pa nabubuksang tulya. Buksan nang lubusan ang natitirang mga tulya. Tanggalin ang mga pang-itaas na balat at itapon, ibalik ang mga tulya sa mas mababa at mas malalim na balat.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga breadcrumb, parsley, olive oil, oregano, harissa, miso, cayenne pepper, bawang, kalahati ng berdeng sibuyas, at asin at itim na paminta ayon sa panlasa. Haluin ang sabaw at puting alak hanggang sa ang palaman ay magmukhang basang buhangin. Magdagdag pa ng mga breadcrumb kung kinakailangan. Budburan ang mga kalahati ng clam ng palaman.
- Ilagay ang mga shell sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown ang breadcrumbs, 15-18 minuto. Ilipat ang mga clams sa isang plato at budburan ng magaspang na asin at paminta. Palamutian ng tinadtad na parsley at natitirang berdeng sibuyas at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
