Mga molusko

Ang puting pizza na ito ay gawa nang walang sarsa ng kamatis, ngunit may napakaraming masarap at makatas na tulya na hinaluan ng bawang, olive oil, oregano, at mga piraso ng pulang paminta. Sa halip na sarsa, ang pizza ay nilagyan ng ginadgad na mozzarella at keso na pecorino ng gatas ng tupa, na nagreresulta sa... magbasa pa

Ang pampagana na ito ay binubuo ng mga tulya sa kanilang kalahating balat, inihurno sa ilalim ng isang patong ng breadcrumbs na may bacon at matamis na sili. Pinangalanan itong "Casino" hango sa hotel na may parehong pangalan sa Rhode Island kung saan ito nilikha. Ang pampagana ay perpekto... magbasa pa

Ang pritong seafood platter na ito ay ang perpektong pampagana sa beer. Maraming uri ng seafood (alimango, talaba, tulya, hipon, scallops) at mga fillet ng isda ang binalutan ng cornmeal batter at piniprito hanggang... magbasa pa

• Mga Cajun Clams
• Paglalagay ng tinapay

Ang mga tulya na binalatan ng balat ay binabalot sa pinaghalong harina ng mais at trigo, pampalasa ng pagkaing-dagat, at balat ng lemon, pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong at maging ginintuang kayumanggi. Ihain bilang pampagana na may sawsawan o bilang kasamang ulam kasama ng burger. magbasa pa

Ang clam dip ay isa sa mga pinakamatandang meryenda sa New England, na sikat sa buong baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos. Ang bawat taga-New England na pamilyar sa sarsa na ito ay malamang na may sariling opinyon kung paano ito gagawin: gamit ang cream cheese - magbasa pa

Madaling hulaan na ang isa sa mga pangunahing sangkap ng pampagana na ito ay ang mabangong halamang oregano, na siyang nagbibigay ng pangalan sa shellfish, na inihurno sa ilalim ng isang patong ng maanghang na breadcrumbs. Bukod sa oregano, ang maanghang na lasa ay ibinibigay ng puting alak, miso paste, magbasa pa

Ang kakaibang dating ng tradisyonal na linguine na may mga tulya ay nag-aalok ng mas nakakapreskong lasa at kaunting kaasiman. Ang maliliit na cherry tomatoes ay ang perpektong paraan upang magdagdag ng iba't ibang lasa at kakaibang kulay. Ang sariwang basil ay isang magandang karagdagan. magbasa pa

Ang Spanish paella na ito ay gawa sa manok, kuneho, chorizo, tahong, hipon, langoustine, tulya, at pugita sa sabaw ng isda. Ang iba't ibang sangkap na ito, kasama ang mga gulay at pampalasa, ang siyang nagpapasarap sa ulam na ito. magbasa pa

Ang clam chowder na ito ay unang inihanda sa katimugang baybayin ng Rhode Island, kung saan mabilis itong naging espesyalidad ng mga tao sa lugar. Naiiba ito sa creamy New England chowder at tomato Manhattan chowder dahil sa mas malinaw nitong sabaw. Ang mga pangunahing sangkap nito ay: magbasa pa

Tangkilikin ang saganang dulot ng dagat sa mabangong nilagang ito kasama ang isang baso ng tuyong puting alak. Ang mga tulya, tahong, scallops, at mga piraso ng bakalaw ay pinakuluan sa masarap na sabaw ng haras, pagkaing-dagat, at kamatis. Siguraduhing alisin ang anumang hindi pa nabubuksang balat mula sa kawali. magbasa pa

Paano mo mapapaganda ang masarap nang linguine gamit ang mga tulya? Magdagdag pa ng baboy! Mas partikular, ang pancetta, isang uri ng bacon sa Italya. Nagdaragdag ang Pancetta ng isa pang patong ng lasa at aroma sa masarap na ulam na ito, na dinadala ito sa susunod na antas. magbasa pa

Ang Clambake ay isang tradisyonal na ulam na pagkaing-dagat sa New England, na kadalasang inihahanda sa isang piknik sa baybayin. Para sa resipe na ito, hindi mo kakailanganin ng malaking palayok o pagpunta sa dalampasigan: lahat ng sikat na sangkap ng clambake ay niluluto sa... magbasa pa

Ang mabangong clam chowder na ito ay makapal at masustansya dahil sa puting sitaw, berdeng sitaw, kamatis, at maliliit na pasta. Binibigyang-diin ito ng haras ng kahanga-hangang matamis-maanghang na lasa, at mas pinapaganda pa ng pesto ang lasa. Idagdag ang mga tulya sa sopas mismo sa - magbasa pa

Maaari ka pang gumawa ng masarap na seafood pasta sa apoy habang nagkakamping, sa pamamagitan ng paggawa ng maliliit na batch sa bahay. Ang iyong sikretong sandata ay ang manipis na capellini (mala-anghel na buhok) pasta, na naluluto sa loob ng ilang minuto, pati na rin ang mga de-latang kamatis at... magbasa pa

Para mapalabas ang hindi kapani-paniwalang lasa ng shellfish, pakuluan ang mga ito sa puting alak na may ginisang chorizo ​​​​at sibuyas. Tapusin sa mantikilya at budburan ng sariwang parsley. Ihain kasama ng puting tinapay para sa madaling salu-salo. magbasa pa

Para maihanda ang inihaw na ulam na ito, kakailanganin mo ng isang mabigat na kaldero. Ang mga tulya ay pinapakuluan sa pinaghalong tequila at sabaw ng tulya (katas) hanggang sa bumukas ang mga balat, pagkatapos ay hinahalo sa pritong Mexican chorizo. Ihain ang mga tulya kasama ng - magbasa pa

• Sawsawan
• Mga pancake

Ang Haemul pajeon – mga klasikong Korean pancake na may berdeng sibuyas at pagkaing-dagat – ay perpekto bilang pampagana kasama ng rice wine o beer. Ang pagdaragdag ng potato starch sa masa ay tinitiyak na ang mga pancake ay malambot sa gitna at natatakpan ng... magbasa pa

• Pansit
• Sarsa
• Bouillon
• Pagkaing-dagat at mga toppings

Ang Kalkusku ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Koreano na inihahain sa sabaw na may iba't ibang karagdagang sangkap. Ang pangalan nito ay isinasalin bilang "pansit na hiniwa gamit ang kutsilyo," kaya mahalagang gumamit ng pansit na gawa sa bahay. magbasa pa

Ang mga sariwang tulya ay pinapakuluan sa kaunting sabaw ng kamatis na may kasamang puting alak at maanghang na sili na serrano. Lahat ay naluluto sa isang palayok nang wala pang kalahating oras. Ang mga de-latang kamatis ay mainam para sa resipe na ito, ibig sabihin ay perpekto ito para sa tag-araw. magbasa pa

Ang Casino Clams ay isang natatanging pampagana sa Rhode Island. Ang mga inihurnong tulya ay inihahain sa kalahating balat at nilagyan ng malutong na breadcrumbs. Ang bersyong ito ng resipe na inspirasyon ng Asya ay nagtatampok ng mga tulya na nilagyan ng mga sibuyas at bawang, ginisa... magbasa pa

Ayon sa isang lumang tradisyon, ipinagdiriwang ng mga pamilyang Italyano na naninirahan sa Estados Unidos ang "Kapistahan ng Pitong Isda" tuwing Bisperas ng Pasko. Nagtitipon ang lahat ng kamag-anak sa paligid ng isang malaking mesa, kumakain ng mga pagkaing-dagat, at umiinom ng alak habang hinihintay si Santa. Ang pasta na ito na may pitong isda ay inihahain sa mga ganitong pagdiriwang. magbasa pa

• Base para sa nilaga
• Pagkaing-dagat

Ang Cioppino ay isang nilagang pagkaing-dagat na Italyano-Amerikano na nagmula sa San Francisco, kung saan ito ay orihinal na isang simpleng ulam ng mangingisda na gawa mula sa mga nahuli sa araw na iyon, ngunit sa paglipas ng panahon ay napunta ito sa mga menu ng mga lokal na restawran ng Italyano, at mula noon ay naging isang bagay na hindi mo maaaring iwanan - magbasa pa

Walang tatalo sa lasa ng sariwang clam sauce, ngunit kung mga pangunahing pagkain lang ang meron ka sa pantry, makakagawa ka ng hindi bababa sa masarap na pasta. Karamihan sa mga sangkap na galing sa pantry ang ginagamit sa resipe na ito, maliban sa sariwang clams. magbasa pa

Ang linguine pasta ay inihahain sa magaan at tuyong white wine sauce na may kasamang clams. Masarap ito, tulad ng sa pinakamagagandang Italian restaurant, ngunit nakakagulat na madaling ihanda gamit ang kaunting sangkap. Bukod sa pasta, white wine, at sariwang... magbasa pa

• Mainit na pinausukang isdang espada
• Puting sarsa na may mga tulya

Bago pasingawan, ang mga fillet ng isdang espada ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng 12 oras, na nagreresulta sa makatas at napakalambot na isda, at ang pinausukang lasa ay maaaring iakma ayon sa iyong kagustuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas marami o mas kaunting mga piraso ng maple sa pampasingawan. Para sa - magbasa pa

Ang Italian seafood pasta na ito ay maaaring lutuin nang buo sa grill. Una, i-grill ang mga scallops at hipon hanggang sa kalahati ang luto, na magbibigay sa kanila ng kahanga-hangang lasa ng campfire. Pagkatapos, doon mismo sa grill, lagyan ang kawali ng... magbasa pa

Ang napakasarap na Italian seafood pasta na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong hapunan sa kapaskuhan. Pakuluan ang spaghetti, at ang lahat ay magiging handa sa loob lamang ng ilang minuto, dahil naglalaman ito ng shellfish at hipon, na hindi... magbasa pa

Ang clams oreganata ay isang simple ngunit kahanga-hangang Italian-American appetizer. Ang mga clams ay tinatanggal sa kanilang mga balat, pagkatapos ay ibinabalik sa kanilang ibabang balat, binabalutan ng breadcrumb sa ibabaw, at iniluluto sa oven. magbasa pa

• Stu
• Sarsa ng Romesco
• Pagkaing-dagat
• Gremolata

Ang masarap at marangyang nilagang seafood na ito ay isang napakasarap na panghimagas sa kapaskuhan. Ang mga gulay—patatas, sibuyas, at kintsay—ay niluluto sa kaunting masaganang sabaw na gawa sa Spanish romesco sauce na gawa sa mga kamatis, mani, at sili, na sinusundan ng... magbasa pa

Ang mga balat ng pasta na conchiglie ay mainam para sa paggawa ng pasta na gawa sa pagkaing-dagat ng Italyano. Ang kanilang hugis ay nagbibigay-daan sa mga ito upang sumipsip ng maraming masasarap na katas at mukhang kaakit-akit sa gitna ng mga balat ng tahong at tulya. Ang pagkaing-dagat ay pinakuluan sa magbasa pa

Ang pagkaing-dagat ay isang mahusay na sangkap para sa isang mabilis na hapunan na may kahanga-hangang presentasyon. Halimbawa, ang Italian pasta alle vongole ay handa sa loob ng ilang minuto, at ang mga tulya sa kanilang mga balat ay ginagawa itong isang tunay na masarap na pagkain. Ang mga tulya ay pinakuluan sa puting - magbasa pa

Ang ulam na ito ay inaabot lamang ng 20 minuto upang ihanda—perpekto para sa isang mabilis at masarap na hapunan pagkatapos ng isang mahirap na araw o isang pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng de-latang tulya sa sarili nitong katas, kasama ng katas. magbasa pa

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Manhattan clam chowder at ng tradisyonal na New England clam chowder ay ang paggawa nito gamit ang mga kamatis sa halip na krema. Mas madali ring gamitin ang resipe na ito dahil gumagamit ito ng mga tulya sa halip na mga sariwa. magbasa pa

Ang clam chowder, o nilagang shellfish, ay nagmula sa rehiyon ng New England sa Estados Unidos, kung saan ang baybayin ay sagana sa mga tulya at shellfish. Tiyak na alam nila kung paano ito gawing masarap! Bukod sa mga tulya, ang tunay na chowder ay kinabibilangan ng patatas, maanghang... magbasa pa

Ang clam chowder, o clam chowder, ay isang sikat na nilaga mula sa baybaying rehiyon ng New England sa Estados Unidos. Ayon sa kaugalian, ang makapal at masarap na sopas na ito ay gawa sa heavy cream, ngunit sa low-calorie na bersyong ito, pinapalitan ito ng low-fat cream, at - magbasa pa

Isang perpektong ulam para sa hapag-kainan tuwing Pasko at hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga tulya ay pinasingawan sa kaunting sabaw na may pampalasa na gawa sa tubig, tuyong puting alak, at katas ng tulya (maaaring palitan ng sabaw ng gulay). Ihain kasama ng - magbasa pa

Ang seafood pasta na ito ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at napakasarap. Ang pinakuluang buccatini pasta ay hinahalo sa isang kawali kasama ang mga bay scallops at shell-less clams, na paunang ginisa kasama ng mga pampalasa. Sa - magbasa pa

Ang pasta na may mga klasikong sangkap na Mediterranean at pagkaing-dagat ay isang siguradong opsyon para sa isang maligayang hapunan at pang-araw-araw na menu, dahil niluluto ito nang wala pang kalahating oras at nakakakuha ng kamangha-manghang lasa. Kasama rito ang parehong maanghang at magbasa pa

Ang pinakuluang troso ay inihahain kasama ng sarsa ng karne na pinaghalong mga gulay at shellfish. Ang base ng karne ay giniling na hilaw na Italian sausage (pumili ng maanghang o matamis, depende sa iyong panlasa). Ito ay nilaga sa tuyong puting alak. magbasa pa

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang isang mabilis at madaling paraan para magluto ng tulya para sa maraming tao. Kaunting sangkap lang ang kailangan nito, pero ang lasa ay parang ulam sa restawran. Ang maliliit na tulya ay hinahati-hati sa magkakahiwalay na tinapay. magbasa pa

Ang Clambake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa seafood. At bagama't tradisyonal itong niluluto sa apoy sa kampo habang nagpipiknik sa dalampasigan, ang bersyong ito na nasa kalan ay kasing sarap din. Gumagamit ito ng iba't ibang sangkap: magbasa pa

Ang ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa eleganteng anyo, lasa ng tag-init, at masaganang aroma nito. Ang spaghettini ay hiwalay na pinakukuluan at pagkatapos ay hinahalo sa sabaw ng puting alak kung saan pinakuluan ang mga tulya, kasama ang ginisa na bawang at mais. Idagdag pa sa - magbasa pa

Bagama't ang clambake ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam na pangpiknik sa tabing-dagat sa Estados Unidos, maaari itong matagumpay na ihanda sa bahay sa kalan, na nagbibigay-daan sa iyong maranasan ang lasa at aroma ng tag-araw at dagat anumang oras ng taon. Ang Clambake ay isang buong palayok ng pinaghalong shellfish na may - magbasa pa

Isang masarap at mabangong creamy clam chowder ang gawa sa clam broth na hinaluan ng tuyong vermouth (o white wine). Ang seafood ay unang pinakukuluan at itinatabi habang inihahanda ang sopas, pagkatapos ay ibinabalik ito sa dati nitong anyo. magbasa pa

Ang clambake ay isang tradisyonal na piknik sa hilagang-silangang Estados Unidos sa Karagatang Atlantiko, kung saan ang iba't ibang uri ng pagkaing-dagat ay niluluto sa mainit na bato. Karaniwang kinabibilangan ito ng mga tulya, hipon, tahong, at anumang pagkaing-dagat na iyong mapipili. magbasa pa

Maghanda ng mga tulya na istilo-California sa bahay at tamasahin ang kamangha-manghang sari-saring lasa na iniaalok ng ulam na ito. Para sa mga tulya, gumamit ng katamtamang laki, hinugasan ng buhangin na tulya. Una, ang maliliit na bagong patatas ay niluluto sa mabangong sabaw na may mabangong... magbasa pa

Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pakete na may parchment lined. Ang mga tulya at sausage ay may sapat na alat upang tumagos sa buong ulam habang niluluto. magbasa pa

Para ihanda ang ulam na ito, ang mga fillet ng flounder ay nilalagyan ng pinaghalong karne ng alimango, balat ng lemon, at haras, iginugulong para maging mga tinapay, at pinapakuluan sa sarsa ng kamatis na may puting alak at katas ng clam. Kapag handa na ang mga tinapay, magbasa pa

Ang sopas na Cioppino seafood ay isang ulam na nagsimula bilang isang simpleng tanghalian ng mangingisda at mula noon ay naging isang napakasarap na pagkain na inihahain sa pinakamagagandang restawran. Sa kabila ng pangalang Italyano nito, ang sopas na ito ay naimbento sa lungsod ng Amerika na magbasa pa

Ang New England, isang rehiyon na matatagpuan sa baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos, ay kilala sa mga pagkaing-dagat at pinakamasasarap na mga recipe. Ang steamed shellfish ay itinuturing na isa sa pinakamasarap at pinong mga pagkaing-dagat. Para sa - magbasa pa

Ang outdoor grill ay kadalasang iniisip lamang bilang isang kagamitan para sa pag-iihaw ng karne, gulay, o mga longganisa, ngunit malayong mangyari ito. Ang kahanga-hangang kagamitang ito ay maaari ding gamitin upang maghanda ng mga pagkaing karapat-dapat sa haute cuisine. Halimbawa, ang mga shellfish na may - magbasa pa

Para pakainin ang maraming tao, ang seafood paella ay pinakamahusay na niluluto sa isang malaking kawali na naka-grill. Bukod sa paggawa ng proseso ng pagluluto na mas kawili-wili at masaya, ang mga inihaw na sangkap ay nagpapahusay sa lasa ng paella at... magbasa pa

• Pasta na may pagkaing-dagat
• Maanghang na sarsa ng kamatis
• Langis ng sili

Ang Fra Diavolo, na isinasalin mula sa Italyano bilang "Brother Devil," ay isang maanghang na pasta na gawa sa pagkaing-dagat mula sa Italya. Ipinangalan ito sa bayaning tulisang Italyano na si Michele Pezze, na binansagang Fra Diavolo, na nakadamit... magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa creamy soup na may oysters, brie cheese, at champagne. magbasa pa

Hakbang-hakbang na recipe para sa beef Wellington na may oyster pate. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa paella na may sausage, hipon, at tahong. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sa Portugal, ang cataplana ay isang kawali na metal na parang isang malaking shell na may takip na may bisagra. Ang takip ay nagsasara, at ang pagkain sa kawali ay pinasingawan at ginisa. Kung wala kang cataplana, maaari kang gumamit ng wok. magbasa pa

• Tinapay na may Bawang sa Probinsya:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Resipi para sa linguine pasta na may pulang sarsa ng kamatis at tulya. - magbasa pa

Isang pampagana ng sariwang pagkaing-dagat na may katas ng lemon at maanghang na sili. Inihahain sa mga balat ng kabibe. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.