Manok at Kanin na Tex-Mex


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Tex-Mex Chicken and Rice
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 570, kabuuang taba 33 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 51 G., hibla 6 G., kolesterol 78 mg, sosa 1264 mg, asukal 8 G.


Ang natirang inihaw na manok at kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na puno ng kakaibang lasa ng lutuing Tex-Mex. Ito ay niluluto sa kalan at tinatapos sa oven gamit ang grill setting, kaya kakailanganin mo ng angkop na kawali. Una, igisa ang mga gulay (broccoli, bell peppers, bawang, at sibuyas), pagkatapos ay idagdag ang kanin at ginadgad at maanghang na inihaw na manok. Ang lahat ay iniinit sa pinaghalong sour cream at Mexican green salsa na gawa sa tomatillos, binudburan ng maraming ginadgad na keso, at pagkatapos ay ini-toast sa oven hanggang sa matunaw ang keso at magkaroon ng ginintuang crust.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa, ginutay-gutay inihaw na manok, walang balat
  • 3 tasa ng frozen cooked brown rice, initin muli ayon sa mga direksyon sa pakete
  • 3/4 tasa ng salsa verde
  • 0.5 tasa ng kulay-gatas
  • 2 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 1 pakete (340 g) maliliit na bulaklak ng broccoli (mga 4 na tasa)
  • 1 malaking pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
  • 3 berdeng sibuyas, tinadtad (hiwalay ang mga puting bahagi sa berdeng bahagi)
  • 3 butil ng bawang, dinurog
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1 at 1/4 tasa ng ginutay-gutay na Mexican cheese mix



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, bigas, keso, repolyo ng brokuli, sarsa ng salsa, kumin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa grill mode.
  2. Pagsamahin ang salsa, sour cream, at 3/4 tasa ng tubig sa isang mangkok. Painitin ang olive oil sa isang malaking ovenproof skillet sa katamtamang init. Idagdag ang broccoli, bell pepper, puting bahagi ng berdeng sibuyas, at bawang; timplahan ng asin at paminta. Lutuin, hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 6 na minuto. Idagdag ang cumin at haluin sa loob ng 30 segundo.

  3. Idagdag ang manok, kanin, pinaghalong salsa, at 1 kutsaritang asin. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa uminit at maging parang sarsa, sa loob ng 1 hanggang 3 minuto. Haluin ang kalahati ng ginadgad na keso; lagyan ng natitirang keso sa ibabaw.
  4. I-grill sa oven hanggang sa matunaw ang keso, 2-4 minuto. Budburan ng berdeng sibuyas at ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain