Mga Kamatis na Pinalamanan ng Lasa ng Taco
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 231, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 2 G., kolesterol 67 mg, sosa 409 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 231, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 2 G., kolesterol 67 mg, sosa 409 mg, asukal 5 G.
Ang mga giniling na tacos na ito ay inihahain hindi sa tradisyonal na mga tortilla, kundi sa mga sariwang kamatis. Ito ang tamang pagpipilian kapag naghahangad ka ng tacos ngunit nagda-diet ka! Ihain bilang nakakapreskong pampagana sa tag-init o bilang pangunahing putahe para sa isang magaan na hapunan. Kung ang iyong mga kamatis ay masyadong matigas at mahirap palamanin, kumuha ng kaunting laman mula sa gitna para magkaroon ng espasyo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Palaman ng taco ng baka
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 2 berdeng sibuyas, tinadtad
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 450 g ng giniling na leeg ng baka
- 1 kutsarang puno ng pampalasa ng taco
- 0.5 tasa ng de-latang salsa
- Maanghang na sarsa ayon sa panlasa
Pinalamanan na kamatis
- 6 na kamatis sa greenhouse
- 1 kutsarang tinadtad na letsugas
- 0.5 tasa ng ginadgad na keso na Colby-Jack
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 1/4 tasa ng sariwang dahon ng cilantro
- 1/4 tasa ng adobong jalapeños
- Maanghang na sarsa ayon sa panlasa
- Mga hiwa ng dayap para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, pampalasa ng taco, sarsa ng salsa, maanghang na sarsa, berdeng sibuyas, Keso Colby, dahon ng letsugas, mga kamatis, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Palaman ng taco ng baka:
Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Kapag mainit na, idagdag ang berdeng sibuyas at bawang. Haluin at lutuin ng 30-60 segundo, pagkatapos ay idagdag ang giniling na karne ng baka. Durugin ang anumang buo-buo gamit ang isang spatula at lutuin hanggang sa ganap na maging kayumanggi ang karne, 3-4 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang halos lahat ng taba. - Magdagdag ng taco seasoning, asin, salsa, at hot sauce. Haluin. Magdagdag ng 1/4 tasa ng mainit na tubig at haluin. Lutuin pa ng 3-4 minuto, hanggang sa lumapot ang sarsa.
- Pinalamanan na kamatis:
Habang inihahanda ang palaman ng taco, patayuin ang mga kamatis sa isang cutting board. Gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain ang tuktok ng bawat isa sa 6 na wedge, nang hindi pinuputol nang lubusan. Dahan-dahang hilahin ang mga wedge ng kamatis, ilantad ang gitna para mapuno mo ang mga ito. - Tikman ang palaman at ayusin ang timpla kung kinakailangan. Lagyan ang bawat kamatis ng palaman, lagyan ng letsugas, keso, cilantro, at jalapeño sa ibabaw, at budburan ng sour cream at hot sauce. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
