Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang masarap at mayaman sa protina na pinalamanan na pampagana ng kamatis na ito ay palaging isang magandang pagpipilian kapag nasa panahon ang mga ani sa bukid.

Mga sangkap:

• 2 kamatis na may puso ng toro
• 1 steak mula sa recipe ng Steak Sandwiches
• 1 tasa ng couscous mula sa recipe ng Shrimp Scampi na may Basil Couscous
• 1/4 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack
• Mga dahon ng perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga kamatis na salad, karne ng baka, butil ng kuskus

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven para i-broil. Hiwain ang mga kamatis sa kalahati at tanggalin ang pulp. Tadtarin nang pino ang pulp at ilipat sa isang malaking mangkok. Hiwain ang natirang steak mula sa Resipi ng Steak Sandwich at idagdag ito sa mangkok kasama ang nakalaan kuskus at isang kutsarang tinadtad na parsley. Haluin.
Hakbang 2
• Lagyan ng pinaghalong couscous ang bawat kalahati ng kamatis at ilagay sa isang baking sheet. Budburan ng isang kutsarang keso ang bawat kamatis, pagkatapos ay i-broil hanggang sa matunaw at bumula ang keso, mga 1-2 minuto. Ilipat ang pinalamanan na kamatis sa isang serving platter at ihain nang mainit.

Mga Boto: 1