Taco Salad na may Giniling na Karne ng Baka
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 398, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 5 G., kolesterol 85 mg, sosa 553 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 398, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 5 G., kolesterol 85 mg, sosa 553 mg, asukal 0 G.
Pinagsasama ng magaan at makatas na salad na ito ang lahat ng elemento ng isang Mexican taco appetizer, at ganoon din kadali itong gawin: kaunting paggisa, kaunting paghihiwa, at ang iyong salad bowl ay mapupuno ng matingkad na mga gulay, makatas na palaman ng karne at gulay, natutunaw na keso na may creamy sour cream, at malutong na tortilla strips. At ang taco seasoning na ibinuhos sa giniling na karne ng baka at corn chips ay nagbibigay sa salad ng pambihirang aroma at lasa na katangian ng lutuing Mexicano. Ang appetizer na ito ay magbabago kahit sa isang ordinaryong hapunan sa araw ng linggo tungo sa isang pistang Mexicano.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g giniling na karne ng baka na walang taba
- 3 kutsarang mantika ng gulay
- 4 na tortilla ng mais, hiniwa nang manipis
- 2.5 kutsarita pampalasa ng taco o mga fajitas, walang asin
- Kalahating pulang sibuyas, tinadtad
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 2 tasa ng cherry tomatoes, hinati sa kalahati
- 0.5 tasa ng adobong jalapeno peppers na may sibuyas at karot, pinatuyo at tinadtad + 1 kutsarang brine
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 3 kutsarang sour cream, mababa sa taba
- 1 malaking ulo ng romaine lettuce, ginutay-gutay
- 3/4 tasa ng ginutay-gutay na keso na pepper jack na may mababang taba (mga 3 ans.)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, litsugas na romaine, keso na pepper jack, pampalasa ng fajita, mga kamatis na seresa, pamintang jalapeno, tortilla
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang 2 kutsarang mantika sa katamtamang init. Iprito ang mga tortilla strips nang paunti-unti, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging golden brown, mga 2 minuto. Pagkatapos, gamit ang slotted spoon, ilipat sa isang platong may lining na paper towel. Budburan ng 1/2 kutsarita ng asin. mga pampalasa ng fajita.
- Idagdag ang natitirang 1 kutsarang mantika sa kawali. Idagdag ang pulang sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Idagdag ang giniling na karne ng baka, bawang, at ang natitirang 2 kutsaritang pampalasa ng taco. Lutuin, durugin ang giniling na karne ng baka gamit ang spatula, hanggang sa umitim, mga 3 minuto. Idagdag ang mga kamatis at adobong jalapeño, karot, at sibuyas; lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang mga kamatis, mga 3 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang cilantro.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang sour cream at jalapeño brine. Hatiin ang romaine lettuce sa mga serving bowl; lagyan ng pinaghalong karne sa ibabaw, budburan ng keso, at palamutihan ng sour cream at tortilla strips.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
