Beef steak na may kape at mga gulay
Mga Boto: 6
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 337, kabuuang taba 16.5 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 111 mg, sosa 360 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 337, kabuuang taba 16.5 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 111 mg, sosa 360 mg, asukal 5 G.
Beef steak na may kape at mga gulay - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsara at 1 kutsaritang asukal na kayumanggi
- 1 kutsarang instant na kape
- 1 kutsarita ng pulbos ng kakaw
- 1 kutsarita ng pulbos ng mustasa
- 1/2 kutsarita na pulbos ng sili na ancho
- 1/8 kutsarita ng giniling na paminta kanela
- 600-700 g na sapal ng baka, hiniwa sa 4 na piraso
- 2 kutsarita ng langis ng gulay
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pahaba
- Asin at bagong giling na paminta
- 1 berdeng bell pepper, hiniwa nang pahaba
- Katas ng 1/2 dayap
- Mga hiwa ng dayap, cornbread (corn cake) para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal na kayumanggi, kape, kakaw, pulbos ng mustasa, pamintang ancho, kanela, karne ng baka, mga sibuyas, matamis na paminta, dayap, tinapay na mais
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang 2 kutsarang brown sugar, kape, cocoa powder, mustard powder, chili powder, cinnamon, at 1 kutsarita ng asin. Haluin hanggang lumambot. Idagdag ang karne ng baka at ihalo sa pinaghalong sangkap.
- Initin ang mantika sa isang kawali na cast-iron. Idagdag ang karne at i-brown sa katamtamang apoy sa loob ng 3-6 minuto bawat panig. Ito ay magbibigay sa iyo ng medium-rare steak. Ilipat ang steak sa isang cutting board at hayaang magpahinga nang ilang sandali.
- Magdagdag ng 1 kutsarita ng brown sugar, sibuyas, 1/4 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa sa kawali kasama ang katas ng karne. Lutuin sa katamtamang init, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumambot at maging ginintuan ang sibuyas, mga 5 minuto. Idagdag ang bell pepper at 1/4 tasa ng mainit na pinakuluang tubig at lutuin ng mga 5 minuto pa. Haluin ang katas ng dayap.
- Hiwain ang steak nang pahalang sa hiwa. Ayusin ang steak sa mga plato, idagdag ang mga inihaw na gulay, at ibuhos ang katas ng kawali. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap at cornbread.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing walang gluten / Mababang nilalaman ng sodium / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Mababang kolesterol / Mga masustansyang hapunan / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Karne / Mga gulay at kabute / / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
