Maanghang na Thai Chicken Curry sa Oven


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Maanghang na Thai Chicken Curry sa Oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 255, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 1 G., kolesterol 44 mg, sosa 392 mg, asukal 3 G.


Ang masarap at malinamnam na ulam na ito na inspirasyon ng Thai ay nangangailangan lamang ng sampung minutong pagsisikap upang maihanda. Ilagay ang kanin, hilaw na piraso ng manok, at tinadtad na gulay sa isang baking dish, lagyan ng gata ng niyog na hinaluan ng pulang curry paste ang lahat, at ilagay ito sa oven. Napakadali lang nito!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g walang buto at balat na hita ng manok, hiniwa nang manipis
  • 2 tasa ng maliliit na bulaklak ng broccoli
  • 1.5 kutsarang bigas na jasmine o basmati
  • 1 katamtamang laki ng pulang bell pepper, hiniwa nang manipis
  • Kalahating katamtamang dilaw na sibuyas, hiniwa nang manipis
  • 1 lata (400 g) gata ng niyog na mababa ang taba
  • 1 tasa ng sabaw ng manok
  • 2 kutsarang pulang curry paste
  • 2 kutsarang patis
  • 2 kutsarita ng asukal na kayumanggi
  • Katas ng 1 dayap
  • 1/4 tasa ng tinadtad na inasnan na inihaw na mani
  • 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 375°F (190°C). I-spray ang cooking spray sa isang 9 x 13-pulgada (22 x 32 cm) na baking dish.
  2. Pantay na ipamahagi ang manok, broccoli, kanin, pulang sili, at sibuyas sa isang baking dish. Sa isang mangkok, pagsamahin ang gata ng niyog, sabaw, curry paste, patis, brown sugar, at katas ng dayap.

  3. Ibuhos ang timpla sa mga sangkap sa kawali. Ihurno hanggang maluto ang kanin, 45-50 minuto. Budburan ng tinadtad na mani at cilantro bago ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain