Mga hiwa ng patatas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 219, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 2 G., kolesterol 9 mg, sosa 199 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 219, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 2 G., kolesterol 9 mg, sosa 199 mg, asukal 2 G.
Para makagawa ng mga simple ngunit masarap na potato patties na ito, maaari mong pakuluan ang mga sariwang patatas at durugin ang mga ito, o gamitin muli ang mga natirang mashed potato mula sa nakaraang araw. Magdagdag ng kaunting sabaw, breadcrumbs para sa timpla, Greek yogurt, at ginadgad na keso para sa mas creamy at mas malambot na tekstura. Para sa dagdag na lasa, haluin ang malutong na bacon bits at berdeng sibuyas. Bago iprito, lagyan ng breadcrumbs ang mga patties para sa masarap at malutong na crust. Ihain ang mga potato patties na ito bilang standalone appetizer o bilang side dish para sa isda o manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na maliliit na patatas, hiniwa sa 2.5cm na piraso (mga 1.3kg)
- 3 hiwa ng bacon
- 4 na butil ng bawang, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 1/4 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1/4 tasa ng yogurt na Griyego na walang taba
- 1/4 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na paminta
- 1 at 1/4 na kutsara. panko breadcrumbs
- 1/4 tasa ng ginadgad na cheddar
- 0.5 tasa ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, keso na cheddar, yogurt, panko breadcrumbs, berdeng sibuyas, bacon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Mag-spray ng cooking spray sa isang malaking kawali at ilagay sa katamtamang init. Idagdag ang bacon at lutuin hanggang malutong, 3-4 minuto. Alisin ang bacon mula sa kawali, itabi ang natunaw na taba. Alisin ang kawali sa init.
- Tadtarin ang bacon at itabi. Ilagay ang patatas at bawang sa isang malaking kaserola at lagyan ng tubig hanggang sa 2 pulgada ang taas mula sa patatas; pakuluan. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 20 minuto. Salain. Ibalik ang patatas at bawang sa kaserola. Durugin kasama ang sabaw, yogurt, asin, at paminta hanggang sa lumambot. Haluin ang 1/2 tasa ng panko, ginadgad na keso, berdeng sibuyas, at bacon.
- Gumawa ng walong 8-cm na patty. Ilagay ang natitirang 3/4 tasa ng panko breadcrumbs sa isang mababaw na mangkok at lagyan ng patty. Initin ang bacon drippings sa katamtamang init. Idagdag ang kalahati ng potato patty at iprito hanggang sa maging golden brown, 3-4 minuto bawat panig. Ilipat sa isang serving platter. Ulitin sa natitirang potato patty. Ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
