Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8

Gumawa ng masaganang at masarap na almusal gamit ang patatas na inihurno sa oven na may mga pampalasa, sibuyas, at bell pepper. Napakadaling gawin. Hiwain ang lahat ng gulay sa maliit na piraso, paghaluin ang mga sangkap, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Ihurno sa mataas na init hanggang sa malutong. Ihain nang mag-isa para sa almusal o bilang side dish kasama ng karne para sa tanghalian o hapunan.

Mga sangkap:

• 2.2 kg na pulang patatas, hiniwa nang pa-dice
• 4 na butil ng bawang, dinurog
• 1 sibuyas, tinadtad
• 1 berdeng bell pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang magaspang
• 1 pulang bell pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang magaspang
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 55 g mantikilya, tinunaw
• 1 kutsarita ng asin na tinimplahan
• 0.5 kutsarita ng sili

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas, bawang, mga sibuyas, matamis na paminta, mantikilya, giniling na sili na cayenne

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 220°C.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang patatas, bawang, sibuyas, berdeng paminta, pulang paminta, olive oil, mantikilya, tinimplahan na asin, cayenne pepper, at kaunting magaspang na asin at paminta.
Hakbang 3
• Maghurno sa loob ng 20-25 minuto, kalugin ang kawali nang dalawang beses.
Hakbang 4
• Taasan ang temperatura ng oven sa 260°C at i-bake hanggang malutong at maging golden brown, sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 5
• Bago ihain, lagyan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Boto: 34