Mga recipe ng pabo

Pahiran ang pabo ng kakaibang timpla ng tuyong mustasa, pinatuyong balat ng orange, brown sugar, pampalasa para sa pumpkin pie at iba pang mabangong pampalasa at i-grill sa ibabaw ng mga wood chips upang lagyan ng masarap at mausok na lasa ang manok. magbasa pa

• Turkey
• Sarsa ng Cranberry BBQ

Payagan ang oven na magbakante ng mga side dish at panghimagas, at i-grill ang iyong holiday turkey! Ang hindi direktang init ng grill ay magluluto nito na parang oven, na titiyak sa pantay na pagkaluto at masarap na malutong na balat. Ang highlight ng recipe na ito ay ang homemade flavor nito. magbasa pa

Buksan ang grill (o kumuha ng grill pan) para gawin ang mga makatas na turkey sandwich na may inihaw na talong at hummus sa isang pita na inspirasyon ng Middle Eastern. Ang pabo ay niluluto sa patties, kaya kasama ng iceberg lettuce at mga gulay, magkakaroon ka rin ng... magbasa pa

Ang matamis at maanghang na Indian chutney na ito ay nagdaragdag ng lasa sa anumang ulam na karne. Pakuluan ang mga plum kasama ang mga buto ng mustasa, thyme, allspice, at shallots para sa masarap na sarsa na ipares sa makatas at malutong na inihaw na pabo. magbasa pa

Ang paggawa ng paru-paro ay isang matalinong paraan upang lutuin nang maayos ang isang malaking ibon: mas mabilis at mas pantay ang pagkaluto at pagkaluto nito. At kung iihaw mo ito, maglalaan ka ng espasyo sa oven para sa mga ulam na pang-ulam. Hilingin sa iyong magkakarne na alisin ang... magbasa pa

Ang mabilis at masarap na ulam na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mga espesyal na okasyon at para sa isang mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang dibdib ng pabo ay hinihiwa sa manipis na patty, tinimplahan ng curry, pinirito sa kawali, at inihahain kasama ng... magbasa pa

Ang mga low-calorie cabbage roll na ito ay gawa sa malambot na pabo at cauliflower sa halip na kanin, ngunit kasing sarap din ang mga ito ng mga klasikong cabbage roll. I-bake ang mga ito sa tomato sauce sa oven at ihain na may mga sariwang herbs. Kung wala kang mahanap na kanin, magbasa pa

Mas makatas ang pritong pabo kaysa sa inihurno sa oven, at kung mayroon kang malaking deep-fryer, dapat mo talagang subukan ang resipe na ito. Ang natapos na manok ay pinapahiran ng maple syrup glaze nang tatlong beses upang mapalalim ang lasa. magbasa pa

Kung sanay ka nang lagyan ng maraming mantikilya ang iyong manok bago i-roast, subukan ang bersyong ito na may mayonnaise. Ang mayonnaise ay may dalawang gamit: nagdaragdag ito ng lasa at aroma sa pabo at nakakatulong na lumikha ng makatas na dibdib, na kadalasang lumalabas na... magbasa pa

• Mga cutlet
• Nilagang pulang repolyo

Ang mga natural na hiwa ng dibdib ng pabo ay inihaw at inihahain kasama ng nilagang pulang repolyo at mga dalandan na inihaw sa mantikilya. Ang pinong lasa ng pabo, na tinimplahan lamang ng asin at itim na paminta, ay ang perpektong foil para sa maasim na repolyo at matamis... magbasa pa

Bago pa man sumikat ang kale, madalas na nagluluto ang mga pamilyang itim na Amerikano ng mga pagkaing gawa sa kale. Upang matiyak ang malambot at masarap na kale, mahalagang ihanda nang maayos ang mga dahon. Bago hiwain, putulin ang anumang makapal na ugat at tangkay—isang bagay... magbasa pa

Sa halip na ang tradisyonal na Sloppy Joe burger's ground turkey filling na may tomato sauce, subukan ang Cincinnati chili, na puno ng mas kakaibang lasa ng matatamis na pampalasa. Ang giniling na pabo ay piniprito kasama ng mga pampalasa ng apple pie sa chili sauce at... magbasa pa

Kung unang beses mo lang mag-iihaw ng pabo o wala ka pang sarili mong signature recipe, gamitin ang basic recipe na ito bilang panimulang punto, na naglalarawan kung paano ihanda ang manok, kung paano wastong kalkulahin ang oras ng pag-iihaw, at kung paano matukoy ang pagkaluto upang ang pabo - magbasa pa

• Turkey
• Sarsa

Iprito ang mga drumstick ng pabo gamit ang parehong paraan tulad ng sa mga drumstick ng manok. Bagama't ang mga drumstick ng manok ay ang perpektong pampagana sa Biyernes ng gabi na may kasamang beer, ang mga higanteng drumstick ng pabo ay isang tunay na panghimagas sa kapaskuhan, isang karapat-dapat na alternatibo. magbasa pa

Ang mga kabute at payat na pabo ang dahilan kung bakit mababa sa calorie at magaan ang klasikong nilagang karne na ito. Sa halip na makapal na pulang sarsa, ang ulam ay nagtatampok ng pinalambot na cherry tomatoes, at sa halip na klasikong pasta, pumili ng whole-grain pasta. Gagawin nitong... magbasa pa

Gumawa ng sawsawan na may sili at mani upang gawing bagong putahe ang tirang inihaw na pabo (o inihaw na manok) na inspirasyon ng mga restawrang Amerikanong Tsino. Ang masarap, matamis, at maasim na sarsa ay maglalabas ng lasa ng pabo sa isang bagong paraan. Ihain - magbasa pa

"Maaaring kakaiba na ang ulam ay sumisimbolo sa isang idealisado at komersyalisadong bersyon ng Thanksgiving, ngunit ang mga lasang ito—ang kayamanan ng mga ligaw na manok, ang maasim na tamis ng mga cranberry, ang ningning ng mga bulaklak ng kalabasa, at ang simpleng amoy ng mais—" magbasa pa

• Turkey
• Halo ng pampalasa

Bago ihawin, ang pabo ay binababad at binababad magdamag sa matingkad na timpla ng pampalasang Mehikano na binubuo ng citrus, annatto paste, oregano, kulantro, at iba pang mababangong halaman. Ang annatto paste ay malawakang ginagamit sa rehiyon ng Mehikano. magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantikilya na may halamang gamot para sa porchetta

Lahat ng lasa at aroma na matatagpuan sa Italian porchetta (haras, rosemary, bawang, at dalandan) ay ginagamit upang tikman ang pabo na ito. Ang ibon ay binabad sa brine na may tsaa at orange-bourbon, pagkatapos ay pinapahiran ng spiced butter at... magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantikilya ng Mustasa na may Honey

Ang honey mustard ay isa sa mga pinakasikat na sawsawan para sa inihaw na manok. Iminumungkahi ng resipe na ito na gamitin ito bilang pampalasa upang lagyan ang isang buong pabo ng masarap, matamis-maasim na lasa. Para sa mas pantay at mas mabilis na proseso ng pag-ihaw, magbasa pa

Tingnan ang turkey brine na ito, na bagay sa kahit anong paraan ng pagluluto. Isang hakbang lang ang kailangan, pero ang turkey ay lumalabas na napakasarap at makatas. Ang brine na ito ay perpekto rin para sa manok, baboy, magbasa pa

Ang mabangong timpla ng pampalasa mula sa Hilagang Aprika na ras el hanout ay nagbibigay sa makatas na pabo at spinach patties na ito ng maanghang at masaganang lasa. Ihain kasama ng inihaw na maanghang na karot at cilantro, mga hiwa ng pita bread, at plain yogurt, at magsaya! magbasa pa

Kung mahilig ka sa maanghang na Buffalo wings bilang pampagana, magugustuhan mo rin ang mga mini meatloaf na ito, perpekto bilang pangunahing putahe. Gawa sa giniling na pabo at tinadtad na gulay, malambot, makatas, at... magbasa pa

Ang ginintuang pabo na ito, na may malutong na balat at makatas na karne, masaganang lasa ng alak at mabangong aroma ng thyme, ay magiging iyong espesyal na ulam para sa kapaskuhan sa mga darating na taon. Ang iba't ibang lasa nito ay hindi lamang nagmumula sa sparkling wine at spiced butter na kasama nito... magbasa pa

• Turkey
• Sarsa ng sage

Ang isang inihaw na buong pabo ay tiyak na magmumukhang marangya, ngunit ang pag-ihaw nito na hiniwa-hiwa ay magmumukhang kasing-festival, at ang balat ay magiging mas malutong pa. Ang mahalaga ay ang honey marinade, na nagbibigay sa balat... magbasa pa

• Turkey
• Sarsa

Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sariwang rosemary at i-roast hanggang sa mabango at maging golden brown. Magiging malutong ang balat at magiging makatas ang karne, nang hindi na kailangang basain ang manok habang ini-roast. Ang natanggal na taba... magbasa pa

Ang sariwang rosemary, ang pangunahing sangkap sa resipe na ito, ay pupuno sa iyong tahanan ng isang kahanga-hangang aroma at magpapakintab sa iyong pabo. Pahiran ang buong manok ng tinadtad na rosemary at mantikilya at maglagay ng ilang tangkay sa butas. Ang mantikilya ay makakatulong na isara ang halamang gamot. magbasa pa

• Nilagang pabo ng Morocco sa mabagal na kusinilya
• Sarsa ng tahini at sariwang halamang gamot
• Burrito

Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito sa mga tortilla na may kasamang steamed rice o couscous. magbasa pa

Ang vermicelli ay bahagyang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay niluluto sa masaganang sabaw na tinimplahan ng mga pampalasa, chipotle peppers, at kamatis. Ito ang sopa seca (Espanyol para sa tuyong sopas), isa sa mga pinakasikat na lutong-bahay na pagkain sa Mexico. Sa resipe na ito, ang vermicelli ay may kasamang... magbasa pa

• Tako
• Kagamitan

Paano mo mapapakain ang buong pamilya ng masarap at nakakabusog na pagkain kung dalawa lang ang maliliit na turkey sausage na nasa kamay mo? Gumawa ng tacos! Ang mainit na corn tortillas ay nilalagyan ng palaman na karne, sariwang gulay, at ginadgad na keso. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. K - magbasa pa

Para masiguro ang malutong na balat ng pinausukang pabo, bahagyang pahiran ito ng mantika, ngunit huwag itong pahiran ng anumang iba pang bagay habang niluluto, kung hindi ay magiging matigas ito. Ang pabo ay pinausukan sa isang panlabas na ihawan sa hindi direktang init. Sa pinakadulo, bahagyang... magbasa pa

Pagsamahin ang lutong pasta na may pinausukang pabo, maanghang na cheddar, at nilagang itlog sa isang nakakapresko at creamy lemon dressing na gawa sa sour cream at mayo. Ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang pabo mula sa hapunan kagabi, na ginagawang... magbasa pa

Maaaring gamitin ang tirang pinausukang pabo para gumawa ng masaganang salad, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa lutong black-eyed beans at sariwa at makatas na gulay. Ang kombinasyon ng mga pampalasa ay may mahalagang papel sa salad na ito. Bawang, thyme, mustasa, cayenne pepper, at brine mula sa mga atsara... magbasa pa

Ang maliliit na pinalamanan na cherry peppers ay perpekto para sa isang pampagana na may kasamang suka. Lagyan ang mga ito ng palaman na gawa sa natural na sausage, ricotta, at herbed Parmesan, lagyan ng mozzarella sa ibabaw, at i-bake hanggang sa ang cheesy topping ay masarap na matunaw at... magbasa pa

• Brine
• Sarsa ng barbecue
• Turkey

Ang barbecue ay isang mahalagang bahagi ng kultura ng North Carolina, na may sariling mga tradisyon at kaugalian. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng pagluluto ng pinausukang pabo sa grill, istilong North Carolina. Bago pasingawan, ang manok ay ibinababad magdamag sa isang maanghang na brine. magbasa pa

Ang Shepherd's pie ay perpekto para sa mga pagdiriwang ng pamilya at pang-araw-araw na kainan: ito ay nakakabusog, masarap, kahanga-hanga ang itsura, at pinagsasama ang karne at patatas na pang-ulam. Ngunit ang resipe na ito ang nagpapaiba sa shepherd's pie! Ang makapal na palaman ay gawa sa... magbasa pa

Bagama't ang mga meatball na ito ay gawa sa lean turkey, ang pagdaragdag ng sour cream at breadcrumbs ay nagsisiguro na ang mga ito ay malambot, makatas, at tamang-tama ang tigas. Ang pumpkin pie spice at matamis-maasim na pomegranate molasses ay nagdaragdag ng kakaibang klase. magbasa pa

Ang paghahanda ng pabo para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa isang buong pabo. Ang isang dibdib ay maaaring magsilbi sa 6-8 katao, at mas kaunting oras ang kakailanganin. Ang isa pang paraan upang mapadali ang mga bagay ay ang pag-ihaw ng dibdib nang maaga at pag-freeze nito. Sundin ang mga hakbang na ito: magbasa pa

Ang pritong pabo ay nakakaakit hindi lamang dahil sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa lasa nito: nananatili itong makatas, at hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ito. Dagdag pa rito, ang balat ay malutong at ginintuang kayumanggi, na mahirap gawin. magbasa pa

Ang banayad na lasa ng mga porcini mushroom ay gagawing tunay na maluho ang iyong pabo sa bakasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga pinatuyong porcini mushroom. Ibabad ang mga ito sa tubig at ihalo sa mantikilya. Pagkatapos ay ipahid ang mushroom butter sa buong loob ng pabo at... magbasa pa

Gumawa ng mas malusog at mas masustansyang turkey burger sa pamamagitan ng pagpapalit ng ketchup at mayonnaise ng grainy mustard at kaunting apricot jam. Ihain ang iyong mga burger na may baked turkey fingers sa halip na tradisyonal na fries. magbasa pa

Matapos tanggalin ang lahat ng karne at ang pinakamasarap na piraso mula sa iyong pabo para sa kapaskuhan, huwag itapon ang bangkay. Maaari mo itong gamitin para gumawa ng masarap na sopas kinabukasan. Ang inihaw na mga buto ay nagdaragdag ng mas mayaman at mas matinding lasa sa sabaw. Magdagdag ng mga gulay, herbs, at maliliit na... magbasa pa

Ang makatas, malambot, at magaan na meatballs na ito ay puno ng masasarap na herbs. Ang timpla ng pabo ay mas malambot kaysa sa iyong maiisip, salamat sa pagdaragdag ng ricotta at mga mumo ng tinapay na binabad sa gatas. Kapag natikman mo na ang mga kahanga-hangang meatballs na ito, magbasa pa

Ang mas magaan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong meatloaf ay gawa sa giniling na pabo sa halip na pinaghalong ilang karne. Ang piniritong sibuyas at magaspang na panko breadcrumbs na ibinabad sa sabaw ng manok ay lumilikha ng meatloaf na... magbasa pa

Ang Farfalle pasta (mga paru-paro) ay gawa sa pabo, frozen green peas, at cremini mushrooms, at puno ng iba't ibang lasa na perpektong kinukumpleto ng keso na Grana Padano. Ang mga cremini mushroom ay mga hinog na mushroom na may kayumangging takip. Hindi tulad ng - magbasa pa

Ang mga sandwich na ito ay gawa sa picadillo, isang makapal at giniling na sarsa ng karne na may mga olibo, pasas, sibuyas, at pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng walang taba na giniling na pabo. Igisa ito kasama ang natitirang mga sangkap sa tomato paste at ihain kaagad. magbasa pa

Sa isang libreng weekend, ilabas ang iyong pinakamalaking palayok at simulan ang pagluluto ng napakaraming sili. Ang lahat ng oras na ginugol sa ulam na ito ay higit pa sa mababawi sa kalagitnaan ng linggo kapag nalaman mong puno na ng hapunan ang iyong freezer, at maaari ka nang... magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantika na may pampalasa

Ang pabo (ginupitan ng paru-paro para sa pantay at mabilis na pag-ihaw) ay ibinababad magdamag sa herb-tea, orange-bourbon brine, pagkatapos ay pinapahiran ng cumin, coriander, at garlic butter at inihurno hanggang malutong - magbasa pa

Ang mga chop ng dibdib ng pabo ay nagtataglay ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng mga kabute at alak na Marsala, na ginagamit sa paggawa ng sarsa. Iprito ang mga chop, at gamitin ang natitirang katas at anumang natitirang piraso sa ilalim upang gumawa ng sarsa ng Marsala. magbasa pa

Ang salad na ito ay nagtatampok ng curried basmati rice, na kinukumpleto ng malutong at makatas na mga gulay at nakakapreskong mga gulay, kasama ang mga piraso ng inihaw na pabo. Ang mango chutney at dayap ay ang mga perpektong sangkap para sa isang matamis-maasim at nakakapreskong... magbasa pa