Mga recipe ng pabo

Ang maganda sa resipe na ito ay bahagyang inihaw mo ang mga hita ng pabo sa bahay sa oven, at maaari mo itong gawin isang araw nang mas maaga para hindi na kailangang maghintay nang matagal ang mga nagugutom na tao sa grill para sa isang panghimagas. Bago ihain, inihaw muna ang mga hita at... magbasa pa

Para sa resipe na ito, hilingin sa magkakarne na i-butterfly ang pabo. Sa ganitong paraan, mas mabilis at mas pantay ang pagkaluto nito, na tinitiyak ang perpektong malutong na balat. At ang matamis at malasang timpla ay magbibigay dito ng masarap na lasa ng barbecue. magbasa pa

• Sarsa ng mop
• Halo ng pampalasa

Ang prinsipyo ng pagluluto ng mga drumstick na ito ay hindi gaanong naiiba sa ibang barbecue: kinukuskos mo ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, hinahayaang ma-marinate, pagkatapos ay inihaw, at binalutan ng mop sauce. Ang nagbibigay sa kanila ng hindi kapani-paniwalang lasang Asyano ay ang kombinasyon ng mga pampalasa at... magbasa pa

I-ihaw ang pabo sa ilalim ng kumot na cheesecloth na binabad sa maraming mantikilya, at magkakaroon ka ng napakasarap, makatas, at masarap na ibon na may ginintuang balat. Ang paraan ng pagluluto ng pabo na ito ay gumagana nang parang mahika, at tiyak na gugustuhin mo... magbasa pa

Huwag maliitin ang kakayahan ng isang simpleng pabo na humanga sa lasa nito. Ang pinatuyong sili na pasilla na ginamit sa resipe na ito ay nagbibigay ng mausok, sa halip na maanghang, na lasa sa manok. Ang lasa ay nagiging mas mayaman at mas malalim, at... magbasa pa

• Turkey
• Palaman (palaman)

Ang maanghang na Jamaican jerk sauce na siyang pinagbabad sa manok ang nagbibigay sa pabo na ito ng masarap na lasa at aroma. Kung wala kang mahanap na jerk sauce, palitan ito ng jerk spice mix na hinaluan ng vegetable oil. Idagdag ito sa loob ng binabad na pabo. magbasa pa

• Turkey
• Glaze
• Sarsa

Ang marangyang pabo ni Bobby Flay ang magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Hindi na kailangang i-marinade ang manok sa resipe na ito, ngunit masarap pa rin ang kinalabasan. Masarap at makatas na karne ng pabo, na nababalutan ng maitim na kayumanggi... magbasa pa

• Pabo na may kalabasa
• Mga sprout ng brussel
• Kamote
• Pagpupuno

Kapag naghahanda ka ng hapunan para sa dalawa ngayong kapaskuhan, walang saysay na tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw—pwede mong i-bake ang lahat sa iisang baking sheet! Inihahanda ng resipe na ito ang lahat ng pinakasikat na Thanksgiving treats na inihahain sa US nang sabay-sabay: pabo, tinapay... magbasa pa

Ang mga masasarap at masustansyang multigrain sandwich na ito ay puno ng protina at fiber. Ginawa gamit ang pabo at isang malaking bahagi ng kale, ang kaunting crispy bacon at light mayo ay nagdaragdag ng maraming lasa. Para matiyak na sariwa ang kale... magbasa pa

Gawin itong tamad na bersyon ng Italian lasagna para sa hapunan. Ang Cavatappi (hugis-corkscrew) pasta sa masarap na sarsa ng karne na gawa sa sausage at kamatis ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ricotta at keso. Ipatong ang lahat ng sangkap nang salitan, kung saan ang pang-itaas na patong ay magbasa pa

Habang inihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masarap na lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, pati na rin ang taba na nakuha mula sa inihaw na pabo. magbasa pa

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamasustansyang opsyon, tanggalin ang balat mula sa dibdib. Kuskusin ang pabo gamit ang: magbasa pa

Ang perpektong pabo para sa kapaskuhan ay dapat na ibabad sa brine na may mga halamang gamot. Una, ginagawa nitong mas makatas ang karne, at kahit na lutuin mo ito nang sobra sa oven, ang manok ay magiging mas malambot at makatas pa rin kaysa kung niluto mo ito nang hindi binabad. magbasa pa

Sa halip na isang buong pabo, i-roast ang pinakamasarap at pinakamakarneng bahagi ng pabo—ang dibdib—sa oven. Magmumukha ring kasing-festival ang ulam, ngunit mas maikli ang oras na kakailanganin kaysa sa isang buong manok, at mas pantay ang pagkaluto ng isang dibdib. magbasa pa

Ang pagprito ng buong pabo ay maaaring mukhang isang mapanganib na gawain, ngunit ang karne ay lumalabas na napakasarap at makatas, natatakpan ng isang kahanga-hangang malutong na tinapay na hindi mo magagawa sa oven. Kung plano mong iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang isang kakaibang ulam para sa kapaskuhan, mahalagang... magbasa pa

Kinaumagahan pagkatapos ng bakasyon, anyayahan ang pamilya at mga kaibigan na ipagpatuloy ang pagtangkilik sa mga masasarap na pagkain sa kapaskuhan. Iminumungkahi ng resipe na ito ang pagprito ng Belgian waffles gamit ang mga natirang pagkain mula sa hapunan ng Thanksgiving. Ang mga pinakasikat na sangkap ay kinabibilangan ng: magbasa pa

Bago i-litson, ang pabo ay binababad magdamag sa mabangong brine ng tsaa na may orange juice at kaunting bourbon, na nagpapalambot, nagpapakatas, at nagpapasarap sa karne. At upang matiyak na ang balat ay masarap at malutong, magbasa pa

Kung mahilig ka sa tradisyonal na falafel ngunit hindi ka vegetarian, subukan mong gawin ito gamit ang pabo. Ang banayad nitong lasa ay hindi hihigit sa klasikong lasa ng chickpea, at para mas mapadali ang lahat, bumili ng natural na hilaw na sausage ng pabo, tanggalin ang balat, at... magbasa pa

Ang chili con carne (o simpleng chili) ay gawa sa lean turkey breast at de-latang kidney beans, ngunit ito ay nakakabusog pa rin, masustansya, at puno ng lasa at aroma mula sa pinausukang chipotle peppers, kamatis, magbasa pa

• Pagpupuno
• Tako

Kapag gumagawa ng Tex-Mex tacos, palitan ang tradisyonal na karne ng baka ng mas payat at mababang calorie na pabo, at magkakaroon ka ng masarap na hapunan na parehong calorie-friendly at handa sa paghahanda. Aabutin ka lang ng mahigit 15 minuto—perpekto! magbasa pa

Iminumungkahi ni Damaris Phillips na gawin ang sikat na Hot Brown sandwich na may malagkit na cheese sauce sa magkakahiwalay na cast iron skillet, na napaka-kombenyente dahil gagawa ka ng maraming cheese sauce. Mga cube ng lumang tinapay at mga hiwa ng mga inihurnong pagkain - magbasa pa

Ang mga Thai noodles na ito ay gawa sa mga tira-tirang pagkain mula sa pabo noong kapaskuhan. Hiwain ang karne gamit ang dalawang tinidor sa maliliit na piraso at ihalo sa homemade pad thai sauce. Kapag naluto na ang noodles (linguine pasta), magsisimula na ang masayang bahagi – ang stir-fry. Kung wala kang wok, magbasa pa

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng kakaibang hapunan na inspirasyon ng Mexico at gumawa ng masustansyang turkey tacos. Para sa palaman ng taco, kakailanganin mo ng hilaw na turkey sausage. Tanggalin lang ang mga balat at igisa ang sausage kasama ang mga sibuyas, karot, at kamatis, at dagdagan ng kaunting... magbasa pa

Dahil sa air fryer, ang iyong turkey meatballs ay magiging masarap at malutong sa labas at makatas at malambot sa loob, nang walang anumang dagdag na taba! Masarap at masustansiya. Haluan ang mga ito ng maligamgam na tomato sauce at ihain kasama ng zucchini. magbasa pa

• Turkey
• Klasikong sarsa

Ang napakahusay na kombinasyon ng lemon at magaspang na giniling na itim na paminta ang nagbibigay sa pabo na ito ng kakaibang lasa at masaganang aroma. Ang manok ay kinukuskos sa loob at labas ng pinaghalong balat ng lemon at paminta at pagkatapos ay binabad sa tinunaw na mantikilya. magbasa pa

• Turkey
• Sarsa

Gamit ang resipe na ito mula kay Ree Drummond, ang iyong pabo para sa kapaskuhan ay magiging kakaiba! "Gustung-gusto ko ang pagpapakulo ng aking pabo, at ang isang ito ay talagang napakasarap," sabi ni Ree. Bago i-roast, ang manok ay ibinababad nang ilang oras sa whiskey brine at... magbasa pa

• Turkey
• Klasikong sarsa

Bago i-litson, ang pabo ay binababad magdamag sa isang tuyong marinade ng mga pampalasa na tipikal sa lutuing Tex-Mex - cumin, coriander, ancho pepper, onion powder, at lahat ng mabangong kombinasyon na ito ay kinukumpleto ng kaunting brown sugar upang lumikha ng crust - magbasa pa

• Gulong
• Sarsa

Ang meatloaf na ito ay mukhang kahanga-hanga at isang magandang alternatibo sa pabo para sa kapaskuhan kung inaasahan mong maliit ang tao. Ginagawa ito gamit lamang ang dibdib ng pabo, na pinalamutian ng butterfly at pinatag. Balutin magbasa pa

Ang klasikong orange at rosemary turkey na ito ang magiging tampok ng anumang okasyon. Perpekto rin ito para sa Pasko o Bagong Taon. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita! Bago i-litson, ang manok ay ibinababad sa brine nang ilang oras na may - magbasa pa

Ang inihaw na pabo ay tiyak na mukhang maligaya, ngunit kung minsan ay sobra na ito para sa isang maliit na pagtitipon o isang pamilya na may tatlong miyembro. Ang isang mahusay na alternatibo ay ang turkey roulade! Ito ay gawa lamang sa dibdib at nilalagyan ng tradisyonal na mga mumo ng tinapay. magbasa pa

Ang sopas na ito ay inspirasyon ng sikat na Kentucky Hot Brown sandwich: isang hiwa ng inihaw na pabo, pritong bacon, at makapal na sarsa ng keso na Mornay ang nakapatong sa isang toasted slice ng tinapay. Makikita mo rin ang lahat ng sangkap na ito sa bersyon ng keso. magbasa pa

Ginagawang mas makatas at mas malusog ng resipe na ito ang mga lean turkey meatballs na ito, salamat sa masaganang pagdaragdag ng spinach, celery, sibuyas, at bell pepper. Ang ginadgad na keso Parmesan ay nagdaragdag ng mas matigas na tekstura at kakaibang lasa. Mga bola-bolang karne - magbasa pa

Ang Turkey bacon ay manipis na hiwa ng pinausukang hita ng pabo. Hindi ito kasing taba ng tradisyonal na pork bacon, ngunit kasing sarap at malutong pa rin ito kapag inihurno. Sa resipe na ito, ang mga hiwa ng turkey bacon ay pinagtagpi-tagpi sa isang lattice pattern, at... magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Krema

Gamitin ang mga natira mula sa iyong inihaw na pabo para makagawa ng masarap na quiche kinabukasan, perpekto para sa brunch. Para sa palaman, kakailanganin mo lang ng kalahating tasa ng giniling na pabo. Haluan ito ng ginadgad na cheddar at ihain sa... magbasa pa

Isang tradisyonal na lutuing British, kadalasang gawa sa mga tira mula sa isang Linggo o malaking hapunan tuwing maligaya. Isa itong magandang paraan upang magrelaks pagkatapos ng isang abalang araw at tamasahin ang mga tira sa isang bagong format: mga patty. magbasa pa

Ang mga lavash roll na may cream cheese, turkey, spinach, basil, carrots, at roasted bell peppers ay isang masarap at masustansyang pampagana na perpekto para sa isang bakasyon ng pamilya. Mayroon silang makulay na hiwa-hiwa na hitsura, at kapag itinusok nang patayo... magbasa pa

Ang tradisyonal na lasagna ay isang mataas sa calorie at masaganang ulam na perpekto para sa kapaskuhan. Ngunit sa resipe na ito, mas malusog ito at mas mababa sa calories—perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit at mga kapaskuhan nang hindi isinasakripisyo ang iyong kalusugan. magbasa pa

Pagkatapos i-litson ang isang magandang pabo, gamitin ang natitirang mga giblet (leeg, atay, tiyan, puso) para gumawa ng masarap na gravy para sa iyong hapunan sa kapaskuhan. Ang magiging base ng gravy ay ang mataba ngunit masarap na katas na natitira sa roasting pan pagkatapos i-litson - magbasa pa

Bagama't dibdib ng pabo lamang ang ginagamit sa paghahanda, inihahain ito ayon sa lahat ng tuntunin ng isang tunay na pabo na inihahain tuwing Pasko o Araw ng Pasasalamat. Ang dibdib ng ibon ay nilalaga sa sabaw sa mahinang apoy. magbasa pa

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng Tex-Mex fajita. Hindi tulad ng tradisyonal na ulam, ang karne at gulay ay inihahain kasama ng kanin sa halip na mga tortilla. Ang ilalim ng mangkok na ito ay malambot na kaning basmati, na may lasa ng nakakapreskong mashed potato. magbasa pa

• Mga burger na pabo
• Aioli na may paprika

Ang malaki at masaganang burger na ito, kapwa sa lasa at tekstura, ay gawa sa sobrang maanghang na inihaw na patty ng pabo na inihain sa toasted onion bun, na binalutan ng paprika aioli, kasama ang tinunaw na provolone cheese, avocado, - magbasa pa

Sa halip na mga regular na tinapay, ang mga sandwich na ito ay gawa sa whole-grain pitas. Buksan ang mga ito na parang mga bulsa at punuin ng palaman. Sa loob ng bawat pita na binalutan ng hummus ay isang maliit na patty ng pabo (slider) na may hummus, sariwa - magbasa pa

Ang mga natirang pagkain mula sa pabo noong kapaskuhan ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at masaganang sopas na may mga gulay at egg noodles kinabukasan. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok. Maaari kang gumamit ng sabaw na binili sa tindahan o gawang-bahay. Mga leeks, karot, bawang, at... magbasa pa

Ang masarap at masustansyang burger na ito ay isang obra maestra: ang whole-grain bun, ang makapal na turkey patty, at ang matamis at maanghang na caramelized onions. Bukod sa turkey, ang patty ay mayroon ding kaunting giniling na karne ng baka, mga pampalasa, at balsamic vinegar. magbasa pa

Kung wala kang oras para gawing maliliit na meatballs ang giniling na karne, gumawa ng tatlong malalaking meatballs! Kahanga-hanga ang itsura ng mga ito kapag inihain, at mas makatas pa ang mga meatballs na ito. Gawa ang mga ito gamit ang giniling na pabo at giniling na hilaw na sausage, walang balot. Paghaluin ang mga sumusunod: magbasa pa

Ang natirang pabo para sa kapaskuhan ay maaaring gamitin kinabukasan upang gumawa ng masarap at masaganang casserole na may pasta at mabula at malagkit na keso. Ang ginutay-gutay na pabo ay hinahalo sa maanghang at creamy cheese sauce na may adobong jalapeños at... magbasa pa

Ang chop suey ay isang sikat na nilagang Asyano sa Estados Unidos, na inimbento ng mga imigranteng Tsino. Naglalaman ito ng mga piraso ng manok (o pabo), iba't ibang gulay tulad ng napa cabbage, celery, labong, shiitake mushroom, at mga pampalasa. Lahat ng ito ay niluluto sa... magbasa pa

Ang meatloaf na ito ay gawa sa walang taba na pinaghalong karne ng baka at pabo at nilagyan ng masarap at matamis na glaze na nagiging masarap at malagkit na crust pagkatapos i-bake. Bukod sa giniling na karne, ang meatloaf ay naglalaman din ng barley. magbasa pa

• Ginutay-gutay na pabo
• Mga inatsarang pulang sibuyas
• Puree ng itim na beans
• Mga Tortilla

Ang Panucho ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na binubuo ng malutong na tortilla na mais na pinalamanan ng piniritong itim na beans at inihahain kasama ng mga toppings tulad ng ginadgad na pabo, adobong sibuyas, hiwa ng abokado, at kamatis. Nasa ibaba ang ilang halimbawa: magbasa pa

• Ibon
• Gawang-bahay na pampalasa
• Tinapay na mais
• Pagpupuno

Ang Turducken ay isang sikat na inihaw na manok sa US at UK. Ang nakakatawang pangalan ng ulam ay nagmula sa kombinasyon ng tatlong salitang Ingles: pabo, pato, at manok. Ang inihaw ay inihahanda para sa Thanksgiving at hugis-Russian doll. magbasa pa