Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kung naghahanap ka ng masarap at masustansyang salad na gawa ng chef na may iba't ibang magkakaibang sangkap, hindi ka bibiguin nito. Ang mga multigrain croutons na may Havarti cheese, dahon ng baby kale, iceberg lettuce, kamatis, at mga tipak ng karne ng baka na may masarap na mayonnaise dressing ay ginagawa itong makatas at nakakabusog. Ang meryendang ito ay magpapanatili sa iyong busog sa mahabang panahon.

Mga sangkap:

• 4 na hiwa ng multigrain bread, hiniwa sa 1cm cubes.
• 2 kutsarang extra-virgin olive oil
• 1 tasa ng ginadgad na keso na Havarti na may dill (mga 100 g)
• 1 bungkos ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas
• 0.5 tasa ng mayonesa
• 1/3 tasa ng sarsa ng sili
• 1 tasa ng tinadtad na atsara + 1 kutsarang brine mula sa garapon
• 140 g batang kale (mga 8 tasa)
• Kalahating ulo ng iceberg lettuce, hiniwa sa 2.5cm na piraso.
• 2 tasa ng cherry tomatoes, hinati sa kalahati
• 220 g manipis na hiwa inihaw na baka, punitin sa mga piraso
• 220 g manipis na hiwa ng inihaw na pabo, pinagpira-piraso

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

litsugas na may yelo, toast, karne ng baka, pabo, kale, adobong pipino, tinapay na maraming butil, Kesong Havarti, mga kamatis na seresa, sarsa ng sili

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ihanda ang mga croutonPainitin ang oven sa 200°C.
  
  Sa isang baking sheet na may gilid, ihalo ang mga bread cube kasama ang olive oil, keso, at kalahati ng berdeng sibuyas. I-bake hanggang matunaw ang keso, mga 5 minuto.
Hakbang 2
• Baliktarin ang mga crouton gamit ang isang spatula at haluin upang mabalutan ang mga ito ng tinunaw na keso. Ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong, mga 6 na minuto pa.
Hakbang 3
• Samantala, ihanda ang dressing.Pagsamahin ang mayonesa na may chili sauce, natitirang berdeng sibuyas, kalahati ng atsara at brine.
  
  Sa isang malaking mangkok, ihalo ang kale at iceberg lettuce kasama ang kalahati ng dressing.
Hakbang 4
• Hatiin ang salad sa mga plato at lagyan ng mga kamatis, roast beef, pabo, croutons, at ang natitirang atsara sa ibabaw. Budburan ng natitirang dressing at ihain.

Mga Boto: 1