Sorpresahin ang iyong mga bisita at maghain ng mga bagong lutong homemade buns sa halip na regular na tinapay sa iyong susunod na hapunan sa kapaskuhan. Para maiwasan ang abalang paghahanda bago ang kapaskuhan, ihurno ang mga ito nang maaga, ngunit huwag itong i-overbake...
Mga recipe para sa masarap na pie at buns
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng Tuscan summer salad na panzanella. Ang resulta ay isang masayang pampagana na tiyak na magugustuhan ng mga bata at makakatulong sa kanila na magdagdag ng mas masustansya at sariwang gulay sa kanilang diyeta.
Ang mga Italian meatball na gawa sa giniling na baboy, Parmesan, at haras ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay isa-isang iniikot sa mga bilog na brioche dough na may kasamang hiwa ng mozzarella...
Ang masasarap na popovers na may manok at gulay sa mala-pelus na sarsa ay tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda at bata. Ang mga ito ay mga puffed, guwang na tinapay na puno ng palaman kapag inihain. Maaari mong...
Ang mga stuffed focaccia pockets na ito, tulad ng mga pie, ay mainam na panghimagas para sa mga house party at nakakabusog na meryenda habang naglalakbay. Maaari mong palitan ang mga palaman ayon sa iyong...
Ang tinadtad na dill na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga biskwit ng Amerikano ng nakakapreskong at maanghang na aroma. Upang matiyak na maayos na umaalsa ang mga biskwit at maging patumpik-tumpik, huwag itong labis na masahin...
Ang mga Parker House bun na ginawa gamit ang resipe na ito ay napakalambot at masarap dahil sa maraming mantikilya. Ang ilan sa mantikilya ay idinaragdag sa masa, at ang ilan ay ginagamit sa pagpapahid ng mantika sa mga bun bago i-bake.
Ang mga scone na ito ay may masarap at kremang lasa. Ito ay dahil sa pagdaragdag ng tuyong gatas na pulbos sa masa kasama ang heavy cream at mantikilya. Kapag hinahalo ang masa, sikaping pagsama-samahin ito...
Matutuwa ka hindi lamang sa maanghang na palaman ng patatas sa mga samosang ito, kundi pati na rin sa masa, na dumaan sa maraming pagsubok bago makamit ang resulta na kinagigiliwan ng lahat...
Ang mga maliliit na sausage na ito na kasinglaki ng kagat ay magiging patok sa iyong susunod na handaan. Hindi na kailangang balutin ng masa ang bawat sausage sa recipe na ito, kaya napakadali at walang abala. Ang mga ito...
Ang pampagana na ito ay inspirasyon ng mga sausage roll, ngunit ito ay mas detalyado at kawili-wili. Tiyak na magiging patok ang panghimagas na ito sa iyong salu-salo. Mga piraso ng hita ng manok...
Para mabilis na makagawa ng sausage rolls, gumamit ng dry baking mix bilang base. Madali itong ihalo sa masa na may gatas at mantikilya. Magdagdag ng maraming ginadgad na keso sa masa para maging...
Kung mahilig ka sa masarap na lasa ng mga pretzel ngunit walang oras para masahin ang masa at magrolyo ng mga pretzel, maaari mong tahakin ang madaling paraan at gumawa ng maliliit na pretzel gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pizza. Hiwain lang ang masa sa...
Subukan ang mga sausage roll na inspirasyon ng sikat na Reuben sandwich, na gawa sa keso, karne ng baka, at sauerkraut. Para sa pampagana na ito, kakailanganin mo ng croissant dough na binili sa tindahan o...
Ang mga malutong na puff pastry pie na ito ay puno ng klasikong Philly cheesesteak filling: manipis na hiwa ng inihaw na karne ng baka na hinaluan ng pritong sibuyas, bell peppers, at tinunaw na...
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng malambot na German pretzels, perpekto para sa mga meryenda na dala-dala, inihahain kapalit ng tinapay kasama ng mga pagkain, o bilang pampagana na may mustasa para sa pagsawsaw. Medyo simple lang ang masa ng pretzel, pero...
Ang mga masasarap na tinapay na ito ay puno ng lahat ng lasa ng totoong pizza, ngunit sa isang maginhawang anyo lamang. Ginawa gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pizza, ang mga ito ay nakabalot sa sarsa ng kamatis, isang hiwa ng sausage, isang dahon...
Ang matamis na bersyong ito ng sausage rolls ay magugustuhan ng sinumang mahilig sa kakaibang kombinasyon ng lasa at perpekto para sa almusal at meryenda. Ginagawa ito gamit ang handa nang masa...
Gumawa ng madaling pampagana para sa maraming tao. Ang mga maliliit na sausage na ito na may masa ay mabilis at madaling gawin, at perpektong bagay sa beer. Ang kailangan mo lang gawin ay tanggalin...
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang simple, masarap, ngunit kakaibang sawsawan na may lasa ng pizza. Lahat ay niluluto sa iisang kawali, mas mabuti kung cast iron, ligtas gamitin sa oven. Mga piraso ng masa...
Ang mga appetizer na hugis bola ng soccer na ito ay magpapasaya sa iyong gabi habang nanonood ng laro. Para sa mga sausage roll, kakailanganin mo ng pinausukang Polish sausage, puff pastry na binili sa tindahan, at isang itlog. Mga piraso ng pritong sausage...
Kung naghahanda ka ng meryenda para sa panonood ng laro, ang mga puff pastry na hugis-football na ito ay perpekto: madali itong gawin gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan, mukhang maaliwalas, at ang kanilang malasang...
Ang lutuing Mehikano na "enchiladas"—mga tubo ng tortilla na puno ng manok sa sarsa ng kamatis at nilagyan ng isang patong ng natutunaw na keso—ay masarap, ngunit nakakahiya kainin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay bilang pampagana. Ang resipe na ito ay inangkop para sa...
Ang mga empanadas ng Venezuela ay gawa sa masa na minasa gamit ang harina ng mais, na siyang nagpapaiba sa kanila mula sa mga katulad na pastry sa ibang mga bansa sa Latin America. Ang resipe na ito ay gumagamit ng espesyal na...
Maghurno ng masarap na Italian calzones na puno ng artichoke at tatlong uri ng keso: ricotta, Pecorino Romano, at fontina. Ang ricotta ay nagdaragdag ng creamyness, ang natunaw na fontina ay nagdaragdag ng lapot, at...
Ang mga indibidwal na tart na ito ay nakakagulat na madaling gawin, ngunit ang lasa ay napakayaman at masalimuot, salamat sa palaman na matamis at maanghang na caramelized na sibuyas, maasim at krema na kesong kambing,...
Maglaan ng oras ngayong weekend para gawin ang mga masarap at makatas na Italian meat pie na ito, na magbibigay ng nakakabusog na meryenda sa buong linggo. Ang palaman ng mga ito...
Madaling mahanap sa mga supermarket ang mga produktong walang gluten at mga inihurnong pagkain sa mga panahong ito, ngunit mas kasiya-siya na maghurno ng sarili mong malambot at malambot na gluten-free na tinapay at kainin ang mga ito nang sariwa. Ingles...
Makakagawa ka ng malambot at patumpik-tumpik na tinapay nang hindi gumagamit ng harina ng trigo. Para sa perpektong resulta, kakailanganin mo ng napakalamig na mantikilya at harina na walang gluten, mabilis na mga kamay, isang kawali na cast-iron, at...
Ang mga klasikong Parker House buns, na may masarap na lasang mantikilya at malutong at magaspang na tinapay na may asin, ay inihurnong magkakasama na may tatlong tasa ng mabangong mantikilya para mapunit mo...
Itabi ang klasikong resipe na ito para sa mga flaky American biscuits: babalik-balikan mo ito, dahil maraming gamit ang mga biscuit at bagay sa lahat. Maaari itong kainin kapalit ng...
Ang mga meat pie na ito ay tradisyonal na Nebraska pastry. Malambot at nababalutan ng buttery crust, ang mga ito ay puno ng pritong giniling na karne ng baka, sili, repolyo, at sibuyas. Ihain kasama ng ketchup para sa masarap na...
Ang mga mabilisang pie na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng pie at tirang beef curry, na kasama rin sa ibaba ang recipe. Pagsamahin lamang ang curry sa pinakuluang singkamas at karot para...
Ang mga biskwit ay isang klasikong Amerikanong pastry. Ang mga ito ay malambot, patumpik-tumpik, at katulad ng tekstura sa malasang British scones, ngunit higit sa lahat, mabilis at madali itong gawin. Ang masa para sa mga biskwit na ito...
Ang isang regular na tray ng ice cube ay may bagong layunin sa resipe na ito: nagiging hulmahan ito ng pastry! Ang mga butas nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng maliliit na puff pastry na kasinglaki ng...
Ang mga eleganteng rosas na ito ay magdaragdag ng ganda sa iyong magaan na tanghalian ngayong tagsibol. Angkop na angkop ang mga ito sa madahong salad na may herbs vinaigrette. Mas madali itong ihanda kaysa sa inaakala mo...
Ang kahanga-hanga at malambot na pie na ito ay mabilis at madaling gawin, hindi nangangailangan ng espesyal na kagamitan. Maaaring gumamit ng iba't ibang sangkap para sa palaman, ngunit ang malambot na garlic cheese na may mausok na sili, sariwang...
Ang mga maasim na tinapay na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng bagel at nilagyan ng spinach, ginadgad na matulis na cheddar, berdeng sibuyas, at toasted na pulang sibuyas para sa isang maligayang pop ng kulay.
Ang mga malambot at maasim na gatas na tinapay na ito ay literal na puno ng keso: ang natutunaw na cheddar ay isinasama sa mismong masa at bilang isang patong, kasama ang mga hiwa ng Black Forest ham. Kaya ang buong inihurnong pagkain...
Mga Recipe ng Cheese Breadstick
Gumawa ng iba't ibang cheese sticks mula sa frozen puff pastry.
Hindi kapani-paniwalang masarap at matamis, ang gulab jamun ay isang pritong bola-bolang masa na binabad sa mabangong rosewater syrup (gulab) na may pahiwatig ng saffron at cardamom. Ang mga bola-bola ay inihahain sa syrup,...
Ang mga kakaibang maliliit na tinapay na ito ay gawa sa wonton dough at nilagyan ng lahat ng paborito mong sangkap para sa pizza: pritong Italian sausage, pepperoni, tomato sauce, at...
Pasayahin ang iyong mga kaibigan sa isang house party gamit ang isang kahanga-hangang pampagana ng mga puff pastry na may laman at nakaayos sa isang bilog sa paligid ng isang mangkok ng dipping sauce. Ang panghimagas na ito ay lalong patok sa mga mahilig sa karne:...
Ang eleganteng panghimagas na ito ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Ginintuang, malutong na filo pastry pouch, na binuhusan ng masarap na citrus-spiced syrup at nilagyan ng malutong na...
Ang mga crab rangoon (o crab rangoon) ay isang pampagana na gustong-gusto ng lahat, kahit na sa mga unang beses pa lang sumusubok nito. Tutal, sino ba naman ang hindi tatanggihan ang malutong na pritong wonton na may malambot na palaman na cheese-crab?
Ang mga mabilog at maliliit na choux pastry treats na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga pista opisyal at mga salu-salo sa bahay. Hindi tulad ng ibang choux pastry treats, ang mga gougères ay hindi matamis at gawa sa malasang...
Ang mga maliliit na puff pastry na ito na pinasingawan ng suka ay napakadaling gawin at nagiging maganda sa bawat pagkakataon. Ang isang piraso ng puff pastry (maaari nang mabili sa tindahan) ay binabalot sa kaunting ginadgad na mozzarella, isang hiwa...
Ang klasikong Turkish flatbread na ito ay karaniwang inihurno sa isang brick oven. Para masulit ang homemade na bersyon, i-bake ang pide sa isang high-temperature oven nang ilang minuto bago...
Ang mga maliliit na Buffalo chicken-flavored sausage rolls na ito ay ang perpektong beer appetizer sa inyong house party. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng binibili sa tindahan na bagel dough...
Hindi lamang nagtagumpay si Molly Yeh sa paglikha ng mga bagong kahanga-hangang putahe at panghimagas, kundi pati na rin sa matagumpay na pagbabago ng mga subok na at totoong mga recipe tungo sa isang bagong bagay. Kunin natin halimbawa ang rugelach, mga Jewish roll...























































