Mga Recipe sa Pagbe-bake na Lutong Bahay

Para ihurno ang mga maliliit na muffin na ito, kakailanganin mo ng maliliit na parihabang loaf pan na may bigat na 170 gramo bawat isa. Ang masa ay hinahalo sa sour cream at instant espresso powder, at pagkatapos...

Para makagawa ng mga maliliit na pie na ito, kakailanganin mo ang parehong mga sangkap gaya ng sa tradisyonal na Italian pizza: pizza dough, salami, inihaw na sili, itim na Kalamata olives, ginadgad na provolone cheese...

Ang mga masasarap na bun na ito ay mas kaswal na bersyon ng maligayang red velvet cake. Malambot at malambot, ang mga pulang bun na ito ay mayaman sa lasa ng tsokolate at kanela, na nilagyan ng creamy buttercream glaze sa ibabaw.

Ang Pasko at Bagong Taon ang perpektong oras para maghurno ng masarap na cinnamon rolls sa bahay. Ang bersyong ito ng mga tinapay ay magugustuhan hindi lamang ng mga mahilig sa Cinnabon kundi pati na rin ng mga mahilig sa tsokolate, dahil...

Ang mga vitushki bun na ito ay inihurno mula sa yeast dough na may klasikong palaman na mantikilya, kanela, at pinaghalong refined at brown sugar. Bigyan sila ng oras na umalsa, at pagkatapos ay ang mga bun...

Maaaring pahusayin ang marangyang lasa ng mga cinnamon roll upang mas maging mabango at maligaya ang mga ito. Ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng cinnamon, asukal, at mantikilya sa palaman...

Ang Cacio e Pepe ay isang simple ngunit masarap na Italian spaghetti na may keso at itim na paminta. Gawin itong masarap na finger food appetizer o iprito ito para maging malutong at ginintuang kayumangging pancake.

Ang mga klasikong cinnamon roll ay malambot, malambot, at masarap na mga roll na puno ng pinaghalong mantikilya, asukal, at kanela, na nilagyan ng makapal na patong ng cream cheese frosting. Kasunod nito...

Ang vegetarian pizza na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa masarap nitong lasa, na puno ng inihaw na bell peppers, sweet cherry tomatoes, mabangong basil, bawang, at tatlong uri ng keso: mozzarella, provolone, at goat...

Ang malambot at masarap na Italian focaccia na ito ay gumagamit ng parehong buto ng haras at ugat. Ang mga toasted seed ay hinahalo sa isang yeast dough, habang ang ugat ay hinihiwa sa manipis na piraso at...

Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan:...

Ang kagandahan ng latkes ay maaari mong dagdagan ang kanilang mga tradisyonal na sangkap—patatas at sibuyas—ng iba pang mga gulay, na lumilikha ng isang bago, malusog, at masarap na ulam sa bawat pagkakataon.

Ang mga latkes ay mga Jewish potato pancake, na minamahal dahil sa kanilang malutong na crust ng malutong na ginadgad na patatas at malambot na gitna. Bukod sa ginadgad na patatas, ang mga klasikong latkes ay naglalaman ng...

Ang mga pancake ng mga Hudyo (latkes) ay tradisyonal na gawa sa ginadgad na patatas at sibuyas, na may iba pang mga gulay na idinagdag para sa lasa. Halimbawa, ang bersyong ito ng latkes ay gawa sa pantay na bahagi ng patatas at kamote...

Ang lasa ng mais ng tinapay na ito ay perpektong kinukumpleto ng matamis, malasang, at maalat na lasa, salamat sa tinadtad na adobong sili na hinaluan sa masa at isang kutsarang pulot. At ang mantikilya ay nagdaragdag...

Matagal gawin ang mga yeast bun na ito, pero huwag itong i-bake nang masyadong maaga: mas mainam kung sariwa at maligamgam. Ang kombinasyon ng berdeng sibuyas, thyme, at...

Ang mga biskwit na Amerikano ay naiiba sa mga tradisyonal na tinapay sa kanilang hugis silindro at masarap at malambot na tekstura. Ang kanilang kagandahan ay nasa kanilang mabilis na paghahanda. Naglalaman lamang ang mga ito ng mga karaniwang sangkap...

Kumpletuhin ang iyong basket ng tinapay para sa kapaskuhan gamit ang Parker House Boston Rolls—malambot at mahangin, na may kahanga-hangang aroma ng mantikilya. Ang mga tinapay na ito ay unang inihurno noong ika-19 na siglo...

Ang kawalan ng crust sa klasikong French quiche na ito ay ginagawa itong isang low-carb na ulam na mas mabilis ding ihanda. 10 minuto lang na pagsisikap, at handa na ang quiche na ilagay sa oven. Para sa...

Ang Pissaladière ay isang "pizza" na may sibuyas mula sa Pransya na nagmula sa Nice. Ang pie ay gawa sa isang patong ng masa ng lebadura na nilagyan ng makapal na patong ng ginisang sibuyas. Ang pissaladière ay nilagyan ng...

Maaaring gamitin ang binibili sa tindahan na pizza dough para gumawa ng masasarap na scallion buns na puno ng berdeng sibuyas at linga. Masarap ang mga ito, malambot, at may kaunting pampalasa na may chili oil. Ginawa ang mga ito...

Subukan ang French croque-monsieur sandwich, isang maliit na sandwich na puno ng palaman. Ang mga pangunahing sangkap nito ay tinunaw na keso Gruyère at ham. Hiwain ang mga ito, ihalo sa mustasa at mga pampalasa, at pagkatapos ay balutin ang mga ito...

Ang mga pie na puno ng karne ng Runza ay isang tradisyonal na pastry mula sa Nebraska, na dinala roon ng mga Volga German na lumipat mula sa Russia patungong Estados Unidos. Ang mga pie ay inihurno mula sa masa ng lebadura na puno ng...

Ang pinakamadaling recipe para sa masasarap na scones. Ang mga bun na ito ay mabilis ihalo at i-bake—perpekto para sa biglaang pagnanasa sa masasarap na lutong-bahay na mga inihurnong pagkain. Para sa masa, kakailanganin mo ng heavy cream, pinalamig...

Ang pot pie ay karaniwang isang closed pie, o pastry pot, na puno ng chicken stew, na inihurno sa oven sa ilalim ng ginintuang at malutong na crust. Ang ulam na ito ay kadalasang inihahain sa...

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang mga pangunahing sangkap ng simple ngunit masarap na pizza na ito ay vodka sauce at keso—o, mas tiyak, tatlong uri ng keso—Pecorino Romano, mozzarella, at Parmesan—upang gawing napakasarap at...

Ang mga French madeleines ay mga biskwit na hugis-scallop na palaging itinuturing na highlight ng mga home tea party. Ang tatak ng mga cookies na ito ay ang kanilang lasang mani, kadalasan ay almond...

Ang Quiche Lorraine ang klasikong bersyon at ang nangunguna sa lahat ng baryasyon ng French quiche na matatagpuan ngayon. Kinuha ng tart ang pangalan nito mula sa rehiyon ng Lorraine sa France, kung saan ito...

Kapag nakapagluto ka na ng inihaw na pizza, malamang ay hindi mo na gugustuhing bumalik sa mga recipe ng pizza na inihurno—napakasarap at malutong nito, at napakabilis maluto, parang nasa oven. Ang mahalaga ay...

Ang maliliit at indibidwal na pizza ay iniihaw upang lumikha ng masarap at malutong na crust na nilagyan ng makapal na patong ng makatas na toppings. Subukan ang Mexican taco-style na pizza, na ang lasa ay nakakamit...

Ang Palmiers ay isang French cookie na napakadaling gawin at mukhang napaka-elegante. Paborito ang mga ito dahil sa kanilang masarap at malambot na tekstura at matamis na crust. Ang kailangan mo lang ay handa nang puff pastry...

Isang maraming gamit na resipe para sa matamis o malasang choux pastry, na ginagamit sa paggawa ng malambot na profiteroles para sa mga cake o malasang meryenda. Kapag naluto na ang mga profiteroles, agad na tusukin ang mga ito gamit ang kutsilyo...

Maaliwalas, malutong sa labas, at hungkag sa loob, ang mga profiterole ay ang perpektong balat ng ice cream. Ang ice cream ay hinahaluan ng dalawang profiterole, nilagyan ng kabilang kalahati, at...

Ang pizza na puno ng ham, keso, at tomato sauce ay palaging patok. Ang malutong na hiwa ng Italian prosciutto, mga piraso ng keso ng kambing, at mga sariwang dahon ng basil ay nagdaragdag ng lasa sa pizza na ito.

Ang marangyang tart na ito ay puno ng makatas na zucchini at ng maasim na lasa ng pinaghalong mayonnaise at Dijon mustard na magandang ibagay sa mga gulay. Para sa paghahanda, gumamit ng pre-made...

Ang mga malambot na biskwit na ito ay handa sa loob lamang ng kalahating oras at perpektong pandagdag sa iyong almusal, tanghalian, o panghimagas. Ang masa ay minasa hanggang sa ito ay bumuo ng isang maluwag na bola, na pagkatapos ay inilalabas...

Ang mga mabango at may mga halamang gamot na ito ay mainam na idagdag sa anumang tanghalian o hapunan kapag inihain kapalit ng tinapay. Masarap din itong meryenda kahit saan. Maaari mong i-customize ang lasa ng mga tinapay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kahit anong...

Sa kabila ng mga simpleng sangkap nito, ang French onion tart na ito ay talagang masarap at maligaya. Lahat ng ito ay salamat sa caramelized onions, na matagal na ginisa sa mahinang apoy...

Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa bagel at tinapay na nilagyan ng tinapay ang pizza na ito: ang mga side dish nito ay nilagyan ng sesame seeds, caraway seeds, poppy seeds, coarse sea salt, garlic flakes, at shallots, at ang lasa ay katulad ng...

Maghurno ng pizza na hindi mag-iiwan ng anumang crust, dahil ang mga gilid nito ay kasing sarap (o marahil ay mas masarap pa) kaysa sa nakakatakam at malagkit na gitna. Bago i-bake, ang mga gilid ng masa ay tinatakpan ng...

Ang mga gilid ng pizza na ito ay nilagyan ng masasarap na giniling na karne ng baka sa paligid. Bukod sa karne, ang mga meatball ay mayroon ding bacon, Parmesan, at mga mabangong pampalasa. Makakaasa kayo, kasama nito...

Ang Sicilian pizza ay naiiba sa klasikong bersyon dahil sa makapal nitong crust, hugis-parihaba, at ang pagkakasunud-sunod ng paglalagay ng mga toppings. Kadalasan, ang unang patong ay keso at iba pang mga toppings, kung mayroon man, at ang pang-itaas na patong ay...

Ang pinakatampok sa pizza na ito ay ang masarap nitong crust, na puno ng creamy cheese at nilagyan ng maanghang na jalapeño rings. Ang gitna naman ay nilagyan ng tomato sauce at pinaghalong ginadgad na mozzarella at maanghang na...

Ang tradisyonal na Neapolitan pizza ay binubuo lamang ng limang simple ngunit de-kalidad na sangkap na siyang nagbibigay-kahulugan sa lasa nito. Kabilang dito ang yeast dough base, hinog na tomato sauce...