Mga Recipe sa Pagbe-bake na Lutong Bahay

Ang kesong Brie na may mga walnut ay isang perpektong kombinasyon ng lasa na matatagpuan sa halos bawat cheeseboard. Bakit hindi gamitin ito bilang palaman para sa isang masarap na strudel? Dahil ang strudel ay inihurno...

Isang masarap na tinapay na puno ng mga sangkap mula sa sikat na club sandwich, inihurno na parang tinapay. Masahin ang yeast dough gamit ang olive oil. Bibigyan nito ang tinapay ng kahanga-hangang...

Ang chicken pot pie ay isang bersiyon ng sikat na Amerikanong chicken pot pie na hinati-hati, na inihurno sa isang malalim na kawali at binubuo ng isang nakasarang balat na gawa sa...

Ang Serbian börek na may karne ay inihurno mula sa pinakamanipis na mga piraso ng filo dough, na pinahiran ng mantikilya at ipinapatong sa isang baking dish, kung saan ang gitna ay puno ng giniling na karne. Ang giniling na karne ay paunang nilagyan ng...

Ang mga bridie ay tradisyonal na mga pastie ng Scotland, ang ipinagmamalaking lutuin ng bayan ng Forfar, kung saan ang bridie pie ay naging maskot pa nga ng lokal na koponan ng football. Naimbento ang mga bridie noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo at, ayon sa isang...

Sikat sa Balkans at Gitnang Silangan, ang börek ay inihurno mula sa manipis na masa na bumabalot sa palaman, na lumilikha ng mala-tukla na anyo. Isa sa mga pinaka...

Ang mga placinte ay tradisyonal na mga flatbread sa Moldova at Romania, na puno ng iba't ibang palaman. Kahawig nila ang mga bilog na pie na pinirito sa kawali. Mabango, masarap, at malutong, ang mga placinte ay...

Ang mga bieroks pirozhki ay napakapopular sa mga imigranteng Aleman na naninirahan sa Estados Unidos. Ang mga ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura at nilagyan ng pritong giniling na karne at repolyo. Ngunit hindi tulad ng mga bieroks ng Russia...

Isang tradisyonal na pie na Slovenian na gawa sa mga nakarolyong pastry. Ang salitang povitica ay nangangahulugang "roll," at nagmula ito sa rehiyon ng Bela Krajina sa timog-silangang Slovenia. Ang manipis na masa, na hinaluan ng...

Ang soufflé na ito para sa maligaya ay literal na mayroong kumikinang na ginintuang balat, na nagpapakita ng mala-ulap na panghimagas na may matamis na lasa ng luya. Paghaluin ang tatlong uri...

Maghanda ng inihaw na karne sa tradisyonal na paraan ng Ingles—kumpleto sa Yorkshire pudding. Ang pinakamagandang hiwa para sa inihaw na ito ay ang makapal na rib eye ng karne ng baka, na kilala rin bilang...

Maghurno ng masarap na pampagana na gawa sa manipis na masa na may palaman na keso. Ito ay isang baryasyon ng tradisyonal na Bulgarian banitsa, na hindi ginawa bilang isang pie, kundi bilang magkakahiwalay na patong. Ilagay sa mga piraso ng...

Ang Banitsa ay isang tradisyonal na Bulgarian pie na gawa sa manipis na puff pastry na may palaman na keso. Ang Banitsa ay karaniwang inihurno sa hugis ng kuhol, at sa mga pangunahing pista opisyal tulad ng Pasko o Bagong Taon, nilagyan ito ng...

Ang Aloo pie (aloo, na nangangahulugang patatas sa Hindi) ay isang pritong pastry na may manipis na crust na puno ng patatas. Ang mga samosa mula sa Trinidad at Tobago ay pinaghalong Asyano, Indian, Arabic, at...

Ipinagmamalaki ng baybayin ng Caribbean ng Costa Rica ang lutuing may ugat ng Jamaica, na paborito ang mga tropikal na prutas at mga lutuing grouper, pagkaing-dagat, kanin, at beans na hinaluan ng gata ng niyog,...

Ang dinurog na mga hazelnut na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga cookies na ito ng napakalalim na lasa at aroma. At ang pinakamagandang ipares para sa mga hazelnut ay, siyempre, tsokolate. Bumuo ng masa na parang mga bar...

Ang whole-wheat flour, na hinaluan ng pantay na proporsyon sa all-purpose flour, ay nagbibigay sa mga yeast-free buns na ito ng mas malalim at mas mani na lasa at aroma. Ang mga buns na ito ay mas malusog kaysa sa mga puti at maaaring...

Ang Spankopita ay isang Greek layered pie na puno ng spinach at feta cheese. Ang kombinasyon ay kahanga-hanga. Tulad ng anumang Greek dish, ang spankopita ay hinaluan ng mga lasang Mediterranean. Para ihanda ito...

Ang lasa at aroma ng cinnamon rolls ay palaging nagpapasigla, kinakain man ito para sa almusal, panghimagas, o bilang meryenda. At sa resipe na ito, ang mga ito ay nagiging kasinglambot, mahangin, at...

Ang hash browns, isang sikat na pancake para sa almusal, ay maaari ring iprito sa electric waffle iron. Mas magiging malutong ang mga ito dahil dito, at mas madaling gumawa ng filled hash browns sa waffle iron kaysa...

Isang masarap at nakakabusog na pie na may creamy cheese omelet filling, crispy flaky crust, at crispy bacon lattice. Madaling gawin ang pie na ito para sa almusal kung mayroon ka nang...

Mabilis at indibidwal na mga pizza para sa almusal na hindi hihigit sa 20 minuto ang paghahanda. Gumamit ng whole-grain English muffins bilang base. Hatiin ang mga ito sa kalahati at lagyan ng isang hiwa sa bawat isa...

Ang ham at itlog ay isa sa pinakamasarap at paboritong lutuing pang-almusal. Ipinapares ito ng resipe na ito sa mga bagong lutong cheese biscuit para lumikha ng masarap at kahanga-hangang almusal...

Kahit wala kang karanasan sa pagbe-bake, makakagawa ka ng mga puff pastry na ito nang mahusay. Magiging kasing sarap din ng mga galing sa panaderya ang lasa ng mga ito. Para i-bake ang mga ito, kakailanganin mo ng handa nang puff pastry...

Ang Chicken and Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategorya ng soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang...

Ang mga cross bun na ito ay inspirasyon ng sikat na Battenberg cake—isang sponge cake na may dilaw at rosas na checkerboard pattern, na nababalutan ng marzipan. Ang mga cross bun ay itinuturing na isang tradisyonal na pastry ng Pasko ng Pagkabuhay sa buong...

Ang higanteng pie na hugis pretzel na ito ay masarap at kahanga-hangang pampagana para sa party. Igulong ang handa nang pizza dough sa isang mahabang sheet. Lagyan ito ng keso at adobong jalapeños, at...

Ang sikat na lutuing Amerikano, ang Mac 'n' Cheese—macaroni and cheese sauce—ay masarap kapag bagong luto. Ngunit kinabukasan, ang mga natira ay hindi gaanong nakakagana. Ngunit maaari itong gamitin...

Maraming tao ang umaalis sa panlabas na crust kapag kumakain ng pizza. Pero hindi iyon mangyayari sa pizza na ito; bawat huling masarap na hiwa ay kakainin! Tutal, ang crust nito ay palaman ng pepperoni at...

Kung magluluto ka ng inihaw, siguraduhing ihain ito kasama ng Yorkshire pudding—isang lumang meryendang Ingles na gawa sa batter na inihurno sa taba na tumutulo mula sa inihaw. Ang Yorkshire pudding ay karaniwang...

Kung mahilig ka sa kakaibang lasa ng blue cheese, magugustuhan mo rin ang mga crackers na ito. Ang pinong dinurog na blue cheese ay hinahalo sa isang shortcrust pastry, na pagkatapos ay...

Ang mga Gougère ay mga pastry na Pranses na gawa sa maliliit na bola ng choux pastry na puno ng keso. Ang palaman ay kadalasang gawa sa mga natutunaw na keso na may kakaibang lasa at aroma, tulad ng...

Ang mga Hushpuppies, maliliit at malutong na donut, ay isang tradisyonal na meryenda sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga hushpuppies sa mga pagkaing-dagat upang lumikha ng...

Ang mga muffin ay halos kapareho ng mga cupcake, lalo na sa kanilang hugis, ngunit ang mga ito ay mas ginawang pang-almusal na tinapay. Pinaniniwalaang nagmula ang mga ito sa Inglatera, kung saan noong ika-11 siglo pa lamang, ang mga muffin ay inihurno mula sa...

Para gawin ang appetizer na ito, hindi mo na kailangang maglibot sa tindahan para maghanap ng mga espesyal na puff pastry tartlets. Ang mga ito ay hinihiwa mula sa puff pastry gamit ang isang bilog na cookie cutter. At ang buong appetizer...

Ang mga puff pastry na hugis-tainga, o palmieres, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan nang may kahanga-hangang anyo. At ang kanilang nakamamanghang palaman na may keso Parmesan, karne, at caramelized na sibuyas ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman...

Ang malutong at masarap na cheese sticks na ito ay hugis mahahabang cheese crackers. Ang mga ito ay masarap na malutong para sa meryenda, isang baso ng beer o alak, at ang mga ito rin ay perpektong pampagana para sa...

Sa panahon ng kapaskuhan at sa dami ng matatamis sa mesa, ang mga cheese cookies na ito ay isang kaaya-ayang alternatibo sa Christmas gingerbread. Tamang-tama ang mga ito sa isang baso ng alak o isang tasa ng tsaa. Isang timpla ng mga keso na Pecorino...

Ang bagong lutong tart na ito na may masaganang palaman ng kalabasa, spinach, at halo-halong keso ay masarap ding ihain sa almusal o bilang meryenda kasama ng mainit na inumin. Maaari mong gamitin...

Ang mga oyster crackers ay isang sikat na meryenda sa hilagang-kanlurang Estados Unidos. Ang mga ito ay maliliit, maalat na crackers, kadalasang hugis hexagonal, inihahain kasama ng mga lutuing oyster at chowder. Isa rin itong sangkap sa...

Sa loob ng malutong na puff pastry shell na ito, makikita mo ang Italian capellini, o "angel hair," pasta sa sarsa ng spinach na gawa sa kamatis, na nilagyan ng masarap at tinunaw na mozzarella at...

Ang mga cupcake na ito ay katulad ng mga sikat na chocolate cupcake na may likidong gitna, ngunit hindi sila matamis. Ang mga cupcake mismo ay inihurno sa ramekin na may cornmeal at isang sikat na palaman...

Ang cheese ravioli ay mainam na basehan para sa pizza na ito, na pinupuno ito ng pinakamasarap na lasa. Ang pizza ay magkakaroon ng malutong at cheesy crust sa ilalim, at ang crust ay magiging malambot, cheesy, at chewy. Haluin ang nilutong...

Ang napakalaking quesadilla na ito, na may lasa ng apat sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay ang perpektong panghimagas para sa isang malaking grupo. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang putahe: Mexican...

Ang tinapay na unggoy ay isang sikat na Amerikanong pastry, isang pie o malaking keyk na gawa sa maraming pinagsamang bola-bola ng masa na puno ng palaman, na pagkatapos ay pinaghihiwalay gamit ang kamay at kinakain. Malamang na nagmula ito...

Ang Antipasto ay isang Italyanong pampagana na inihahain bago ang pangunahing putahe. Karaniwan itong isang malaking plato na naglalaman ng mga indibidwal na tambak ng mga keso Italyano, hiniwang karne ng deli, mga gulay, at tinapay. Samakatuwid...

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-crispy sa labas. Ang sikreto ay ang pagprito ng masa ng pizza sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay idagdag...

Ang mga Western brunch ay lalong nagiging popular sa ating bansa – mga almusal tuwing Linggo ng gabi o mga pista opisyal kung saan nakagawian nang tipunin ang mga mahal sa buhay at gumugol ng oras sa isang relaks at impormal na kapaligiran...